卡洛林的做法步驟
1. 將甜品慄泥和未打發的鮮奶油攪拌至無結塊。
2. 加入軟化的無鹽奶油攪拌至乳化狀，將蛋黃與全蛋分次加入攪拌均勻。
3. 加入純蜜檸檬皮丁拌勻。
4. 加入細砂糖拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和泡打粉攪拌至無顆粒狀。
5. 將漿料裝入裱花袋中，再擠入矽力康軟膠模中。
6. 將5在常溫下靜置30分鐘，再用上火180℃、下火170℃烤約15分鐘，烤好後趁熱脫模冷卻。
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3. 加入純蜜檸檬皮丁拌勻。
4. 加入細砂糖拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和泡打粉攪拌至無顆粒狀。
5. 將漿料裝入裱花袋中，再擠入矽力康軟膠模中。
6. 將5在常溫下靜置30分鐘，再用上火180℃、下火170℃烤約15分鐘，烤好後趁熱脫模冷卻。
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