杏仁瓦片的做法步驟
1. 蛋白加入糖粉混合均勻，然後加入黃油，麵粉，杏仁片，混合均勻，不用使勁攪拌。
2. 用勺子均勻塗在烤盤紙上，薄點更好吃。
3. 165度10分鐘左右，烤八分鐘後要注意觀察，烤成這樣就可以了。也可以做成小圓片，但是嫌棄麻煩都直接烤一大片。
4. 圓片形狀的從烤箱拿出來馬上扣擀麵杖上面至冷卻，可以形成瓦片狀。
5. 放涼後密封儲存，不然會不脆的。
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1. 蛋白加入糖粉混合均勻，然後加入黃油，麵粉，杏仁片，混合均勻，不用使勁攪拌。
2. 用勺子均勻塗在烤盤紙上，薄點更好吃。
3. 165度10分鐘左右，烤八分鐘後要注意觀察，烤成這樣就可以了。也可以做成小圓片，但是嫌棄麻煩都直接烤一大片。
4. 圓片形狀的從烤箱拿出來馬上扣擀麵杖上面至冷卻，可以形成瓦片狀。
5. 放涼後密封儲存，不然會不脆的。
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