酒店崗位職責

酒店崗位職責(精選15篇)

　　在生活中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責的明確對於企業規範用工、避免風險是非常重要的。我們該怎麼制定崗位職責呢？以下是小編精心整理的酒店崗位職責，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店崗位職責1

　　崗位職責:

　　1、負責營銷策劃部的日常工作管理、分配及團隊建設;

　　2、對營銷策劃部所提供的方案進行指導;

　　3、公司戰略策略、媒體銷售策略的指導和創新;

　　4、開展營銷策略研究,開發具有創新性的媒介產品,新媒體銷售策略的推出;

　　5、承擔內部學習和外部培訓相關工作;

　　6、完成總經理交辦的其他工作。

　　7、 需要陪同客戶經理去談ka客戶

　　任職資格:

　　1、5年以上品牌管理經驗,有大型企業同崗位經驗優先;

　　2、具有全面的品牌定位及營銷理論體系,對品牌建設有獨到見解;

　　3、長期操作過至少3個不同型別品牌,負責過品牌從建設到推廣的工作;

　　4、具有開放性思維和較強的創新能力,對行業市場保持高度關注;

　　5、具備較強主觀能動性,主動發現問題、尋找解決思路;

　　6、具備較佳的簡報製作能力。

酒店崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、主持前廳的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施。

　　2、執行總部下達的各項任務。

　　3、做好前廳各個部門的分工管理工作。

　　4、監督前廳商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

　　5、掌握前廳各種裝置的維護保養知識。

　　6、監督前廳內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理。

　　7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。

　　8、主持召開餐前會，傳達有關指示，做餐前的最後檢查，並在餐後作出總結。

酒店崗位職責3

　　1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準，嚴格按照服務程式進行服務。

　　2、服從領導指揮、注重儀容、儀表，講究衛生。

　　3、主動熱情、耐心、禮貌、周到地提供服務，不斷改善服務態度。

　　4、熟悉菜牌酒水，積極向客人推銷，將客人所點專案開單。

　　5、分工不分家，團結協作快而好地完成工作任務。

　　6、上班時集中精神做好“四勤”隨時觀察和滿足賓客的需求。

　　7、積極參加培訓，不斷提高服務技能技巧，提高服務質量。

　　8、負責撤臺，佈置餐桌擺位，保證所有餐具的乾淨衛生。

　　9、瞭解選單上的各種菜式的製作方法，調料，以便及時推銷。

　　10、負責將所有髒餐具送到洗滌間和補充乾淨餐具。

　　11、牢記使客人滿意並不難，但需要一些微笑，多一些問候，

酒店崗位職責4

　　1、全面負責企業的經營管理，業務活動組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責任制度，獎懲制度，制定具體落實措施，加強監督，不斷提高報務質量，保證各項工作正常運轉。

　　3、執行定額管理，合理使用資金，降低勞動消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務預，決算，控制經費和銷售價格，開源節流，努力提高經濟效益。

　　4、決定組織機構設定，員工編制及重要人事變動。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的培訓，不斷提高員工的整體素質。

　　7、瞭解貨源，採購，庫存情況，掌握食品價格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準備工作，瞭解廚房班組操作規程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規，食品衛生法和物價，稅收等知識。

酒店崗位職責5

　　1、負責嚴格執行和落實部門經理下達的各項維修和保養任務。合理安排下屬員工的工作，具體現場領導，督促員工認真按技術操作。

　　2、協助部門領導制定下屬員工的具體工作計劃並落實計劃。嚴格帶頭執行，以身作則。

　　3、定期定線現場巡查各工作點，各項設施和裝置的使用、維護、修理情況，發現問題時，能自己解決的應及時處理，無法解決時，及時向領導彙報，並按規定進行詳細記錄，以備日後查核。

　　4、作好各種裝置的維修記錄，提供各類裝置故障預防和維修改進方案，促進裝置維修保養的科學化和規範化。

　　5、負責本班組公共維修工具的管理，並監督員工安全操作，防止事故的發生。

　　6、認真嚴格完成部門經理下達的各項任務。

酒店崗位職責6

　　【工作內容】

　　1、負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；

　　3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；

　　4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；

　　6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保資訊暢通、有效；

　　7、負責做好酒店與客戶的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；

　　8、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　【任職資格】

　　1、大專及以上學歷，條件優秀者可放寬至中專；

　　2、有酒店行業1年及以上的.管理經驗、前廳/客房/銷售至少管理過兩個部門，20-40歲，連鎖酒店或星級酒店經驗者優先；

　　3、具有良好的職業道德，較強的溝通協調和應變能力，較強管理和團隊建設能力；

酒店崗位職責7

　　1、熱愛酒店服務行業，對電競行業有一定的瞭解。

　　2、熟悉預訂資料，瞭解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。

　　3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取酒店的經濟效益。

　　4、熟練總檯各項專業業務和技能，搞好對客服務。

　　5、熟練掌握店內外資訊，提供準確的問訊服務。

酒店崗位職責8

　　1、全面負責公司各酒店的整體運營，組織實施董事會決議，並將實施情況向董事長報告;

　　2、負責與董事會保持良好溝通，每月月底前將下月工作目標、經營與成本控制計劃、用款計劃報董事長透過，按計劃執行。每月五號前報上月經營情況、收支明細、確定分紅方案，確保企業資產的保值和增值;

　　3、搭建電子管理平臺，確保董事會成員可以隨時查閱酒店的運營、收支、分紅等資訊，每天定時傳送前一天酒店運營的資訊;

　　4、負責維護當地各種關係為酒店管理公司的發展創造良好的內、外部工作環境;

　　5、建立酒店管理公司執行機構機制，制定、組織實施並監督執行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業管理體系;

　　6、全面執行管理公司做出的各項工作決定，簽署日常行政、業務檔案;

　　7、考核並監督酒店經理(門店經理)經營成本使用情況，酒店日常管理是否符合集團的經營方式及管理辦法;

　　8、每月組織酒店門店經理召開會議，解決酒店存在的經營問題，對經營費用進行分析，杜絕浪費、減少經營費用，完成人力成本、費用成本、毛利率等財務資料報表;

　　9、根據董事會的要求，策劃新建酒店選址、酒店風格方案的工作;

　　10、參與酒店建設、裝修工作協調，負責新酒店開業前期準備工作;

　　11、策劃新建酒店開業方案經董事長批准，按批准後的策劃方案組織酒店開業;

酒店崗位職責9

　　1、服從上級的管理，完成上級交給的各項任務。嚴格執行公司各項規章制度，並負責各類規範、流程、精神在本品類的傳達、落實

　　2、熟悉並掌握公司確定的主銷、包銷產品及階段性須儘快消化的產品。負責分解、傳達本品類月度銷售指標（含主銷指標），並分解下達每週/日指標至各品牌；

　　3、每週對本品類各類商品殘次機、滯銷機跟進處理，並對處理情況製表上報店長。分析本品類商品的銷售排名及原因

　　4、負責跟進協調本品類商品的貨源、價格及庫存結構，與營銷、配送、售後等部門進行相關問題的溝通、協調

　　5、週一例會上報上週遇到無法解決的問題，並提出解決方案，由店長協助解決；

　　6、負責本品類各項促銷活動的溝通、傳達、落實、執行現場佈置、評估並反饋資訊

　　7、積極配合店長做好市場調研工作，及時反饋

　　8、負責擬訂本品類各項工作、培訓具體實施計劃並指導實施。對本品類員工銷售與服務進行有效指導

　　9、負責促銷員的面試選擇，對本品類現場營業人員行為規範進行管理與銷售考核

　　10、負責對本品類現場佈置、商品出樣與撤樣、禮品管理、物價、質檢的管理，負責資證的稽核、檔案、各類價籤的檢查

　　11、承擔本品類區域內的安全、衛生、消防管理職責，經常檢查各類硬體設施、固定資產的使用、保養情況，有問題及時與相應部門進行協調解決

　　12、合理安排及跟進各品牌的銷售工作，並給予協助知道；

　　13、負責本品類客戶投訴的管理，對無法協調解決的及時上報上級處理

　　14、傳達與執行上級下達的其他任務

　　15、嚴格遵守公司保密制度遲到超過3次，扣錢不用叫領導受不起分解任務

　　16、排班值班店長時認真執行值班店長崗位職責。

酒店崗位職責10

　　職責描述:

　　1、領導和組織營銷部及相關部門共同制定酒店營業計劃和整體市場營銷工作,其中包括年度、季度和月度營銷計劃,並負責營銷策劃的實施;

　　2、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店長、短期的宣傳推廣計劃,報總經理審批後執行;

　　3、負責檢查酒店營銷計劃實施情況和公關宣傳效果,有針對性地指導銷售人員開展工作,做好市場預測和分析,向總經理和決策層提供合理的建議;

　　4、保持同上級管理部門、各大旅行社、集團客戶、政府部門的密切聯絡,並同各類重要客戶建立長期穩定的良好合作關係;

　　5、定期走訪重要客戶、徵求意見,代表酒店出面迎送重要賓客,及時有效地與相關部門協調溝通,處理好有關問題。

　　任職要求:

　　1、年齡30-40歲,大專及以上學歷;

　　2、具有5年以上三星以上同等崗位工作經歷;

　　3、精通市場開發,公共關係,經營策劃,貴賓接待及形象推廣等;

　　4、有獨立組織專案營銷工作能力,兼備專案策劃和市場分析能力;

　　5、有強烈的事業心,責任感和勇於開拓的精神,擁有良好的溝通協調能力,良好英語能力。

酒店崗位職責11

　　1、熟悉酒店產品知識，親切友好的對客服務；

　　2、提供客人入住和離宿手續的辦理；

　　3、負責訪客的接待及相關訪客留言的處理；

　　4、協助值班經理處理顧客投訴及被安撫；

　　5、提供客人叫醒、問詢服務；

　　6、負責總機接聽、電話轉接、檔案傳真等工作；

酒店崗位職責12

　　1、負責檢查大堂內各區域的設施裝置的完好程度

　　2、負責檢查大堂區域的清潔衛生，監督前廳部各部門員工的儀表和工作效率

　　3、維護大堂秩序，確保賓客的人身和財產安全以及酒店員工和酒店財產的安全

　　4、代表酒店迎接貴賓的來臨確保在貴賓到達之前，做好一切必要的準備工作；編排每日貴

　　賓情況登記表，熟悉其姓名，落實貴賓接待的每一個細節；為每一位貴賓送行

　　5、徵求貴賓的意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽

　　6、為客人提供資訊服務，處理顧客特別的需求

　　7、協助前廳部員工處理好日常接待中出現的各種問題

　　8、夜班當值時，檢查公共區域及員工工作狀態並將發現的問題及時通知相關部門

　　9、協助保安部調查異常事物。必要時，按照酒店緊急情況處理程式處理突發事件

　　10、完整詳細的記錄在職班期間所發生和處理的任何事項，交房務總監閱讀後呈總經理批示

　　11、協助前廳經理控制部門成本、規範部門操作流程

　　12、負責客用保險櫃的保管，對客進行貴重物品寄存及客遺物的處理

　　13、負責酒店夜審工作

　　14、完成上級交給的其它工作

酒店崗位職責13

　　工作職責:

　　協助酒店管理部完成各項工作。

　　1、本科及以上學歷，英語專業四級以上，男女不限;

　　2、在校期間擔任學生幹部、社團負責人或有技能特長者優先考慮;

　　3、優秀的英語口語表達能力，學習和溝通能力強，較強的抗壓能力;

酒店崗位職責14

　　職位描述:

　　酒店店長是一個能獨當一面做好店內經營管理,處理好大小事務的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領經驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內外溝通工作。店長對店內的收益負責任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經驗。在肩負收益責任的同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執行好高水平的服務品質。

　　主要職責:

　　1、負責酒店全面日常運營管理;

　　2、負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;

　　3、負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

　　4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成。

酒店崗位職責15

　　崗位職責

　　(1)參與酒店先期籌備的財務方面的建設;

　　(2)負責酒店財務管理達到星級酒店的規範;

　　(3)負責本部門的團隊搭建;

　　(4)做好酒店籌備期及經營期的各項財政預算;

　　(5)實時監控成本的控制,實現資源的最佳化配置;

　　(6)完成上級領導交辦的其他工作。

　　任職要求

　　(1)擔任過三年以上國際品牌酒店(集團)財務總監或相應職務,且具有酒店開業籌備經驗;

　　(2)做好籌備期的運營及裝置的採買計劃及預算控制工作;

　　(3)具有熟練的英語水平,能用的英語進行運營和管理的交流。

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