金銀花茶怎麼製作
隨著人們養生意識的增強，作為具有保健作用的金銀花茶也逐漸走入到了人們的生活當中。那麼具有清熱排毒功效的金銀花茶的製作方法是怎樣的呢？其實主要四步，分別是茶胚製備---金銀花采收---茶胚吸香----乾燥包裝。但是看起來簡簡單單的4步，若沒有一定經驗的累積是無法制作出名貴的金銀花茶的。
金銀花茶的製作
茶胚製備---金銀花采收---茶胚吸香----乾燥包裝，這就是金銀花茶的製作步驟，但是看起來簡簡單單的4步驟，要想製作出高品質的金銀花茶就沒那麼容易了哦，因為其中不僅要掌握份量、時間、溫度、包裝技巧等等。下面就來看看清香的金銀花茶是怎麼製作出來的吧！
一、茶胚製備
採摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶製作新工藝製成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量低於5%，並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。
二、金銀花采收
在夏季，當金銀花的花蕾由綠變白、上部膨大時即可採收，最好選擇在晴天上午9時前採摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利於保持花色。
三、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5-6公斤的比例備料，然後均勻分裝入數個網袋中攤平，將茶胚和花袋隔層攤放在潔淨木箱（即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。）。待2到3個小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然後取出茶和花袋。
四、乾燥包裝
將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘乾；或攤放網篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然後晾乾，以防銀花變色。同時將茶胚復烘乾燥，冷卻24小時。以幹茶和幹銀花的比例為9:1混合，用複合膜袋按重量規格密封包裝，即可。
金銀花茶的泡法
要想在任何時候都能喝上清香的金銀花茶，唯一的辦法就是學會金銀花茶的泡法。那麼金銀花茶怎麼泡呢？這個就要視金銀花茶的品質而定了，對於不同等級的金銀花其泡法是不一樣的，越高階的金銀花茶，其泡法越複雜。
低檔金銀花茶的泡法
一般採用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利於充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水衝入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。
中檔金銀花茶的泡法
泡用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋，5分鐘後聞香氣，品茶 味。此類金銀花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。
高檔的金銀花茶的泡法
高檔的金銀花茶的泡法比較複雜，在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究，具體細節如下：
1、首先用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於茶盤內，取金銀花茶二三克入杯；
2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失；手託茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程；
3、沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振。
4、茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下，如是一二次，才能嚐到名貴金銀花茶的真香實味。
金銀花茶有用嗎
金銀花茶有用嗎？那是毋容置疑的。
金銀花茶如果沒有用的話，那就不會被那麼多人喜愛，就不會被人歸類為保健花茶。那麼作為花茶其中一員的金銀花茶是否有保健功效呢？是的，花茶具有保健功效，金銀花茶也不例外。下面就來詳細瞭解一下金銀花茶作用：
1、金銀花茶可抵制流感病毒
金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用；對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
2、金銀花茶是身體排毒的“環衛工”
金銀花茶具有抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。
3、金銀花茶可緩解身熱頭痛
金銀花茶具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。
4、金銀花茶可對抗咽喉腫痛
金銀花茶具有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、金銀花茶可消暑除煩
金銀花茶具有清熱解毒、疏散風熱的`作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。
金銀花茶哪些人不能喝
金銀花茶聞起來十分清香，讓人有種心曠神怡的感覺；金銀花茶合起來苦中帶甘，讓人感受苦盡甘來的幸福感。這樣聽起來，感覺金銀花茶味道應該蠻不錯了，你是否蠢蠢欲動了呢？但是在飲用前你還需瞭解金銀花茶哪些人不能喝，如下：
1、脾胃虛寒者忌喝，否則會傷胃
金銀花偏寒，飲用過多金銀花對身體也會造成損傷，特別是脾胃虛寒者，食用後更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失，建議脾胃者多吃溫補性藥性。
2、慢性腫瘍和潰瘍症者忌喝，否則易出現低燒不退等症狀
患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍症者容易就出現低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症狀，這個時候需要補性藥性，金銀花是絕對不能服用。
3、幼嬰孕婦忌喝過多，否則易腹瀉
幼嬰腸胃還正處於發育階段，不適宜飲用像金銀花寒性強的食物，否則會造成吸收能力低下，容易腹瀉等不良反應，孕婦也要少食用金銀花，它會對胎兒產生不良的反應，十分不利於安胎。
4、經期女性忌飲金銀花茶
經期是女性朋友一個很特別的時間段，這個時間段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那當然金銀花自然不要食用了。
金銀花茶不適宜飲用的人群主要有以上四類，那麼你是否屬於其中一種呢？若是的話，那就放棄嘗試吧，若不是的話，那就請愉悅地品嚐吧！
乙肝小三陽能喝金銀花茶嗎
乙肝小三陽能喝金銀花茶嗎？乙肝小三陽的患者是可以飲用金銀花茶的。
大家都知道，我們常飲用的茶品質繁多，但是不同的茶其功效不同，對人們的保健作用也不同。例如綠茶防輻射、抗癌、美白；紅茶具有養胃的作用，而金銀花茶具有清熱解毒的作用。但是金銀花茶為什麼適合乙肝小三陽的患者飲用呢？對乙肝小三陽的患者有什麼好處嗎？
由於金銀花性甘寒氣芳香，既能宣散風熱，還善清解血毒，因此喝金銀花茶能夠很好的清除體內的毒素，從而在一定程度上減輕了肝功能的負擔。除此之外，金銀花中的藥物成分也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用，減輕患者的炎症。
因此常飲金銀花茶有清熱解毒、通經活絡，在一定程度上可以減少一些乙肝併發症的出現。
但是若想徹底治癒乙肝的話，是不可能單純靠喝茶就能解決的，還是需要諮詢醫生，積極配合治療，才能徹底治癒乙肝小三陽。
金銀花茶能去除經期口臭嗎
金銀花茶能去除經期口臭嗎？其實是有一定的作用的。
那麼金銀花茶為什麼能去除經期口臭呢？這就要先來了解一下經期口臭的原因了。
為什麼月經期間會發生口臭呢？這是因為女性在月經開始的一段時間，性腺活動的週期性不穩定，表現為月經週期時間長短不一，月經量和質有差別，血液中性激素水平波動大，影響牙周組織的正常代謝，使口腔組織的抵抗力下降，容易遭受病菌侵襲而發生感染，進而發生口臭或使口臭症狀更重。
若用金銀花茶加上其他中藥就具有去除口臭的功效，藥方如下：
藥方一：藿香、佩蘭、金銀花茶、甘草各10克。
藥方二：蘆根、甘草各10克。
做法：兩方中藥物各取等分劑量，用200-300毫升開水沖泡，蓋蓋兒，靜置15-20分鐘後，漱口用即可。
媽媽們千萬不要忽略經期保健，要注意保持平穩的情緒，早晚刷牙，飯後漱口，飲食上清淡飲食，這些都可以減輕口臭的症狀。
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