旅遊區實習報告
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引言實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛勞，勇於奉獻，辛勤勞動，終極實現自己的預定目標，不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。為了更好地鍛鍊自己，從基層做起，從而鍛鍊自己的毅力、用我最真心的微笑去服務每一位客人。本實習報告將從以下幾個方面說明
實習部分前廳部
實習時間2011/10/122012/3/20
實習目的結合理論知識加強酒店經營過程中的實操鍛鍊，以達到鞏固理論知識和提高自己，加強畢業就業實力的目的。旅遊區實習報告
一、企業先容
安陽市洹水灣溫泉旅遊區位於河南省安陽市開發區，佔地1000多畝，是安陽市生態旅遊發展的重點專案，按國家aaa***旅遊景區、五星級酒店標準建造，是安陽市規模最大、檔次最高、服務最全的大型綜合溫泉旅遊景區。洹水灣溫泉旅遊區規劃配套專案包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區等。旅遊區擁有豐富珍貴的採自地底1600多米的深層優質溫礦泉水，並且達到國家飲用水標準，富含氟、鍶、鋰、鐵、偏矽酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質，依託這一寶貴而豐富的溫泉水資源，以及旅遊區擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區)、鑲綴其中的.精緻蘇州園林、典雅大方的建築風格、男女共浴共享溫泉的休閒特色，同時容納上千人的園林溫泉區，形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅遊區，也成為安陽市的旅遊王牌和新亮點。在這裡，精緻典雅的蘇州園林建築風格和茂盛果園花海映襯相得益彰，頭頂是湛藍的天空，耳畔是悠揚的古樂，倚石而坐，一杯香茶，三五知己，溫泉汩汩，幽香浮動，水霧氤氳，已然成為安陽休閒養生、旅遊度假的首選。
二、酒店客源分析
酒店主要客源組成有河南地區商務人士、河北地區遊客和當地企業散客。主要為商務度假客人，具有較高的身份和消費能力。
三、實習過程概要聘才網
實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言，有些不捨!實習期間，我們進行了一個多月的酒店前期籌備工作，對於我們實習生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進行了為期10天的酒店應知應會和酒店英語的培訓!同時還進行了一個周的軍訓!經過大家的努力，酒店終於在2011年11月試營業。大傢伙心裡十分激動!幹勁十足!
在分配崗位的時候，我被分到了前廳男賓部做服務員，帶著好奇和對工作的熱情開始了自己的實習!在做服務員的期間，我學會了很多!領班告訴我們作為溫泉度假酒店，前廳男賓部的工作是最受老闆喜歡的地方同時也是老闆找茬的地方!因為，男賓是最能體現酒店服務的地方!當聽到這樣一番話之後，我的心裡頓時感覺責任很大!壓力很大!在培訓中努力的去學習崗位技能!比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細節衛生、摸塵、淋浴頭清潔與保養、更衣櫃細節衛生清潔、不鏽鋼保養、鏡面的清潔、梳妝檯衛生清潔、物品擺放標準、工作制度、七項考評制度、對客服務流程、對客服務準則、溫泉文化、溫泉知識，更衣室服務流程
(1)領位站迎賓。微笑待客，當前廳報男賓幾位時，要主動上前鞠躬15度，說先生您好，歡迎您。請問您的手牌多少號，根據客人的手牌帶到相對區域，
(2)更衣區域員工馬上主動迎上，先生，您好。很榮興為你服務，同時接過客人手牌，幫客人開啟衣櫃。客人更衣時，須幫客人掛好衣物。
(3)幫客人掛好衣服後，提醒客人是否有遺留物品，待客人檢查後，幫客人鎖上更衣櫃，說“先生，您的櫃子已鎖好，您請檢查，同時提醒客人帶好隨身物品，並將手牌交於客人。
(4)帶客人到浴區門口時，先生這邊請。到浴區口時報男賓幾位，同時祝客人洗浴愉快。先生，祝您洗好!
(5)客人洗浴完後，及時為客人披上浴巾。同時說"先生,您洗好了，我幫您擦一下，幫客人擦乾身上的水份，並用手指在肩部，背部輕按幾下，同時先容各樓層消費專案，如客上樓幫客人選好浴衣，並做好推銷工作(以按摩為主)，幫客人穿浴衣，先生，這是您的浴服，我幫您穿上，提醒客人帶好隨身物品，先生，樓上請，祝您休息愉快，並將客人送至樓梯口。
(6)不上樓的客人，先生，這邊請，溫泉在這邊
(7)泡完溫泉，休息好的的客人，主動迎上，熱情接待，先生，您休息好了，要不要衝一下，沖洗的客人送到浴區門口,同時檢查檢查浴衣區是否有遺留物品，衝完或不衝的客人，先生，這邊請。您的衣櫃在這邊。
二次更衣室
1、服從安排，提前進入工作崗位，以飽滿的精神狀況迎接每位賓客。旅遊區實習報告
2、熟悉各部分的經營專案、收費標準，遇到顧客諮詢應細心的為賓客介紹有關服務專案的問題。
3、熱情接待每一位進入浴區的客人，並真誠的祝顧客洗浴愉快，提醒賓客“小心臺階”，“小心地滑”，時刻關注賓客。
4、對賓客寄存的物品要做好記錄，看清手牌，避免因工作疏忽而造成客人財產流失。聘才網
5、對賓客寄存的電話等貴重物品要專人看管，如有事要交代清楚，客人要求來電提醒時，要留意做好記錄，以便及時將電話送入客人手中。
6、時刻保持區域展架，地面衛生，物品擺放整齊，、有序、美觀，外賣品應保持外包裝完好、乾淨。
7、在為客人潔身時，應抓住時機詢問顧客對酒店服務功能的意見，主動向每位顧客介紹其他部分的服務專案及推銷本部門的外賣品。
8、逐日負責班前對外賣品，布草進行統計，確保營業期間的正常運作。
9、定期對區域的電子秤，消毒櫃進行維護、保養，嚴格按照公司的有關規定對空調、照明、背景燈進行控制，做好節能降耗工作。
10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服，並提醒顧客帶好隨身物品，手牌。
11、對顧客換取浴服進行檢查，如客人有遺留物品應及時上繳上級，並做好登記，寫清物品名稱、規格、數量、時間，以便賓客認領。
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