收銀員頂崗實習報告
收銀員頂崗實習報告
經過在宜春步步高嚴格的軍訓及理論培訓後，我們所有的收銀員工分配到三個門店進行實習。
在十一號的下午，我們踏上了去長沙的火車，心中滿載著希望，因為我為了爭取遠行的機會很難。安頓好三個孩子，懷著不安的心，卻懷揣著一定要好好學習的決心，來到步步高長沙店。
當晚我有些疲倦，但還是堅持奔跑於步步高的各個樓層，記下所有的收銀臺，以及各樓層所所經營的品牌型別，也許走的路太多吧，我的鞋都脫膠了，每走一步都有些尷尬，但我還是堅持到了最後。
巡完整個商場，帶著疲憊的身體，來到長沙店特意安排的賓館，舒適的賓館代表著長沙店領導對宜春店員工的熱情，所以更應好好學，不負上級對我們的期望。
次日，我們起了個大早，穿帶整齊，化好淡妝，在兵館樓下集合，彭主管清點人數後，介紹了一些工作事宜，吩咐我們好好跟長沙店的師傅們學習，我們聆聽著教誨，雖對這陌生的職位有些生疏，懵懂，但對自己還是充滿信心，因為別人能做好相信自己也一定行。
在五樓我們和長沙店的員工一起集合，領導和員工對我們的到來表示了熱烈的歡迎。誦讀完企業文化後，領導安排了我們的具體工作。為每位實習生安排了一位師傅，囑咐我們要虛心請教各位師傅，儘快學會崗位技能。
我第一天的師傅值日，我也和她一起來到金庫，她交我所有的值日流程:
1.早上8:30到達收銀辦公室(必須著工裝)
2.清點前一天營業款包數，核對與營業款簽名本上數量是否一致
3.核對現金一欄的總額是否有誤。
4.核對收銀員解繳單上填寫的實物金額與實際金額是否一致。
她還特別提醒了注意事項:
A.必須將每張單據累加核對是否與收銀員填寫的金額一致。
B銀行單上必須填寫清楚總計數量及總金額。
C商務卡單據上必須填寫清楚總金額。
D.核對財務劵時必須看清楚日期是否有效，購物劵必須有步步高廣場專用章，財務章及當地財務第一負責人的印章。
E.核對解繳單上的實物金額。
5.統計現金及實物的總金額，是否與本日銷售金額一致:(大小寫必須一致，不允許塗改)
6.值日生必須在解繳單上簽名，並將解繳本與現金交予財務人員核對簽名。
7.將所有商務卡單據及銀行單單據(將銀行單據按商戶號138 /139等分開)以及其它實物統計總金額。
8.所有單據的總金額與解繳單上的總實物金額必須一致。
9.營業款繳款簽收表上必須有值日生，財務，安保人員簽字。
10.整理好營業款包及繳款本(分樓層繳交款本擺放好)以及繳款室的衛生。
值日完後我跟著師傅來到機臺，他所在機臺很偏，所以也沒收單，加上頂崗，所以就奔波於所在的樓層，沒有實際操作，我就拿著黃聯練打數字鍵盤。有時也零碎的交了些常用的操作方法。
連續幾天由於都是頂崗，和沒收單，所以頭腦裡也只有些理論上的概念，她們問我學的怎樣?我只好說不會，所以主管很生氣，她說了我很多，我知道那也是著急關心我，但忍不住眼淚打轉。但我還是強忍著沒讓流出來。因為在困難面前眼淚是退卻的表現。
最後跟師傅的那天，在一樓，顧客滿盈，所以我的速度遠遠不行，只好站在一旁仔細觀察師傅的每一的細節動作。把它深深印入腦海中。
在幾位師傅的教導下，我們開始了獨自上崗。接待第一位顧客時有些緊張，動作有點發顫。但我努力克服這種不適應，經過幾天的獨自操作，也就慢慢的熟練自如了。所以經驗是工作中積累，技術是苦練中成熟，只要有辛勤的付出，就會有不錯的回報。
最後總結了我這些天的工作流程:
早上七點起床，洗簌完畢，著好工裝戴好工牌，繫好絲巾，化好淡妝。在一樓打卡，(如是早班先吃好早點)再上五樓:
1參加晨會，瞭解並落實課長提出的工作要求
2領取備用金並簽名。
3清潔和整理收銀作業區。
4整理和補充必備的物品。
6熟記當日促銷活動以及重要商品的位置。
7開機/檢查收銀系統。
當一切準備就緒後，就等待著迎接顧客。
營業中的操作流程:
1輸入工號程式碼和密碼。
2按公司標準歡迎問候顧客(你好!歡迎光臨!)
3雙手結果顧客手中的三聯單。
4仔細對三聯單的時間，櫃組編碼，櫃組名稱，金額(大小寫一定要一致，若發現不一致的，需退回至櫃組，請營業員重新開具).明細欄金額總和是否與下方總和一致，是否積分，備註欄是否註明參與活動，活動內容要清楚。(積分卡號是否有塗鴉在三聯單上)
5稽核無誤後，應主動向顧客要積分卡進行積分，若顧客沒有，可向顧客宣傳辦理積分卡的流程和用途(如顧客未帶積分卡，可請顧客至會員中心進行查詢會員卡號寫在三聯單上，且要有會員中心工作人員簽名和蓋章，方可積分)。請注意收銀員一定要看見顯示屏的右下方出現顧客姓名或者號碼才確認為顧客積了分。
6輸單時，收銀員一定要認真，仔細，必須輸與三聯單上一致的營業編碼，金額，自營商品一定要將所購商品的數量體現出來，以免影響盤點數量。(1一般化妝品，2樓郎姿，紐約克，3樓好麗姿)
7付款金額總計，告訴顧客應付總額，並友善的詢問顧客是刷卡還是付現金。
8唱收顧客的錢款，現金要假幣辨認。銀行卡和商務卡付款，則要注意核對刷卡金額及要求顧客在刷卡單據上簽名:促銷劵，收銀員需注意用劵細則和時間，輸入那種付款方式，收回時要及時繳銷。
9唱付顧客的零錢，或刷卡後將信用卡和商務卡還給顧客，同時將收款小票和會員卡遞給顧客。
10對顧客說:“好走!歡迎下次光臨!”
11服務下一位顧客，重複以上程式，接待下為顧客。
我們現在要做好筆記，溫故而知新，多去看，背，加以勤練。對疑點難點要多去請教，虛心學習才會有成績。面對顧客笑臉相迎才會有業績。
在這次長沙培訓收穫的不僅有知識。還有友情，我把自己融入了一個大家庭，收穫了笑聲與快樂，也是我人生的另類風景線。
生活給了我們不同的命運，雖不可以去改變，但我卻在極力改善，那就是去證明自己的實力。不管什麼職業，都有它發光的一面，選擇了就要努力做好。在以後的崗位上再接再勵。
收銀員頂崗實習報告
一、實習的目的:
收銀與理貨模擬實習是連鎖企業管理專業實踐性教學環節的重要組成部分，它既具有很強的實踐性和實用性，是現代連鎖企業經營管理人員必須掌握的一項職業技能，涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理等課程的知識運用。
透過實習，使學生能將在校所學的理論知識與實踐業務相結合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力，掌握連鎖企業理貨員和收銀員崗位的作業管理，進一步提高實際動手操作能力，並能在今後參加工作後儘快適應工作崗位的要求。
二、實習內容:
這次實習我們還是採用了“引進來，走出去的”策略。
首先我們在校內實習，老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意從校外請來專業人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。專業人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的，我們就特興奮，感覺像是發現了新大陸似的。
練習點鈔也很有意思。根據專業人士教我們的方法，拿著一打錢裝模作樣的學著。因為我手小，一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練著，看著自己從最初很慢的速度點著到後來能用很快的速度就能點完，就特別有成就感。其他人也練得很帶勁，有人還不停的想跟別人比賽，看誰點的最快。
接下來的一個星期，我們就到時代超市實習了。我們首先到人資部進行報道，人資部經理給我們講解了一下相關的注意點後，我們就換上綠色的工作馬甲，帶上胸牌，開始一天新奇的體驗。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅，讓我們跟著她們學習，給她們打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。
首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裡，我也弄明白了裝袋作業的控制程式:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是師傅提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把師傅沒掃完的商品就裝進袋子，師傅說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說:不好意思，我幫你重灌。
從師傅中我還學到:做收銀要仔細，不能開小開，分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益;也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對於掃描不出的商品，應輸入商品的程式碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外要關注超市防損。顧客在結賬時，會因某種原因將一些商品留在收銀臺上，這時，收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。
此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。
在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了，有的抱怨商品的質量，但更多的是因為顧客所選的.商品沒有條形碼，不能購買。這時顧客的多種態度都顯示出來了。素質高的人則說我重新去拿件，或者是我不要了，等待著服務員查詢條形碼。素質一般的則怪超市工作沒做好，抱怨著，但也繼續耐心地等待著或不要了。素質差的則非要這東西，而且讓收銀員現在就結，說自己記得這價格沒說錯價，讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規矩，不是他們想得那麼簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這麼多。仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
接下來，我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那裡我進行了理貨的實習。
在零售店鋪中有這樣一類人，他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規格、價格水平以及保質期，哪裡缺貨哪裡就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責之一就是上貨。所謂“上貨”，也就是我們常說的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架空了，那我們就得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進行大量的補貨;保持排面整齊，依次向前遞補，把新補充的商品放在後面;做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補貨，補貨按照有關補貨作業的流程及規章進行。檢查貨籤是否對位，有變價的商品與價格是否相符，所貼條碼是否正確，擺放位置是否正確，貨架上商品有無缺貨狀況，有無破損品或過期變質品，這些都做詳細檢查並記錄下來。看看自己的轄區內商品無破損，無變質。我們剛過去的那天，我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說補貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁，我問阿姨為什麼有的毛巾上，有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上，而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了，要注意整條毛巾的美觀性。
其實作為理貨員，在顧客不多的時候。我們多數都是閒著的。但一般超市都有一定的規定，比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比如，我是日用家紡這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們日用家紡這邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那麼這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閒談”也類似這個原因，如果理貨員沒事做的時候都在一起閒談，那麼就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發簡訊息，就會不認真上班，沒人看著貨物。在一定意義上，他們又代表著超市的形象，是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品，怎麼走?”整理商品的時候，總是有顧客向理貨員諮詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物提供引導，並向顧客介紹產品。讓顧客覺得在我們這裡購物是方便快捷的，我們的目標是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實習幾天，我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊，賣圍裙的在哪邊。幸好，當來時我對環境就熟悉好了，不然就有點不好意思了。
同時他們還擔當了保安的角色。當發現有可疑人員，要及時報告安保人員並做好跟蹤工作，發現偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品，顧客選好了某樣商品，中途又改變主意的情況很多，能把商品放回原處的固然很好，沒有放回原處的，理貨員只好去歸位，有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調。對於這些被顧客遺棄的商品，理貨員要隨見隨收，不分轄區，像這樣的勞動小韓每天都要重複數百次。
其實做個超市理貨員，看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧，正確對商品進行陳列擺放，其中的學問可不小。商品陳列必須根據季節性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性，採取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發貨的有關程式，有秩序地進行領貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對於折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需採購大批次商品、搞好市場調查、掌握消費者需求等這些問題，要及時上報主管，制定新產品購銷計劃。
有幾次跟課長聊天，我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學習，上面要進行考核。平常又得管好下屬，計算著每個月的利潤，銷售情況，分析貨物每個月的增減變化及原因，並想出相應的對策。同時又得和供應商聯絡好。。我深深地感受到作為一個科長身上的責任。所以我現在還需要學習很多的東西
三、實習總結
這為期三週的實習讓我收穫不少，特別是在超市實習期間。以前在學校學習的時候，總覺得出來工作才好玩，在學校裡實在是太枯燥無聊了。可現在工作了，才知道其實在學校是件多麼舒服的事。工作實在是太累了，而且承受的壓力比學校的多的多。
另外在學校學到的東西也是很有用的。課長說他們現在也要進行培訓考試，他們要學經營管理，過段時間他們還得考試，說他們考毛利潤，平均銷售額計算公式等，還問我會不會，有沒有學過。
還有我覺得做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什麼不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學期找工作提供了很好的參考和經驗
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