酒店應急預案(範本)
在日常生活或是工作學習中，有時會出現一些不在自己預料之中的事件，為了降低事故後果，就不得不需要事先制定應急預案。你知道什麼樣的應急預案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的酒店應急預案(範本)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店應急預案(範本)1
一、發現案情立即報警
每個員工在酒店內一旦發現發生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情資訊傳到總機室（x x x）和監控室（x x x）。
1、員工在發現案情時，不要驚慌失措，應沉著冷靜，就近用電話向總機室（x x x）和監控室（x x x）報警。
2、報警時，應語言清晰地將案發時間、地點、區域、樓層房號、人數及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監控室值班員應迅速準確地記錄案情資訊，並立即報告安保部經理。
4、安保部經理接警後須即可趕赴現場，瞭解案情後，立即向總經理或總支書記彙報。
5、總經理或總支書記接到報告到達現場後，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
二、有關部門的職責和任務
1．安保部：
A、監控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、後門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達後，由他們決定。
B、監控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現場秩序。
C、如發現犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲並派人看守，待公安人員來後交他們處理。
D、如有人質被綁架，應採取必要措施，控制事態發展，待公安人員來後配合行動。
E、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯絡前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫來後配合工作。
F、公安人員勘察現場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
G、記錄整個案件的處理情況。
2．客房部：
客房部經理攜帶鑰匙趕赴現場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
3．工程部：
工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明裝置以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
4．前廳部：
A．負責提供涉案客人的資料資訊；
B．負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；
C．保管客人遺留下來的財物及行李物品。
5．有關部門：
按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店應急預案(範本)2
一、組織機構
總指揮：行政總經理
下設滅火組、通訊組、疏散組、救護組，其成員由各部門負責人組成。
二、報警和接警程式
消防控制中心值班人員發現報警後，必須在第一時間透過消防廣播系統或對講機通知樓層值班的義務消防隊員檢查；廣播通知時必須說清報警點的樓層、位置。
樓層值班人員接到控制中心火警通知後，就近值班隊員應迅速趕到報警地點檢視，如確認有火情，必須在一分鐘內用對講機或消防專用電話與控制中心聯絡，報告有火情。
酒店任何人發現火災，應立即呼救，酒店消防中心值班電話：“27362551”，內線電話：“3999”，對講機頻道：“8”，同時視情況及時撥打“119”報警，講清楚起火的單位名稱（本單位報警地址為：深圳寶安前進一路164號華邦大酒店）、地址、火災事故的部位、燃燒什麼物品，火勢大小等有關情況，並留下聯絡電話號碼，專人等候。酒店接警人員應第一時間趕到現場，立即組織員工和義務消防隊救火。同時根據情況迅速報告酒店有關部門和領導，酒店保安部負責保障消防通道暢通。
三、應急疏散程式及措施
一旦發生火災，接到報警後，消防隊長和義務消防隊人員應馬上趕到現場開展工作，首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶，先救人、後救物。工作人員疏散前應快速、冷靜地處理好手上的工作並切斷工作場所總電源及其他燃燒源。
平時工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的順暢；在各樓層設定人員疏散指示牌、應急燈。
四、撲救初起火災程式及措施
酒店接到報警後，滅火組人員要馬上趕到現場，切斷電源、燃燒源，各種氣體閥門，緊急轉移各種易燃、易爆物品；組織員工和義務消防隊員撲救初起火災，快速瞭解清楚燃燒什麼物品，以便採取不同的滅火撲救措施。並要瞭解附近有無對火災現場造成威脅的物品；要根據火場情況，採取速戰速決的滅火方法或先控制，後滅火的方法進行；要採取有效措施，防止火災的蔓延而造成更大損失。
義務消防隊員和員工在參加滅火時，要隨手帶上自己就近地點的滅火器材，火災現場地點滅火器材不夠時，酒店樓層各個區域範圍都布有消防栓、水帶和各種滅火器材，可以解決一般火災撲救所需的器械。
五、通訊聯絡、安全防護救護的程式和措施
通訊聯絡：報警時使用的火警聯絡電話，由專人守候、保障聯絡暢通。通訊聯絡工作由通訊組具體組織實施。
火災現場的防護：在火災現場，要安排專人觀察整個火災現場情況，發現不安全情況及時通報，以便採取相應對策；對受到火勢威脅的易燃易爆物質等應做好防爆措施，如疏散到安全地帶等，若爆炸不可避免時，應及時撤離全部在場人員，確保火災現場人員的生命安全。
火災現場的救護：要迅速將傷員撤離危險地帶，在現場採取應急救護措施後，迅速將需要進一步救治的傷員送往醫院。安全防護救護工作由救護組具體組織實施。全體員工要以對國家和人民生命財產高度負責的精神，做好火災的預防工作。一旦發生火災，要沉著應對，做到早發現、早報警、早撲救，把火災事故損失減少到最低程度。
酒店應急預案(範本)3
制定火災應急方案的目的：積極推動賓館、飯店員工，包括賓館、飯店各部門、各崗位的管理、操作、服務人員，參與火災預防工作。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容和程式。
1、報警和接警與火災作鬥爭，首先必須發現火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程式，是及時掌握火災資訊，迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。從報警系統的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發出警報訊號，那就證明火災探測器已發現了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，並通知巡檢員或層間服務員趕赴現場予以確認。如確認起火，便立即透過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，並通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災指揮部火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協同作戰，如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此，在確認火災發生後，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：
（1）根據火勢情況通報人員疏散。
（2）掌握火勢發展情況及時調集力量，佈置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，並檢查執行情況。
（3）公安消防隊到達以後，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統一指揮。
3、通報通報是指將火災情況通知有關部門和人員，疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發出通報。
（1）疏散通報應根據火情的發展決定向部分割槽域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
（2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。
（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩定客人的情緒，避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區域疏散！外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在採取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護
（1）疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。
（2）層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
（3）在餐廳、保齡球房、電子遊戲機房等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，淨賓客疏散到安全區域。
（4）疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數並年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現場。
（5）人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數和分配任務。
（6）財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。
（7）在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。
（8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。A、先疏散著火房間，後疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著火層以上層面，後疏散著火層以下層面。C、指導青壯年衝過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火組織滅火是撲滅火災的關鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰鬥。
（1）滅火指揮組應設在著火現場的相對安全點上。
（2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。
（3）滅火指揮組指揮的職責如上：A、組織偵察火情，掌握火勢發展情況。B、及時向救災指揮部彙報火情。C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。D、指揮參戰人員實施滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關閉著火層防火分割槽的防火門，阻止火勢蔓延。F、檢查參戰人員的滅火戰鬥部署是否符合要求。G、公安消防隊到場後，協同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。
（1）當火災發生後，煙霧就會瀰漫，這時根據滅火指揮組的報告，關閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根據救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。
7、安全警戒（1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是：A、不準無關人員進入賓館；B、指導疏散人員離開大樓；C、看管好疏散物品；D、保證消防電梯為消防人員使用；E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。
（3）安全監視人員應密切監視控制區，如有異常情況，即向本部門經理或管理員報告。火災應急方案以公安消防隊到來，成立聯合指揮部後結束。這些工作應在起火後5分鐘內展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災鬥爭的主動權。
酒店應急預案(範本)4
根據區安委會惠陽安[20xx]4號檔案精神，為貫徹落實《國務院關於進一步加強安全生產工作的決定》（國發[20xx]2號），為切實提高單位員工的消防安全意識，有效預防和減少火災事故發生，結合本酒店的實際，制定本方案。
一，演練目的
透過模擬火場疏散，逃生演習，增強員工的消防安全意識，檢驗和提高單位員工對突發事故安全疏散工作的組織處置能力，做到未雨綢繆，有備無患。
二，演練專案
演練專案主要包括初起火災的撲救和組織火場逃生
三，應急處理組織機構
1，總指揮：劉振江；副總指揮：張玉新
2，現場秩序維護組：負責人值班保安
3，人員疏散引導組：負責人徐文勝，譚小偉
4，火災撲救組：負責人唐建飛，毛洪剛
5，醫療救護組：負責人黃新杭
四，事故應急處理組織機構成員職責分工
1，總指揮（副總指揮）主要職責：當發生突發事故時要第一時間到現場負責事故處理的指揮，協調和把握各個小組有條不紊的開展好救援工作，並負責相關的排程工作。
2，宣傳動員組主要職責：當發生火災等突發事故時，負責宣傳廣播相關的逃生路線，安撫告誡群眾不要驚慌，不要擁擠，要有秩序的從最佳路線進行逃生。
3，現場秩序維護組主要職責：維護現場內外的人員秩序，警戒現場，及時疏導車輛出入。
4，人員疏散引導組主要職責：當發生火災時立即按職責到達指定位置，引導人員有秩序的進行疏散
5，火災撲救組主要職責：發生火災時立即到達起火部位，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，並啟動消防泵加壓供水，視情況關閉門窗與防火捲簾門，同時撥打119電話報警。
6，醫療救護組主要職責：負責搶救受傷人員及穩定重傷人員並迅速將傷員送往醫院。
五，演習程式
1，×月×號下午×時×分，酒店參演人員進入演習現場。
2，模擬火場。總指揮用口哨統一指揮，聽到總指揮一聲連續長聲口哨聲，工作人員開始施放煙霧，模擬假設火場。
3，聽到報警電鈴時，宣傳動員組根據火警指示釋出火警資訊，並下達疏散撤離指令。
4，當聽到火警資訊後，火災撲救組立即到達起火部位，視情況關閉門窗與防火捲簾門，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，並啟動消防泵加壓供水，同時撥打119電話報警。生火災時任何現場有關人員應該視情況切斷電源或呼叫電工。
5，接到疏散撤離指令後，參演人員及疏散引導組迅速做好疏散準備，利用手持擴音器引導員工彎腰，放低身子從最近的'安全出口逃生，使被困人員迅速有序地按照規定路線低姿撤離。撤離時應先保證火源發生點和建築上層的人員先撤離。
6，疏散引導員要事先到達樓梯轉角處及出口，指揮員工單列，靠右，快速撤離，防止擁擠，踩踏事故發生。
7，出口疏散引導員指揮引導員工迅速撤離主樓，到指定地點集結。
8，到達疏散集結地後，現場秩序維護組安撫好人員並做好現場的秩序維護，部門主管清點人數，並向總指揮報告疏散撤離情況。
9，醫療救護組立即對傷員組織搶救，並立即將危重人員送往醫院。
10，全部集結完畢後，請總指揮進行講評。
六，注意事項
1，遇到火災牢記三個步驟：一是大聲呼救，將火災資訊快速傳遞出去；二是迅速撤離逃生；三是報警，儘早通知消防專門人員滅火。
2，要教育引導員工樹立"珍視生命，防範第一"的思想，讓員工掌握安全疏散的基本路線：樓層（起火點）——樓梯——安全通道（兩個樓梯，在東側位置的人員從東側樓梯疏散，在西側位置的人員從西側樓梯疏散）——樓外指定安全區域（停車場）。
3，要切實掌握火場疏散逃生的三個關鍵環節：溼毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤離；下樓梯單列靠右通行。在撤離過程中要顧全大局，保持鎮靜，服從指揮。
4，火場疏散逃生常用語："大家不要慌，跟我來"，"大家從樓梯撤離，一個接一個，不要擁擠"。
5，演習現場宣傳標語："學會逃生本領，保護自己生命"，"學會組織逃生，關愛他人生命"，"面對無情火災，沉著，冷靜，能者生存"。
酒店應急預案(範本)5
1、停水：
1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水裝置問題；
2）如自來水公司停水應立即通知領班、主管；
3）及時與相關單位取得聯絡，確定停水時間、供水時間，以便於管理層做出相應的決策；
4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及裝置執行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；
5）通知領班與主管、並與裝置供應、維修單位取得聯絡，講清裝置故障原因及部件損壞部位、程度等；
6）提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即採取相應的措施，保障酒店的正常執行。
2、停電：
1）如外網停電，立即與供電部門取得聯絡，確認停電性質；
2）應立即上報酒店領班及主管；
3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯絡，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程式操作；
4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，並隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；
5）切斷配電櫃各支路開關，防止突然來電造成裝置及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障裝置電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；
6）保護好現場，處理措施得當，及時彙報並與關單位聯絡；
7）故障處理後經檢查裝置無異常後方可恢復供電，並加強巡視裝置運轉情況；
8）嚴禁違章操作，重要裝置必須由專業人員進行處理。
酒店應急預案(範本)6
1、停水：
1）首先查明停水原因，確定是外網停水還是酒店供水裝置問題；
2）如外網停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；
3）及時與相關單位取得聯絡，確定停水時間、供水時間，以便於公司領導做出相應的決策；
4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及裝置執行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；
5）通知店長、公司工程部並與裝置供應、維保單位取得聯絡，講情裝置故障原因及部件損壞部位、程度等；
6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即採取相應的措施，保障酒店的正常執行。
2、停電：
1）如外網停電，立即與供電部門取得聯絡，確認停電性質；
2）應立即上報酒店總經理、公司工程部；
3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯絡，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程式操作；
4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，並隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；
5）切斷配電櫃各支路開關，防止突然來電造成裝置及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障裝置電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；
6）保護好現場，處理措施得當，及時彙報並與關單位聯絡；
7）故障處理後經驗證裝置無異常後方可恢復供相電，並加強巡視裝置運轉情況；
8）嚴禁違章操作，重要裝置必須由專業人員進行處理；
發生以上情況必須做好裝置事故記錄，便於事故原因的調查及工作程式的改進
酒店應急預案(範本)7
（1）接到突然死亡事故的通知後要立即趕到現場並保護現場，及時報告上級。
（2）保護現場，同客房經理、營銷部經理檢視原因，待搞清死亡原因後，由有關人員做好善後工作；通知酒店領導；通知前臺封鎖房間，注意房號保密
（3）對自殺死亡人員，首先保護現場，不許無關人員靠近，待公安、保安人員到達後，尋找死者有無遺言等證據材料；
（4）對他殺死亡人員，首先保護現場，觀察周圍有無可疑人員，不許無關人員靠近，待公安人員到達後，彙報有關線索和情況。
（5）儘快將死者轉移出酒店，轉移時注意避開住客，可選擇夜深人靜之時。
（6）死者的遺留物品應及時整理，清點和記錄，作為遺留物品妥為儲存，待死者有繼承權的親屬或指定委託人認領並做好領取的簽收手續。
（7）客房部經理根據調查的結果寫出客人在店期間死亡及處理經過的報告，經總經理審閱通過後，一份留酒店備案，其餘的交給死者親屬及有關單位和人員。死者的死因不做隨意的猜測和解釋，統一由酒店指定的權威人士解答。
（8）屍體轉移後，請衛生防疫部門嚴格消毒客房，客人用過的物品與臥具焚燬處理。
酒店應急預案(範本)8
桑拿部一旦發生火災，為能夠有領導、有組織、有效地進行撲救和疏散客人和員工，搶救國家財產，保護客人和員工的生命安全，把火災損失控制在最低程度，特制定本預案。
一、發現火情立即報警
桑拿部全體人員發現火情都有責任報警，必須迅速將火情資訊傳到總機(xxx)和消防監控中心(監控室xxx)。
l、發現火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜。報警時，應語言清晰的將火情發生的區域部位、燃燒物品、目前狀況、報警人部門、姓名，報告監控室。
2、停止營業，管好錢物。迅速引導客人疏散。並組織員工進行火災的初期撲救。
3、桑拿部經理應堅守崗位，恪盡職守，隨時將火情報告監控室。
二、接到報警後的行動措施
l、監控室和總機值班員應迅速準確地記錄火情資訊，冷靜詳細的瞭解火情發生的區域部位和火勢大小等情況。
2、安保領班攜帶對講機趕赴現場，及時瞭解火情，隨時向監控室反饋火情資訊。
3、總機值班員將火情報告安保部，工程部經理(或值班人員)。
4、由安保部，工程部經理(或值班人員)組成調查、甄別、確認小組，立即趕赴現場，迅速查清下列問題：
(1)火情的具體位置、燃燒物品是什麼?燃燒範圍大小及火勢走向?
(2)火源是什麼?是電起火還是其他原因?
(3)火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
三、滅火指揮
調查小組確認火情後，應立即通知總機值班員報告總經理。總經理在察看現場後，迅速成立滅火指揮部，由總經理擔任總指揮，指揮部由總經理、總支書記、副總經理、安保部、工程部經理(或值班人員)以及桑拿部經理組成。指揮部設在監控室。
酒店內一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。
滅火指揮部的職責
l、確定現場滅火指揮人。及時召集組織力量，佈置救人，搶救物質，供水、排煙、滅火等任務，並檢查執行情況。
2、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊的決定。
3、視火情決定是否通報人員疏散，並組織實施。
4、消防隊到達後，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統一佈置帶領員工實施各項滅火工作。
5、密切注意酒店內的一切情況，穩定客人情緒，做好安全保衛工作。
四、有關部門的任務
A、義務消防隊的任務
1、聽到報警後，立即帶好消防器材和工具趕赴現場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
B、安保部的任務
1、主管攜帶對講機趕赴現場，隨時將火情反饋給監控室值班員。
2、大堂崗位阻止一切無關人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安案件發生。
3、員工崗及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓作好準備。
4、監控員要密切注視火災現場及其他區域的情況，隨時向指揮部報告。
5、指派義務消防隊員迎接消防員的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災現場及滅火指揮部的位置。
6、指派義務消防員在桑拿部上一層及四周擔任警戒工作。
7、指派義務消防員協同安保員加強警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞活動。
C、工程部的任務
1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關閉消防泵，保證消防用水正常供應。
2、派電工控制火災部位的電源，並設法解決現場必需的照明。
3、採取排煙措施，視火情關閉所有電閘。
D、客房部的任務
1、客房部經理及時趕赴現場，及時將火情報告監控室和總機。
2、客房部領班應趕到洗衣房，迅速準備足夠的溼毛巾，以備滅火人員急用。
3、其他人員待命，聽從指揮部的命令和安排。
五、組織疏散
如無法控制火勢，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警後，指揮部應立即做出疏散決定。
2、二次報警後，立即利用廣播將錄製好的中、英文廣播通知進行反覆廣播，主要內容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。
3、疏散客人時，應由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內有無客人，檢查完畢後，掛出“房內無人”的牌子方可離去。
4、客人已經撤離火災區域，必須阻止客人以任何理由重返火災區域，以免造成不必要的傷亡。
5、人員撤離後，安保部、客房部經理或主管應對客房再次檢查一遍。
根據《威尼斯假日酒店治安防火責任書》“第三條：以各租賃單位(戶)所承租的房間為治安防火責任區，以租賃單位(戶)負責人為責任區的第一治安防火責任人”的規定，承租戶桑拿部負責人應對桑拿部消防工作負全權責任。桑拿部應選派3—5名年輕人擔任義務消防員，酒店安保部將對防火責任人和義務消防員進行消防知識的培訓。
桑拿部負責人和全體員工應該瞭解和牢記本消防預案，熟悉疏散通道並牢記消防器材存放部位，學會並掌握消防器材的使用方法。
酒店應急預案(範本)9
聽從火警控制中心關於水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐等重要裝置的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，以下是“酒店火災消防應急預案”，希望能夠幫助的到您！
一、報警與接警
1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災資訊會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情資訊正確記錄，確認起火源後，作為酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防並將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以後，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。
二、成立撲救指揮部
酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。
總指揮的職責：
1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控後消，佈置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊彙報火情以及現場的情況，並負責現場配合加快火警。
三、通報
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責
1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量佈置救人，轉移物資的措施。另外，採取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網路，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達後，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。
五、組織機構
防火安全責任人兼總指揮：***，防火安全副總指揮：***
1、滅火行動組***
2、疏散引導組：***
3、通訊聯絡組：***
4、安全防護救護組：***
六、疏散和救護
劃酒店安全區，根據建築特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，後燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，後燃著火層以下各層；
3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。
七、組織自救滅火
在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。
滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部彙報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、採取搶救人員的措施。
5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰人員的滅火戰鬥部署是否符合要求；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
九、安全警戒
建築外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建築外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利於把燃火壓制於救火狀態。
建築燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火範圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利於滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、製造混亂，保護好一切裝置器材，指導疏散人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅後，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
十、通訊聯絡
建立通訊網路，使各部門人員能迅速正確地接受火災資訊，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保持建築內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
十一、設施保障
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
十二、事件結束後分析原因，總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防範措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體酒店進行消防大檢查。
十三、火災發生情況記錄
1、填寫火災事故情況報告
2、追究發生火災的原因及責任人。
十四、日常檢查內容
1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防裝置、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發現隱患及異味及時整改及進行消除；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
酒店應急預案(範本)10
一、目的
為了切實保證學校生活飲用水衛生安全，充分保護師生身體健康合法權益，堅決遏制、杜絕學校生活飲用水水汙染事故的發生;同時為了積極、有效應對可能發生的生活飲用水水汙染事故，及時控制生活飲用水汙染事故的危害，高效、有序地組織開展事故調查、現場處理及救援工作，最大限度地減少生活飲用水汙染對人體危害和經濟損失，維護社會秩定，特制定我校生活飲用水汙染事故應急處理預案。
二、成立組織機構及主要職責
為加強對生活飲用水汙染事故應急處理工作的統一領導，實施應急處理，成立學校生活飲用水汙染事故應急處理領導小組，各負其責，各盡其能。
1、生活飲用水汙染事故應急處理領導小組
組長:馬兆成
副組長:翁延
成員:楊佔軍納洪忠雷旭峰張濤王婷
2、組長主要職責:負責發生生活飲用水汙染事故時，及時啟動應急處理預案，對事故應急處理的統一領導、統一指揮，部署協調應急救援工作，協調學校內部之間職責範圍內的工作。
3、組員主要職責：主要接受學校生活飲用水汙染事故應急處理領導小組的統一領導和部署，負責組織學校生活飲用水汙染事故的具體調查、處理、救援及上報工作，積極配合各個相關部門對學校生活飲用水汙染事故開展的各項調查、處理、救援等工作。
三、生活飲用水汙染事故應急處理
組織有關工作小組和人員，立即趕赴現場，配合當地衛生行政部門迅速開展現場調查，查詢汙染原因及汙染物，瞭解汙染物的種類、性狀、毒性及汙染程度，掌握供水範圍及接觸人群身體健康危害程度等，分析汙染的擴散趨勢，並據此提出科學、行之有效的緊急控制消除汙染措施。
2、積極配合疾病預防控制中心制定水質監測方案，科學採集水樣和檢測，快速找出主要汙染物，並進行動態水質監測，及時掌握水質汙染程度、汙染趨勢、水質動態變化規律，為進一步確定汙染物、汙染治理、恢復供水提供科學依據。
3、當出現生活飲用水二次供水或桶裝水質受到嚴重汙染、威脅供水衛生安全等緊急情況時，應立即停止供水，在保證水質衛生安全質量的前提下采取其他臨時供水途徑，以保證師生正常生活飲用水問題，避免和減少水汙染對師生身體健康造成的'危害。
4、發生生活飲用水汙染事故後，應依法立即、如實向衛生行政部門報告水汙染事故狀況，配合衛生監督部門開展有關調查、配合疾病預防控制部門開展水質監測，不得以任何理由予以拒絕;在衛生監督部門的指導下，制定限期治理方案，針對水汙染環節和汙染原因採取相應的控制措施，控制事態進一步的蔓延和擴大，嚴防水汙染事故再次發生。
5、當生活飲用水汙染事故得以控制，汙染原因消除後，在恢復供水前必須重新進行自備水源水或二次供水水質檢測，達到國家衛生標準後方可供水。
四、預防措施
1、建立健全本單位各項供水衛生管理制度：形成由飲用水衛生管理員納洪忠主抓，供管水人員具體執行的管理模式,並逐一認真落實,達到實效。
飲用水有關法律法規、標準規範及有關衛生要求，使其知法、懂法、自覺守法，不斷增強依法供水、管水的法制觀念和責任意識，按要求履行其職責及義務，保證所供給的生活飲用水衛生質量;同時開展生活飲用水汙染事故應急處理及救援知識專門培訓和教育，增強水汙染事故防範意識和應對能力，必要時進行現場實地演練。
3、加強生活飲用水供水設施消毒和水質衛生監測工作：加強對二次供水設施做好衛生防護、保暖桶定期清洗消毒等工作，針對水汙染事故多發季節和環節定期進行裝置檢查維修，發現存在水汙染事故隱患立即採取行之有效的措施，及時消除隱患。
酒店應急預案(範本)11
酒店客房、商務樓租賃單位、辦公區域、公眾場所及區域、員工更衣室及宿舍、停車場內的車輛，一旦發生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報稱財物被盜時，立即進入應急處理程式。
一、報警
發現人應就近用電話通知安保部監控室(內線xxx、外線xxx)，講清盜竊案件發生的地點、區域、樓層房號。基本狀況。報警人的部門(或單位)、姓名(或工號)。保護現場，不準客人或其他人員進入現場。
二、處理程式
監控員接到報警後：(1)立即通知安保部主管或領班趕赴現場，保護現場。主管或領班趕到現場後，嚴禁客人或其他人員進入現場。(2)立即通知安保部經理、大堂副理(夜間通知值班經理趕赴現場)。如案件發生在客房，大堂副理應馬上就近安排房間安頓客人，做好安撫工作。安保部經理或值班經理瞭解基本案件後，立即向總經理或總支書記報告。(3)總經理或總支書記到達現場後，視情況立即作出向長航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達現場後，安保部配合公安人員工作，有關部門按總經理或總支書記指令做好善後工作。
三、防範措施
安保部：l、大堂崗密切注視、仔細觀察大堂內各種人員的動向，發現可疑情況，立即通知領班與大堂副理前去檢視。
2、員工崗對從後門進入的非酒店工作人員，一律進行盤查，密切注視停車場內的情況，發現可疑情況立即通知領班前去檢視。
3、領班巡查時，注意觀察各區域的異常情況和發現可疑人員。
4、如發現犯罪分子正在作案，立即組織力量進行圍堵，將其抓獲。
前廳部：
1、大堂副理注意觀察大堂內各種人員的動向，發現可疑情況立即通知監控室或安保部。
2、前臺接待員、收銀員注視觀察接待區域各種人的動向，發現可疑情況立即向大堂副理報告。
客房部：樓層領班、服務員注意觀察本區域內的異常情況或發現可疑人員；聽到異常響聲，應立即前
補充回答：
往檢視；發現可疑情況迅速通知監控室實施監控。
餐飲部：為客人服務的同時注意觀察可疑人員的異常動向，一旦發現立即通知監控室。安保部領班迅速前去檢視。
火勢走向?
(2) 火源是什麼?是電起火還是其他原因?
(3) 火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
補充回答：
四、滅火指揮
調查小組確認火情後，應立即通知總機值班員報告總經理。總經理在察看現場後，迅速成立滅火指揮部，由總經理擔任總指揮，指揮部由總經理、總支書記、副總經理、安保部、工程部經理(或值班人員)以及桑拿部經理組成。指揮部設在監控室。
酒店內一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。
滅火指揮部的職責
l、確定現場滅火指揮人。及時召集組織力量，佈置救人，搶救物質，供水、排煙、滅火等任務，並檢查執行情況。
2、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊的決定。
3、視火情決定是否通報人員疏散，並組織實施。
4、消防隊到達後，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統一佈置帶領員工實施各項滅火工作。
5、密切注意酒店內的一切情況，穩定客人情緒，做好安全保衛工作。
五、有關部門的任務
A、義務消防隊的任務
1、聽到報警後，立即帶好消防器材和工具趕赴現場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
B、安保部的任務
1、主管攜帶對講機趕赴現場，隨時將火情反饋給監控室值班員。
2、大堂崗位阻止一切無關人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安案件發生。
3、員工崗及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓作好準備。
4、監控員要密切注視火災現場及其他區域的情況，隨時向指揮部報告。
5、指派義務消防隊員迎接消防員的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災現場及滅火指揮部的位置。
6、指派義務消防員在桑拿部上一層及四周擔任警戒工作。
補充回答：
7、指派義務消防員協同安保員加強警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞活動。
C、工程部的任務
1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關閉消防泵，保證消防用水正常供應。
2、派電工控制火災部位的電源，並設法解決現場必需的照明。
3、採取排煙措施，視火情關閉所有電閘。
D、客房部的任務
1、客房部經理及時趕赴現場，及時將火情報告監控室和總機。
2、客房部領班應趕到洗衣房，迅速準備足夠的溼毛巾，以備滅火人員急用。
3、其他人員待命，聽從指揮部的命令和安排。
六、組織疏散
如無法控制火勢，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警後，指揮部應立即做出疏散決定。
2、二次報警後，立即利用廣播將錄製好的中，主要內容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。
3、疏散客人時，應由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內有無客人，檢查完畢後，掛出“房內無人”的牌子方可離去。
4、客人已經撤離火災區域，必須阻止客人以任何理由重返火災區域，以免造成不必要的傷亡。
5、人員撤離後，安保部、客房部經理或主管應對客房再次檢查一遍。
酒店應急預案(範本)12
一、目的和依據
為了在發生突發事件時酒店能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和有關部門的要求，結合酒店實際情況，擬定本預案。
二、機構設定
為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發事件應急處置小組，小組的成員構成參照酒店安全管理委員會現有模式。
1、突發事件應急處置小組成員名單：
組長： (總經理)
副組長：副總經理、總經理助理
成員：總辦公室主任、財務部經理、銷售部經理、餐飲部經理、客房部經理、安保部經理、工程部經理、廚房廚師長
2、小組各成員職責：
組長：負責突發事件應急處置小組的組織、指揮、協調；
副組長：負責突發事件應急措施落實情況的檢查、指導；
成員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善後處置，協助小組處置各類突發事件。
發生突發事件時，在處置小組成員到達之前，由總值班員負責前期處理。
三、突發事件的範圍
1、治安：搶劫、綁架、鬥毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動；
2、消防：火災、技防失效；
3、自然災害：水災、雷擊、暴風、地震；
4、食品衛生：中毒。
四、突發事件應急措施
（一）、治安
1、搶劫案件應急措施：
（1）當酒店發生搶劫案件時，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應避免與匪徒發生正面衝突，保持鎮靜，並觀察匪徒的面貌、身型、衣著、髮型及口音等特徵。決不可草率行事，以免造成不必要的傷亡。如監控中心發現酒店內發生劫案，應立即告知部門經理或總值班員，並按指示向110報警；
（2）如劫匪乘車逃離現場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，並記清人數。同時，可以乘計程車或其他交通工具跟蹤並用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全；
（3）保護好現場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸控，劃出警戒範圍，不要讓無關人員進入現場；
（4）如現場在交通要道、公共場所等無法將劫匪留下的證物留在原處的，應逐一收拾起來用塑膠袋裝好並用記號標註位置，交給警方處理；
（5）配合公安機關訪問目擊群眾，收集發生劫案的情況。同時，公安人員未勘查現場或未處理完畢之前，相關人員不要離開；
（6）在場人員不可向報界或無關人員透露任何訊息，不準拍攝照片；
（7）如有傷者，要立即送往醫院救治，並報告公安機關。
2、綁架人質案件應急措施：
（1）當酒店發生人質綁架案件時，服務人員應立即向部門經理、總值班員和安保部報告；
（2）接報後應急處置小組須第一時間報警；
（3）在警方到達之前應確保訊息不被外透，嚴禁向無關人員透露現場情況，以免引起客人驚慌和群眾圍觀，導致劫匪鋌而走險，危害人質安全；
（4）儘量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩定劫匪的情緒；
（5）安保、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，並劃出警戒範圍。同時，疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品；
（6）及時收集、準備好客房的登記入住、監控錄影、工程圖紙等資料，提供給警方。
3、鬥毆案件應急措施：
（1）當酒店內發生鬥毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群；
（2）如雙方不聽制止，事態繼續發展，場面有難以控制的趨勢時，應迅速報告公安機關及知會酒店相關部門人員。安保員應在現戒備，防止事態擴大；
（3）如酒店物品有損壞，則應將鬥毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救後交警方處理。現場須保持原狀以便警方勘查，並協助警方辯認滋事者；
（4）如鬥毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特徵，交警方處理；
（5）安保員協助警方勘查打鬥現場，收繳各種打架鬥毆工具。
4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應急措施：
（1）當酒店內發生兇殺案時，服務人員應立即向總經理、部門經理、總值班員和安保部報告；
（2）接報人員須第一時間報警並立即成立應急處置小組，應急處置小組須有效協助警方開展工作，在最短時間內清理現場；
（3）安保員協助警方勘查現場，儘快運走屍體、清理現場；
（4）安保部配合警方做好善後處理工作。
5、恐怖活動案件的應急措施：
（1）恐怖活動主要有爆炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式；
A 、爆炸可疑物
①酒店內發現爆炸可疑物時，須第一時間報告安保部；
②安保部接到報告後應立即勘查現場，但不得輕易碰觸可疑物，在無法確認可疑物品時，應馬上報警，並劃出警戒區，禁止無關人員接近；
③安保部請總機通知突發事件處置小組成員到店協助警方開展工作；
④監控中心按可疑物外形透過監控錄影查詢嫌疑人，收集相關資料交警方處理；
⑤安保部、綜合管理部配合警方做好善後處理工作。
B 、爆炸恐嚇電話
①當酒店接到爆炸恐嚇電話時，接聽人員應儘量獲取儘可能多的來電資訊，並在接聽過程中錄音，；
②電話結束通話後，接聽人員須立即向部門經理、總經理和安保部彙報，不得對外散佈任何訊息；
③總經理視情況果斷報警；
④安保部可以從相關部門抽調人員經警方現場培訓後協助警方對全酒店非重點範圍進行可疑物搜尋；
ⅰ、應急處置小組或安保部經理負責指導正當的搜尋行動；
ii、參與搜尋者在未經確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子及其它無主可疑物體；
iii、如發現情況，應及時報告應急處置小組或安保部經理，接報後須通知警方，並派出安保員對炸彈或可疑物體的區域進行隔離警戒；
iv、在警方到達現場對可疑物品進行檢測和解爆時，應疏散附近無關人員並知會各相關部門經理配合警方工作和確保人員生命財產安全。
⑤應急處置小組應防止肇事者在酒店公共場所散佈不滿和製造恐慌；
⑥如發生意外有人員受傷時，綜合管理部負責組織人員搶救，房務部負責人員疏散、引導；
⑦、如事件現場涉及到電器和機械裝置，工程部須配合警方工作；
⑧安保部收集電話收音等相關資料移交警方處理，並跟蹤案件處理結果。
（二）、消防
1、火災
（1）當酒店發生火警時，消防控制中心接警後，須立即立即趕赴現場檢視，確認發生火災後應立即通知消防控制中心；
（2）消防中心接到火災確認資訊後，應馬上告知總機通知突發事件應急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時，通知當班安保領班組織安保員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作；
（3）消防中心及時向總指揮（總經理）彙報火勢情況，並按照總指揮的指示及時報警；
（4）前、後門值班安保在控制閒雜人員進入的同時引領消防車進入酒店；
（5）工程部堅守崗位，作好洩水準備，配合消防中心啟動相關消防聯運裝置；
（6）客房部組織義務消防隊員引導相應樓層客人疏散；
（7）前臺及時把入住樓層的客人人數通報消防控制中心和客房部，客房部按指揮部要求疏散相應樓層客人後，須在門上用粉筆作“○”標記；
（8）餐飲部在接到報警的同時應立即組織義務消防隊員準備疏散用溼毛巾送往火場，搶救貴重物資；
（9）財務部、銷售部的突發事件應急處置小組成員組織本部門義務消防隊員組成醫療後勤組，負責傷員護理、運送；
（10）火災撲滅後，安保部負責火災現場保護，協助消防機構調查火災原因；
（11）安保部寫出“事故報告”，分析火災成因，改善防火措施。
（三）、自然災害應急措施
當酒店受到水災、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災害事故的侵襲時：
1、確認受災範圍：
（1）當水災、雷擊、暴風、地震等自然災害事故發生後，消防中心應馬上確認受災範圍，並通知大堂副理、值班經理組織各部門值班人員對部門轄區內的受災情況進行清查。
（2）消防中心告知總機通知總經理及突發事件應急處置小組其他成員趕到消防中心，成立救災指揮部，指揮各部門人員消除災害，恢復生產。
2、應急處理，防止因自然災害引發重大安全事故：
（1）各部門應對轄區內的電、氣、油進行清查，防止出現洩漏引發火災，發現存在隱患時應通知工程部立即關閉，嚴防自然災害事故引發火災。一旦出現火警，立即按“火警緊急操作流程”處理。
（2）因災害事故導致設施、裝置嚴重受損時，若存在安全隱患，如：幕牆或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現安全事故的地面區域進行封鎖，工程部安排緊急搶修，排除二次災害隱患：
①建築外圍20m區域內嚴禁車輛、行人通行；
②大門車道雨棚、大堂雨棚下禁止車輛、行人通行；
③禁止非工作人員登上樓頂屋面；
④工程人員緊急搶修。
（3）出現以上緊急情況，若需疏散人員，由救災指揮部確定疏散路線並組織疏散。
3、事故報告：各部門在受災清查、處理結束後，把情況彙總到救災指揮部（消防中心），由突發事件應急處置小組出具事故報告。
（四）、食品衛生中毒事件應急措施
1、在酒店內發現任何人有中毒症狀，無論是誤服或故意服毒，應立即報警，並向總經理彙報；
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫務人員求援；
3、經警方同意後檢視中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；
4、保護中毒者所在現場，不要讓任何人觸控有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）；
5、前廳部在大堂車道上安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用；
6、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，並簽收；
7、安保部將有關資料（警車、救護車車號；到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料）登記備案；
8、發現投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
9、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜餚和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑑定。
五、在以上突發事件範圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。
六、此預案的演練由酒店安全管理委員會負責組織、實施。
酒店應急預案(範本)13
1、總則
1、1、編制目的：
為及時有效地開展安全生產事故災難應急救援工作，規範安全生產事故災難的應急管理和應急響應程式，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經濟損失。
1、2、編制依據：
根椐《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》等法律法規，制定本預案。
1、3、預案的適用範圍：
本預案適用於、綜合樓、生活區以及酒店可能發生的火災事故。
1、4、工作原則：
1、4、1、以人為本，安全第一。
1、4、2、預防為主，防消結合。
2、應急救援組織
2、1、應急救援的組成：
指揮：
成員：
3、組織體系及相關機構職責
3、1、組織體系：
酒店火災應急救援組織由酒店火災事故應急救援領導、綜合協調指揮成員共同組成。
3、2、指揮部職責：
提出修酒店火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決策，調動各應急救援力量和物資，及時掌握事故現場的態勢全面指揮應急救援工作，聯絡援助力量。
應急預案啟動後，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現場成立現場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。
3、3、指揮部成員職責：
3、3、1、鄧嘉喜負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯絡、協調工作，並根據實際情況補充、修訂和更新預案；對預案進行備案；組織事故的調查工作。
3、3、2、鄧蒙負責迅速控制危害源，營救受害人員，監控有關責任人，保障救援的交通暢通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現場及周圍的治安秩序。
3、3、3、李東旭負責醫療救護，組織救援物資、通迅聯絡、環境保護及善後工作。
3、3、4、劉秀成負責救援物資及救援人員的運輸保障。
3、3、5.其他成員及各自職責履行責任。
4、救援組織及其主要職責
為確保及時、有效、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現場警戒、醫療搶救、綜合協調。其職責如下：
4、1、救援排險：
根據火災事故發生的不同型別，特徵分別採取不同的措施
當發生火災事故時，第一發現者應迅速向保衛值班人員或相關領導報告並及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準確地點，並等候消防車，指引行車路線到火災現場。
4、1、1、當發生電器火災時，配電室值班人員應立即截斷電源，義消隊員根據燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或乾粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲滅。
4、1、2.發生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由----負責，----協助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用乾粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
4、1、3.發生火災時，消防控制室值班人員按程式及時啟動消防應急系統，由----負責，及各車間負責人配合組織義消隊和內保分隊實施滅火，根據燃燒物的不同而採用不同的滅火措施。採用阻隔、移位法，明火則採用消防噴射，燃燒區域性用滅火器，大面積則採用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統科學有效地滅火。
4、2、現場警戒：。
4、2、1、負責劃定現場的警戒區並由內保分隊組織警戒、維護現場治安和交通秩序。
4、2、2、負責疏散事故區域內的無關人員。
4、2、3、營救火災被困人員。
4、2、4、負責救援車輛的暢通。
4、3、醫療救護組
4、4、綜合協調：
4、4、1、負責向各個組傳達指揮部負責人指令。
4、4、2、負責聯絡和督促各組工作。
4、4、3、報告各組救援工作中的重大問題。
4、4、4、負責向政府相關部門請救援助。
5、預警預防機制
5、1、事故災難監控與資訊報告。
各人員應當加強對重點防火部位的監控，對可能引發火災事故的資訊應及時向救援組織報告。
火災事故發生後，事故現場有關人員應當立即向有關負責人報告，酒店有關負責人接到報告後應當立即向政府有關部門報告。
5、2、預警行動：
應急救援指揮部接到可能導致火災事故的資訊後，按照應急預案及時研究確定應對方案，並通知相關部門及人員採取相應行動預防事故發生。
6、應急響應
發出啟動預案指令後，各人員應迅速投入應急救援工作，並履行其相應職責。
7、應急結束
當遇險人員全部得救，事故現場得以控制，導致次生、衍生事故隱患消除後，由現場指揮宣佈應急結束。
8、保險
應急救援結束後，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產損失的保險理賠工作。
9、演習
酒店根據預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束後及時進行總結預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預案。
10、預案實施時間
本預案自發布之日起施行。
11、相關部門及人員通迅錄
市政府值班室電話：
市安辦電話：
火警電話：119
酒店應急預案(範本)14
一、擦傷或切割傷的應急處理
1 擦傷
（1）一般傷口較淺，出血不多，因而可用衛生棉稍加擠壓，以擠出少許被汙染的血液。
（2）如果傷口很髒，則可用清水沖洗後再用酒精消毒，然後再用創口貼或紗布包紮。
2 切割傷
（1）多為鋒利物所致，其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺，可參照擦傷的應急處理方法進行。
（2）如果傷口較深或很深，且流出的血色澤鮮紅、很急，甚至往外湧，則可判斷為動脈出血，這時首先應設法止血。可採用壓迫止血點的方法進行止血，即壓住傷口近心部位的動脈。止血後，經簡單創面處理後應迅速將傷者送往醫院治療。
（3）如果手指或腳趾被全部切斷，應馬上用止血帶紮緊傷口，或用手指壓住受傷的部位止血，將斷指用無菌紗布包好，把傷者連同斷指立即送醫院進行手術治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶，禁止用水或任何藥液浸泡，也不要做其他處理，以免破壞再植條件。
二、扭傷和拉傷的應急處理
1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動中姿勢不正確或用力過猛所致。由於肌肉或韌帶已經損傷，會伴有較強的疼痛感。
2 發生這類事故時，服務員應該馬上扶顧客坐下，然後檢視扭傷或拉傷的部位，觀察傷勢。
3 如果傷勢不嚴重，可以噴一些“好得快”之類的區域性外用藥，並囑咐客人注意休息；如傷勢較嚴重，服務員在對傷者進行簡單護理後應建議其馬上到醫院治療。
4 立刻將事故情況逐級上報，由康體中心經理決定是否派服務員陪同客人去醫院。
三、燙傷和燒傷的應急處理
1 燙傷
（1）發生這類傷害事故時，首先要區域性降溫。
（2）一般只有紅腫的為輕度燙傷，這時可用冷水沖洗幾分鐘，再用紗布包好即可。
（3）重一些的燙傷，區域性已起水泡，疼痛難忍，這時須立即用冷水進行較長時間沖洗 ，注意不要碰破水泡，以防止細菌感染。
（4）如果燙傷的區域性很髒，可用肥皂水清洗，但要特別注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破錶皮，這樣不利於以後治療，而且也會增加傷者的痛苦。
（5）清洗之後，蘸幹表皮的清水，蓋上紗布，用繃帶包好，送到醫院做進一步治療。
2 燒傷
（1）由電擊或火災引起，可先用生理鹽沖洗一下。
（2）如果傷口被髒物汙染，可先按燙傷清洗辦法處理，再用生理鹽水沖洗，保持傷口及其周圍皮膚的清潔。
（3）蓋上消毒紗布，用繃帶包紮，並儘快送醫院治療。
四、骨傷
1 若骨傷有出血現象時，應先止血，然後包紮。
2 包紮出血傷口後再固定，可用木板、雜誌、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固
定傷骨，固定夾板應扶託整個傷肢。不要試圖自己扭動或復位。
3 固定時，應在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然後用繃帶包紮。包紮的繃帶要鬆緊適度，並要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包紮後應立即送醫院治療。
4 遇到頸椎創傷，更要認真對待，切不可掉以輕心。應急處理時應將傷者平移至擔架或木板上，並迅速送到醫院治療。
酒店應急預案(範本)15
一、日常準備及各崗配備：
1、客房所有房間內配備充電手電筒1只，樓層服務員每日做房時進行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只；PA工作間、前臺櫃內各配備手電筒2只；房務中心配備5隻手電筒，以上工具隨時處於良好工作狀態，每月1號、15號房務主管各查一次並作記錄。
3、PA負責配合保安部做好房務部各區域及酒店公共區域內的應急照明燈的日常檢查工作，履行報修及跟進維修的義務。
4、保持各安全通道、出口的通暢，不得亂放雜物；PA負責檢查各安全門的使用保持狀態。
5、房務中心確保每日各時間段房態表填制的準確性、及時性。
二、停電後各崗位的主要工作:
1、各崗位：
A、自房務主管處獲得停電具體原因，隨時回答客人問詢；若原因不明，則統一回答：您好，先生/女士，酒店停電原因正在調查，請您不要驚慌，在您房間的床頭櫃內有手電筒供您使用，酒店的備用發電裝置已經啟動，15分鐘內可以恢復供電，感謝您的理解和支援,祝您住店愉快。
B、對於要乘電梯的客人統一回答:對不起，先生/女士因停電電梯現在暫時無法使用，如您需要我可以引領您走樓梯，您看可以嗎！
2、房務主管：
A、透過酒店監控對講系統瞭解電梯內是否有客人或員工被困，協助保安安撫客人穩定客人情緒，視情況向部門經理彙報。
B、瞭解酒店停電具體原因並通知前臺、房務中心、禮賓、PA等崗位告知詳細情況，統一口徑做好對客解釋工作。
C、統一調配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側安全出口門協助透過此門的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負責引領客人。
D、瞭解酒店電話系統、前臺系統是否可以正常使用做好記錄，檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應急預案的要求做好各項準備工作。
E、有效引領疏導大堂往來客人，統一口徑做好安撫和對客解釋工作，記錄停電時間、原因客人情況等具體資訊。
3、前臺：
A、聯絡房務中心索取最接近的房態表備查、控制房態。
B、如遇退房高峰，由房務經理統一指揮，按照手工結帳程式為客人辦理結帳手續。
C、對於入住的客人先辦理完登記手續後向客人說明停電的原因，根據房態表為客人安排房間，徵
求客人的意見對不急於上房間的客人請其在大堂吧內稍式休息。
E、鎖閉前臺收銀櫃及保險箱，監守崗位隨時接聽客人的問詢電話。
4、禮賓：
A、鎖閉行李房；按照房務經理指令要求安排一名人員在安全出口處值班，開啟大堂正門，
確保門衛處有人值班維持車道秩序保證正常通行，嚮往來客人做好解釋工作。
B、隨時接聽電話按照統一口徑及時回覆客人問詢，隨時接受房務經理指令，協助引領客人。
5、房務中心及樓層：
A、嚴格執行日常房態表的填制工作，停電後將最近的房態表送至前臺，找出5間VC房，告知前臺具體房號備臨時使用。
B、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務人員值班；及有無客人被困檢查。
C、隨時接聽電話按照統一口徑回答客人的問詢。
D、樓層服務員發現停電後，停下手中工作找到最近的手電筒；開啟所在樓層的樓梯安全通道門；檢查所在樓層有無客人被困，將客人勸回房間，統一語言：您好，先生/女士，酒店臨時停電，請您不要驚慌，酒店發電裝置15分鐘後恢復供電。檢查各區域應急燈的照明情況做好記錄，在各樓層客梯廳持電筒值班，協助往來客人。
E、檢查完畢後，關閉所在樓層的熱水器等裝置；在所在樓層電梯及安全通道門口處，協助來往客人至電力恢復。
6、布草房：
A、布草房發現停電後，停下手中工作持電筒在布草房外待命，協助往來員工。
7、PA:
A、員工分別在相應樓層電梯間門口處，協助往來客人；各公區人員檢查所在區域應急燈的照明情況，做好記錄，返回房務中心待命。
B、安排一名PA員工持手電筒開啟東面安全出口門協助透過此門的客人和員工;
三、酒店應急照明恢復後：
1、如電梯內有人員被困，房務經理第一時間協助被困人員離開電梯，至大堂或客人房間安撫客人，向客人道歉，視情況贈送客人相應禮品。
2、如客用電梯恢復，房務經理負責安排一名男員工司梯，直至外網正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦，檢查系統是否正常，告知房務經理；如正常使用錄入停電期間發生的的所有資訊。
4、前臺、大堂、公區、各崗位僅留一般照明燈光；
5、布草房、樓層員工原地待命，至外網電力恢復後啟動所轄區域相應電器裝置。
6、各部位值班員工在未接到通知前，不得擅離值班崗位。
四、接到換電通知後：
1、前臺接到換電通知後按順序通知：房務經理、房務中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財務部、公關部、人事部、營銷部；統一語言：您好，xx點xx分，工程部換電，請做好準備，謝謝。
2、房務經理通知電梯內司梯員工撤離，在1摟大堂電梯間外待命，通知前臺、禮賓、換電資訊。
3、房務中心通知PA、各樓層準備換電資訊。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電後的對客解釋工作，統一語言：您好，先生/女士，酒店市政供電已恢復，現在是酒店更換供電線路過程，請您在房內稍候，2分鐘內恢復正常供電，感謝您的來電，祝您住店愉快。
五、外網供電恢復後：
1、重新來電2分鐘後，開啟正常工作狀態下所需的照明、裝置等恢復各崗位工作。
2、房務經理對停電期間受到驚嚇、嚴重不滿的客人跟進處理，直至客人滿意；在房務經理日誌上記錄停電期間相關資訊，檢查前廳各區域正常工作狀態下的燈光、裝置情況是否正常。
3、房務經理繼續關注前臺系統執行狀態，配合工程全面恢復正常使用。
4、房務經理負責通知前廳各崗位恢復正常;房務中心負責通知各樓層、PA等恢復正常。
5、PA負責彙總停電期間各崗位記錄的相關區域應急燈損壞情況，報至消防中心。
6、崗位對出現的問題統一進行彙總上報房務部經理，研究解決。
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