育兒知識：寶寶補鈣的那些事
說到給寶寶補鈣，我們想到的就是多給寶寶喝高鈣奶，聽到這個名字，就覺得補鈣效果肯定差不了！卵並不是，一起看看關於寶寶補鈣的那些事兒吧。
一、高鈣奶補鈣最好？肯定不是！
1.什麼是高鈣奶
高鈣奶就是在普通奶的基礎上額外再新增一些鈣，相對來說鈣含量會高一些。其實生活中這類營養強化型的食物有很多，我們常吃的加碘鹽、加鐵醬油等都屬於這類食品。而高鈣奶中都選擇哪些物質作為鈣的來源呢？常用的有碳酸鈣和乳鈣，還可以新增磷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣。
2.牛奶加鈣有限制
高鈣奶中的鈣並不是想加多少就加多少的，這是因為含鈣的化學物質容易和奶中的蛋白質反應，導致奶沉澱、乳析，如果長時間放置，還可能產生大量沉澱，影響奶的品質，所以奶中新增鈣是項很難的工藝技術。
3.牛奶本身就高鈣
很多寶媽會覺得給孩子喝高鈣奶肯定比普通奶能夠獲得更多的鈣，但是事實上牛奶本身含鈣量並不低。而且牛奶本身所含的鈣吸收效率高，而額外新增的鈣會考慮成本因素，所以往往新增的都是碳酸鈣，這種鈣的吸收效率並不是很高。
總結：雖然說高鈣奶中的鈣含量確實要高一點，但是也沒必要一味的追求喝高鈣奶，高出的這一點點鈣完全可以透過多吃點含鈣高的蔬菜、豆腐等食物來獲得。只要飲食結構正常，能夠滿足孩子基本的鈣需求，可以不去特意買高鈣奶來喝。
二、到底哪些食物可以給寶寶補鈣？
1.酸奶
酸奶中富含鈣，而且每天飲用150ml的酸奶就能夠滿足一個兒童每日所需鈣的30%，也能夠滿足成人每天所需鈣的20%。
2.乳酪
奶製品中都含有豐富的鈣，而乳酪則是奶製品中含鈣量最高的，而且奶製品中的鈣吸收效率很高。有這麼一個鈣含量的公式：250ml牛奶=200ml酸奶=40g乳酪。
3.橙汁
橙子富含維生素、鈣、磷、鉀等礦物質，所以常常有療疾佳果的美稱，而每半斤橙子的鈣含量高達300mg，這相當於一杯牛奶中所含的鈣含量了。
4.豆類食品
豆製品中的鈣含量高也是大家眾所周知的'，但是小寶寶要到一週歲以後才能開始喝豆漿，因為豆漿中含有很多蛋白質容易引起過敏。
5.蔬菜
很多綠葉蔬菜中的鈣含量也不低，比如菠菜、甘藍、芥菜等，而且蔬菜中的維生素和礦物質含量也較多，對寶寶的健康發育都能起到作用。
6.海帶
海帶的營養價值豐富，富含合成甲狀腺素不可缺少的碘元素，以及蛋白質和不飽和脂肪酸，其除此以外，海帶中的鈣含量也是非常豐富的。
7.蝦皮
蝦皮中的鈣和礦物質含量極其豐富，可有效避免缺鈣現象，所以會有很多寶媽會把蝦皮作為輔食製作中必加的食物。
三、給幼兒補鈣的注意事項
1.減少食物影響
如果寶寶在吃含鈣量較高的食物，那麼就要減少含草酸、植酸過多的一些蔬菜攝入量，例如菠菜、竹筍、洋蔥、莧菜等這些食物中的酸會影響鈣的吸收。建議在烹調之前用沸水焯一下再炒，去掉蔬菜中的草酸和植酸。
2.不是越多越好
鈣並不是補的越多越好，因為太多的鈣會對身體產生毒副作用，而且鈣攝入太多也會影響其它寶寶營養元素的吸收，所以要根據醫生的建議來給寶寶補鈣，千萬不要盲目補鈣。
3.別光靠喝奶補
不要為了給寶寶多補鈣讓孩子多喝奶，因為喝太多的奶會影響寶寶的胃口，沒有辦法再吃下別的食物，這會導致寶寶營養單一。
4.吃鈣片莫空腹
空腹補充鈣製劑效果並不好，最好是和食物一起吃，或者在兩餐之間吃也行。其實晚上睡前吃也是不錯的選擇，因為夜間血鈣濃度最低，這樣會增加吸收率。
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