兒童下午點心吃什麼好
小孩子消化的比較快，一般到了下午就餓了。那麼兒童下午茶該吃點什麼呢?為大家推薦幾款食譜，希望各位媽媽喜歡。
菠蘿咕嚕日本豆腐
1.菠蘿削皮，切成小塊;小番茄清洗乾淨對半切開;小青椒清洗乾淨、去籽、切塊
2.日本豆腐從中間切開成兩段，從封口處擠出，切成大小相當的塊
3.這時，先去燒熱油鍋，邊熱油邊在碟子裡倒入稍多一點的生粉(我用的是玉米澱粉)，放入日本豆腐
4.晃動碟子，讓每塊日本豆腐都均勻地粘滿生粉
5.在油鍋裡插進筷子，周圍起大泡的時候就可以放進粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸
6.用筷子碰上去感覺到日本豆腐已經硬身，表皮酥脆即可撈起，瀝乾油;想更酥脆的話，可以待冷卻後再用大火復炸一次
7.鍋中倒入番茄醬，加入一點點鹽，糖，如果番茄醬太稠，可以加一點點水，小火煮開，倒入菠蘿、小番茄、青椒，翻炒均勻
8.醬汁濃稠後關火，稍晾涼一下倒入日本豆腐，輕輕翻拌均勻，讓每塊日本豆腐都粘上醬汁即可
凍芝士
材料
奧利奧餅乾60克、黃油25克、奶油乳酪150克、白砂糖20克、吉利丁片1片、淡奶油130克。
工具：打蛋器，鍋
做法
餅乾裝入袋子，用擀麵杖碾碎，倒入融化的黃油中，舀入杯中。
奶油乳酪隔水加熱軟化，加入25克白砂糖，用電動打蛋器攪拌至順滑狀態。
吉利丁溶液倒入乳酪糊，攪拌均勻。
淡奶油打至5分發，緩緩倒入乳酪糊，攪拌均勻。
倒入杯中，冷藏2-3小時至凝固。
其實剛做完時，就很喜歡，這個容量，正是我適合的範疇。
你開心不開心時，就做這麼一款小點心，
不用擔心長肉，不用擔心浪費，
製作也不麻煩，也不用烤箱。
燕麥葡萄乾小餅乾
材料
麵粉1.25杯,黃油3/4杯,白糖3/4杯,雞蛋2個,泡打粉一勺,鹽0.5勺,肉桂0.75勺,香草精1勺,2.5-3杯燕麥片,一杯葡萄乾(或者任何小顆粒的.果乾)
做法
烤箱預熱375F (190攝氏度)
1. 白糖放入黃油中攪拌,成泥狀後一次性加一個雞蛋,攪拌均勻
2. 另外一個盆中加入麵粉,泡打粉,肉桂,鹽,攪拌均勻靜至兩分鐘
3. 1加入2中,攪拌,再加入燕麥,最後加入葡萄乾
4. 用勺子挖成直徑3-5釐米的球狀,放在烤盤上(不用壓平,烤的過程中它自己就會成餅乾的模樣),10-12分鐘後取出放涼即可
奶香小酥餅
材料低粉100克，黃油80克，糖粉80克，奶粉2大勺，雞蛋1個做法1.準備低粉200克，黃油80克，糖粉80克，雞蛋1個，奶粉2大勺。
2.黃油軟化以後打至發白狀態，加入糖粉打勻。
3.分三次加入蛋液攪打均勻。
4.加入奶粉攪打均勻。
5.篩入麵粉。
6.輕揉成麵糰，分成小球，捏扁成小餅狀。
7.在小餅表面均勻刷上全蛋液。
8.烤箱預熱，180℃上下火烤20分鐘即可。
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