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椰香派的做法步驟

椰香派的做法步驟

  1. 奶油乳酪加糖放入微波爐軟化

  2. 攪拌勻

  3. 加入椰漿 拌勻

  4. 加入雞蛋 拌勻

  5. 篩入低粉 混合

  6. 混合好的餡兒料靜置備用

  7. 黃油融化加糖打發 依次加入雞蛋 篩入麵粉

  8. 揉成麵糰

  9. 擀成片放入模具

  10. 將周邊多餘去掉

  11. 叉子在派底扎眼

  12. 倒入做好的液體 放入烤箱180度20分鐘

  13. 這個時候準備裝裱 一勺蜂蜜加一勺水 適量杏仁片

  14. 先刷一層蜂蜜水 撒上杏仁片 繼續10分鐘

  小貼士

  6寸模具 先做餡兒放著靜置再做派皮

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