2型糖尿病飲食吃什麼
導語：2型糖尿病飲食吃什麼?以下是小編精心為大家整理的有關適合2型糖尿病飲食吃的食物，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀。
2型糖尿病患者在飲食上要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽菸、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽菸習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。
飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃，建議吃些南瓜、燕麥片等，但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多麼適合糖尿病人吃，都不要過量。
不宜吃容易使血脂升高的食物，如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
不宜吃使血糖迅速升高的食物，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
不宜飲酒，因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
這些都是2型糖尿病患者要注意的，都是2型糖尿病的飲食禁忌，所以朋友們要多多注意，要在生活中做好2型糖尿病的預防和控制工作，防止2型糖尿病的併發症的發生。另外，糖尿病專家建議糖尿病患者就選擇適合自己的治療方法進行治療。
2型糖尿病飲食指南 食物選擇是至關重要的
飲食對糖尿病患者來說是一個影響很大的因素，因此食物選擇是至關重要的，也是很有講究的，透過長期的正確的膳食飲食，可以幫助糖尿病患者緩解病情，那麼2型糖尿病的飲食應該如何選擇呢?糖尿病吃什麼呢?下面就讓小編給大家一起介紹一下糖尿病飲食吧。
1、碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的'60%左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。穀類是日常生活中熱能的主要來源，每50克的米或白麵供給碳水化合物約38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定數量的碳水化合物。莜麥、燕麥片、蕎麥麵、玉米渣、綠豆、海帶均有降低血糖的功能。
2、食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性，能夠改變食物在胃腸道傳送時間，因此主張糖尿病飲食中要增加膳食纖維的量。膳食中應吃一些蔬菜、麥麩、豆及整谷。膳食纖維具有降解細菌的作用，在食用粗纖維食品後，能夠在大腸分解多糖，產生短鏈脂肪酸及細菌代謝物，並能增加大糞便容積，這類膳食纖維屬於多糖類。
3、蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合並腎臟疾病時，應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品含蛋白質較豐富。
4、維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者，易併發感染或酮症酸中毒，要注意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B製劑，改善神經症狀。粗糧、幹豆類、蛋、動物內臟和綠葉蔬菜含維生素B族較多。新鮮蔬菜含維生素C較多，應注意補充。
注意事項
飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多麼適合糖尿病人吃，都不要過量。
水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果後尿糖增多，則應減少主食，以免出現血糖升高。
瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二兩多就行。但不能吃腐敗了的食品。血糖過高者，建議一天少食多餐，這樣對控制血糖有好處;是糖尿病患者但血糖還不是非常高的話，應該保持一日三餐，並注意七分飽。
2型糖尿病飲食方法，並不是一朝一夕就可以全部掌握，且要根據患者的具體病情做飲食的調整。提醒2型糖尿病人平時也要多掌握一些常識，日常可以吃些角鯊烯來緩解血糖，防止血糖增高。病來如山倒，病去如抽絲，疾病康復也要一步步來，莫著急。
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