急性胃炎飲食注意事項

急性胃炎飲食注意事項

　　急性單純性胃炎指各種外在和內在因素引起的急性廣泛性或侷限性的胃黏膜急性炎症。下面小編為大家分享急性胃炎飲食注意事項，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　急性胃炎的症狀

　　1.急性胃炎的臨床表現常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不適、疼痛、食慾減退、噁心、嘔吐等,一般不很嚴重。

　　2.由致病微生物及其毒素引起者,常於進食數小時或24h內發病,多伴有腹瀉、發熱和稀水樣便,稱急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進等。

　　3.藥物及應激狀態引起者常以消化道出血為主要表現,患者多有嘔血和黑便,出血也可呈間歇發作,出血量大者可發生低血容量性休克。

　　急性胃炎的注意事項

　　正所謂“病從口入”,雖然炎熱,但吃冷飲也要節制,夏季腸胃炎應著重預防。首先,要勤洗手,不喝生水,不吃不潔淨的食物。腸胃不好的人,儘量避免吃過冷或者性寒的食物。另外 ,在飲食方面,一定要保證食品的新鮮。隔夜、隔餐的剩餘食品在食用前要充分加熱煮透。冷飲要適量,尤其對於青少年和兒童,不能過多進食冷飲。

　　還要謹防“冰箱性腸胃炎”,冰箱裡的食物細菌感染,會造成細菌性腸炎,使用冰箱要養成良好的習慣,預防冰箱性腹瀉的方法就是要儘量食用新鮮的食品,儘可能不要在冰箱中長時間存放食物,對那些確需在冰箱裡儲存較長時間的食物,最好放在冷凍室裡。一旦懷疑自己食用了不安全、不衛生的食品,並且出現腸胃不適,如嘔吐、腹瀉等細菌性食物中毒症狀,要馬上停止食用可疑食品,並立即前往醫院進行診治。

　　急性胃炎患者飲食注意事項

　　1、急性胃腸炎患者宜多飲水,以補充因吐瀉損失的水和鹽。一般每小時一次,每次飲150-200毫升,多飲水還有利於排除毒素。

　　2、由於很多急性胃腸炎患者有嘔吐的症狀,因此要選少量的.小米米湯或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮軟的麵條、薄面片等。不要急於吃肉、蛋等蛋白質和脂肪多的食物。容易引起氣脹的食物也忌吃,如牛奶也不要食用。

　　3、在患者病情稍好轉後,可以吃點雞蛋湯、酸奶、麵湯、清蒸魚等。但是每餐宜少量。

　　4、對於急性發作的患者,宜吃流質飲食,如米湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯等。以鹹食為主。對於嚴重嘔吐腹瀉的患者,應飲糖水,補充水分和鈉鹽。

　　急性胃炎不能吃什麼

　　1、辛辣食物

　　辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。不要在辣味食物中新增高脂肪的奶油,可以採取較為溫和的青椒。

　　2、巧克力

　　單純吃巧克力並不是引起問題的源頭,而是在於持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放鬆從而引起胃酸倒流。

　　3、柑橘類果汁

　　這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經發熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。而在腹部,多與的酸則會引起其他的問題。

　　急性胃腸炎在患病期間忌吃生冷、刺激食品,如醋、辣椒、花椒、蔥薑蒜等,也不要喝濃茶、咖啡可樂等刺激飲料。

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