農業生產結構的知識點
中國農業的生產結構包括種植業、林業、畜牧業、漁業和副業，但數千年來一直以種植業為主。
生產結構
在傳統觀念中，種植五穀，幾乎就是農業生產的同義語。種植業 即狹義農業。50年代以後，林業、畜牧業、漁業和副業等都在原有的基礎上有了增長，但它們在農業總產值構成中的比重，總的變化不大。1979年以後由於農村進行經濟體制改革，並確定了“決不放鬆糧食生產，積極發展多種經營”的方針，農村經濟從較為單一的.經營向多種經營的商品經濟轉化林業、畜牧業、漁業和副業等都在原有的基礎上有了增長，情況才開始出現引人注目的變化。
總結：神農氏就一樣一樣的嘗，一樣一樣的試種，最後從中篩選出的稻、黍、稷、麥、菽五穀，所以後人尊他為“五穀爺”、“農皇爺”。
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