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酒店銷售工作計劃

酒店銷售工作計劃15篇

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候開始寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編為大家收集的酒店銷售工作計劃,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

酒店銷售工作計劃1

  為實現酒店在20xx年更好的發展路線,現將20xx年本酒店的工作計劃總結如下:

  一、目標市場分析預測

  1、區市場分析預測

  近幾年來隨著社會的發展、人們的思想提高,旅遊業的增加,使得經濟發展迅速,目前酒店業在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中採用各種應對措施穩定客源。

  2、競爭對手分析

  對於每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。

  3、本酒店競爭能力分析

  本酒店的優勢:1、本酒店屬於自創酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨佔性和排他性。

  4、銷售模型制定

  為使銷售過程與銷售小組活動的關係正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集並預測顧客願望,分析其銷售潛能;然後探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者型別及範圍;接下來制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同;第四步是實施具體策略營銷,嘗試新增滿足或超越顧客需求的增值產品或服務;第五步,隨時追蹤監控服務反饋資訊,保證顧客滿意最大化;最後是瞭解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大夥伴關係。

  5、全年本酒店客源預測

  全年穩定客源首先是關係戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

  二、全年市場定位和目標確定。

  1、全年酒店目標

  全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅遊市場為輔。商務市場的開發,我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今後的競爭打下基礎。

  根據淡旺季不同月份、各黃金週制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。

酒店銷售工作計劃2

  運籌於帷幄之中,決勝在千里之外",充分說明了工作計劃的重要性,而對於一個酒店來說,制定好營銷工作計劃更是"重中之重"。

  酒店主要客源市場由政府駐軍的隊伍(網路)、商務團隊、農場三部分組成,下面從以下幾點來分析三個市場:

  1、政府市場包括駐軍的隊伍、網路

  政府市場是當地最大市場也是主流市場,駐軍的隊伍責是當地重要潛在市場。網路市場是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。

  2、商務旅遊市場

  因當地旅行社較少,XX縣1家,XX6家,所以將商務旅遊合併在一起,主要開XX等地市場。

  3、農場

  當今農場效益不斷攀升,所消費層次不低於政府及大型企業,農場初步計劃主要開發XX等地。

  一、客戶的開發

  1)商務團隊市場

  因我酒店地處於XX,當地商務客源比較少外埠市場佔據酒店主要位置.外埠市場離我酒店距離較遠所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》透過電話拜訪,將酒店的相關資訊傳遞給周邊較近的外埠市場;並將已蒐集的客戶資料電話邀約拜訪簽署商務協議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規模的酒店與他們建立良好的合作關係,進而互換資料,達到資源共享;進行面談或邀請對方酒店相關人員到本酒店參觀面談,達到雙贏。周邊的大多數居民經濟水平,並不是很高。相對來講,能在我們酒店入住的商務客人很少有消費潛力。

  可根據有需求的客戶群體進行逐一拜訪跟進,然後建立客戶資料進行分類整理,建立完善的酒店客戶檔案。有發展潛力的客戶等進行分類建檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業單位重要客戶的業務聯絡,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,透過資訊平臺,傳送簡訊、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。

  XX地區旅遊市場做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節》的情況下,來旅遊的人很少,俄羅斯旅遊團隊也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費能力比較低,將待鐵道旅行社就位後與其協商應對方法共同發展。

  2)政府、駐軍的隊伍、網路市場

  針對當地政府各部門名錄及聯絡方式進行蒐集,建立重要客戶檔案。逐一拜訪跟進,藉助當地一些領導關係進行維護。瞭解各機關部門所召開會議時間、方式、及會議成本並幫助策劃會議流程予以跟進。

  駐軍的隊伍會議較少,一般都在內部召開。隊伍舉辦現場會的時候

  會來很多隊伍領導參加,可以根據這個方向進行跟進,也需要大量挖掘隊伍內的散客需求。

  對政府駐軍的隊伍重點客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,設立a、b、c、檔,詳細記錄客戶的所在機關,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍的隊伍的客戶業務聯絡,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,透過資訊平臺,傳送簡訊、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  酒店所處的位置,有一定的侷限性,故在此基礎上,將酒店周邊環境,更多的相關資訊,在網路中說明,以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時,將各個區域到達酒店的乘車線路、酒店到達各旅遊勝地的線路、特點整理清楚。以方便入住客人對當地旅遊的選擇,也構成了旅遊帶動酒店,酒店帶動旅遊。網路雖然是我們直銷房間的一個重要途徑,但由於我們所處的地理位置有侷限性,故不能成為網路訂房公司的主推。需要一段時間,逐漸增加預訂量。

  所預計合作網路公司:22家XX/XX/XXX/XXX等。

  3)農場

  農場是處級單位,是廠長負責制,屬於企業半社會性質。針對農場銷售將蒐集農場各局、組、公檢法等聯絡方式進行整理,然後將電話拜訪邀約見面,登門拜訪,介紹酒店情況建立關係。並將有潛力的客戶建檔分為A、B、C檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場各單位的業務聯絡,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,透過資訊平臺,傳送簡訊、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、工作重點

  1、透過簡訊平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

  2、瞭解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

  3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

  4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

  5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

  6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

  7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

  8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

  9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支援。

  三、提供建議

  1、將一些房間設為經濟房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

  2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。

  3、建立簡訊平臺

  將我酒店的一些相關資訊及政策釋出給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用簡訊平臺會更直接方便一些。利用簡訊平臺,向所有商務客戶傳送訊息,出差住宿入住本酒店"可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費"(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

  4、零點用餐

  開發周邊消費者,讓更多客戶瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,簡訊平臺等手段,向所有的客戶釋出餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

  5、利用資源再生

  XX縣政府,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支援的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優惠。

  6、對等消費

  針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、釋出招聘等相關酒店的資訊,如:鶴崗日報、金賣點諮訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

  7、全員銷售

  酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

  四、維護客戶:細節決定成敗

  就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,客戶維護不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。瞭解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

  這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯絡,透過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查並分析,客戶不到酒店入住、召開會議,並且要做好詳細的記錄,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務公司、農場、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店儲存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯絡人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支援下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議資訊,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯絡並拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

  五、客戶的意見反饋

  填寫客戶意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性迴圈,不利於酒店的經營、發展。

  意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。

  六、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

  1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

  2、每天撥打15-30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯絡、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

  3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

  4、透過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

  5、與外埠酒店銷售,建立關係,透過資源共享,開發本省市客戶來此地旅遊帶動酒店客戶。

  6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

  7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間後,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、資訊準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

  8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

  9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

  10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優質的服務。

  11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

  12、每位營銷人員,接待的`所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

  13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。

  14、營銷人員對於客戶的到店入住,第二天必須要以電話、簡訊或傳真形式表示問候。

  15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

  七、培訓方面

  1、酒店培訓

  1)服務質量在酒店工作中的作用

  2)人力資源管理

  2、部門內訓

  1)銷售工作認識 :

  2)協調和建立良好的關係:完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

  3)瞭解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

  4)瞭解需求:五個夠買需求、發掘需求、擴充套件需求

  5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

  6)電話銷售技巧:

  3、自身學習

  首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

  其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

  最後,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程式,方便營銷工作,方便團隊發揮。

  八、部門配合、密切合作,主動協調

  營銷部在一個酒店的整體營銷中,佔有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。營銷部也是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支援而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支援。

  營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本執行情況,本著相互理解、相互包容、相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。

  以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講: 君使臣以禮,臣事君以忠。

  營銷部將在酒店領導的正確領導下、支援下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店儘早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

酒店銷售工作計劃3

  按照總公司2020年某月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

  一、保安全促經營

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程式,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

  二、抓培訓,提素質

  業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

  三、開源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程式,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的裝置要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查裝置使用情況,配合工程部對裝置保養、維修,更好的正確的操作裝置。還要求管理人員要定期彙報裝置情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

  四、堅持創新,培養創新意識

  創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬體及軟體產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  六、加強裝置設施維修,穩定星級服務

  酒店經過了六年的風風雨雨,硬體設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施裝置維修量增大。對於高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分割槽域地毯,部分木製裝飾噴漆和區域性粉刷。儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

  七、用人性化管理提高企業凝聚力

  提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。

  如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今後工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業能有公正的評價。這就需要企業本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業發展規劃,特別是那些可能影響企業今後發展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。還要制定有利於調動和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要採取方法,讓大家積極參與,踴躍發表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前採取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、誇獎和讚揚。員工的思想和生活有困難時,企業千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。

  企業給員工一份關懷,員工便會以十分的幹勁報效企業。只要重視員工,員工就會報效企業,就會增強企業凝聚力,做百年老店,勢在必行。

酒店銷售工作計劃4

  酒店業是一個依存度很強的行業,其產品具有不可儲存不可移動的特性。也就是說,酒店需要將自己的產品儘可能多的銷售出去,才能保障正常的經營及提高利潤。

  20xx年北京有五星級酒店65家平均房價均高於700元/間夜,四星級酒店(127家)為446。95元/間夜,三星級酒店981家平均房價均超過了300元/間夜,連鎖經濟型255家平均房價均超過了200元/間夜,面對這樣的市場環境,選擇正確的目標市場,不可能滿足所有型別的客人,應選擇能為之有效服務並能給酒店帶來價值的客人群體。不斷了解客人需要、創造客人滿意吸引一位新客戶比保持老客戶常常要多5位的成本。要使客人不流失,關鍵是客人滿意。加強協調、創造良好的營銷氣氛,開心員工—————滿意客人—————利潤增加

  l酒店各部門之間充分溝通,儘可能滿足客人需求而解決問題

  2正規的培訓,激勵員工用正確的服務方式,大膽有效授權,並透過全面檢查控制服務出錯率。與客人廣泛接觸,聽取意見,將客人需求及時傳遞,快捷響應,努力使客人滿意。

  3全員銷售酒店是一種顧客與員工高度接觸的企業,對客人的服務質量在很大程度上取決於員工的服務表現。酒店業真正的產品差異是來自提供服務個人。每個員工都在不知不覺的服務和過程中進行著營銷活動,他們在扮演著營銷員的角色。

  應該對酒店的客源結構做出相應的調整及分配進行靈活的變更。下面是我店結合自身情況對各市場的特點調整比例進行說明:

  如圖所示:

  一、公司協議散客

  在現有182間房數量下控制比例在50%左右散客比例4%,如果能夠更高當然最好,可相應減少團隊用房。協議公司商務散客是酒店客源中最重要的部分,受到國內刺激內需的影響,國內商務散客與往年相比有了較大的增長,我們應當抓住這次機遇,加大散客銷售力度,擴大散客市場。在對散客市場進行擴充時可選擇以下幾種方式:

  1、根據周邊機關、部委制定針對性較強的銷售策略,在國內刺激內需的大環境下,各省市地區得到了充足的資金,很多地方的土建、能源、冶金、等專案正在進行或者在審查中,酒店可根據國家發改委,建設部,核二院等設計審批部門在周邊的特點著重開發,可也以聯絡儘可能多的駐京辦,酒店周邊還分佈大量的科研院校及大學。

  2、由於酒店距離北京展覽館不遠,提前與舉辦方聯絡藉機發展外地客源。

  3、對原有協議散客深度開發,這部分客源是酒店經營的基礎,在日常工作中應對其進行較詳細的分類進行科學的管理。需要將這部分的客源細分成多個階段,進行深度開發根據入住情況將他們分成高、中、低,幾個檔次。透過銷售人員進行細緻的維護,來達到穩定增長的目標,這類客人要酒店定期的提供一些特殊的優惠或激勵政策來進行獎勵,以不斷刺激其成為最忠誠的客源。例如根據協議公司在酒店當年的入住間夜數量,利用酒店集團的連鎖性質,向客人提供贈送本地或異地連鎖店的間夜,達到激勵維護的目的。

  二、訂房中心散客

  在現在的大經濟背景下,現有房間數量下,將訂房中心散客達到或控制在25%左右,訂房中心散客很重要,其散客主要以外地客人為主,由於酒店不可能抽出大量的物力和財力開拓外地市場,所以酒店還要依賴訂房中心來做對外的宣傳,由於現在星級酒店多於訂房中心合作,大家的佣金比例又相差不多,這樣就需要酒店制定出有別於其他酒店的的優惠政策,提高與其他酒店競爭性,以達到高性價比來擴大酒店異地客人中的知名度。

  透過對訂房中心的促銷,統計訂房中心在酒店的常客來達到將這部分客人變為自己的商務散客的目的。

  例如酒店贈送歡迎果盤歡迎飲料等。

  三、會議市場

  會議市場根據酒店房量控制在12%%上下,會議市場細分有好幾種,總體分為三大類:大型會議、社團會議、企業會議。由於受到酒店自身會議設施的限制,著重開發以下幾種:

  1、董事會會議,一個社團一般一年舉辦三、四次,而且都經過精心策劃和安排,人均花費比其他社團會議要高,人數在15人左右。

  2、委員會會議,社團是透過委員會進行運作的,而這些委員會每年都需要舉行幾次會議,人數在15人左右。

  3、管理層會議,企業的管理人員經常要到一個安安靜靜的環境,遠離電話和其他瑣事,以便於安心地去探討一些重要的事情。根據公司規模及管理層級別選擇適合酒店的會議接待,一般在20人左右。

  4、技術會議,專家們需要經常討論一些互相關心的事情,這類會議不像其他的企業會議那樣複雜,精細。

  5、從20xx年北京科協和國家計劃司瞭解了今年展會情況,

  四、旅行社市場

  旅行社市場分為旅行社散客和旅行團隊。旅行社散客數量較少,忠誠度很低,所以該市場還是主要以團隊為主,用量控制在7%左右,透過散客的不斷增加逐步減少團隊用房數量,因為團隊對於酒店來說利潤是最低的,對於酒店來說只能起到補充出租率的作用。

  在與旅行社合作中放棄與小社合作,與國、中、青等大社合作。原因是小社存在跑帳的風險,且團隊流量不穩定,往往是出租率低時沒有團,出租率高時搶房間,這樣容易導致酒店的利益受到損失,與大社合作可有效避免上述風險,能建立起長期的系列團合作關係,能有效保證用房量,結賬也有一定的保障。所以著重開發大社的團隊市場。

  五、長包房

  長包房在酒店的正常經營中所佔比例很小,通常情況下在3%左右,但他的房費收益是最穩定的,酒店從五院內部及其下屬公司還有周邊一些科技含量較高的公司入手,這些公司大都有請來國內外專家參與長期的科技專案,在京停留時間較長,這些公司作為重點的拜訪物件。

  以上五點是神舟國際酒店對20xx年客源分配的調整和工作方針,計劃20xx年實現營業指標xxxx的調整。

  房型床型早餐門市價均價

  商務高階間雙床,面積:40平方米無¥1380。00¥548。0

  ¥548。00

  行政間大床,面積:35平方米單份¥1580。00¥598。0

  ¥598。00

  行政高階間大床,面積:40平方米單份¥1680。00¥648。0

  ¥648。00

酒店銷售工作計劃5

  前廳部是負責招徠並接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務,同時為客人提供各種綜合服務的職能部門,是酒店的營業櫥窗,反映酒店的整體服務質量的一個重要視窗;是給客人留下第一印象和最後印象的地方;具有一定的經濟作用;具有協調作用;是建立良好賓客關係的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃:

  一、人員團隊的組建

  酒店在籌備期間,除了硬體的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設定及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,並採取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

  二、注重培訓工作

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

  三、加強員工的推銷意識和技巧

  前廳部員工,特別是總檯員工必須掌握總檯推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。

  四、開源節流、增收節支

  為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重複利用等等。

  五、關注和採納客人的意見,倡導個性化服務

  經常徵詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量資訊的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和徵求客人的意見,並及時向上級反映和報告,並採取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度並爭取更多的回頭客。

  六.注重與各部門之間的協調工作

酒店銷售工作計劃6

  如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷售工作毫無疑問的成為了酒店最重要的經營專案。想使酒店產品成功推銷出去,就需要銷售經理帶領著自己的銷售團隊做好銷售,以下是20xx年度酒店銷售工作計劃:

  首先,市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,它對總經理室進行經營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

  針對營銷部的工作職能,我們制訂了20xx年酒店銷售部工作計劃,現在向大家作一個彙報:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等

  建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日

  透過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。

  營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

  督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。

  製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。

  09年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作計劃7

  市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用。它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

  針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個彙報:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡。為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,透過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求,製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。

  ×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作計劃8

  光陰似劍,在過去的一年裡,在全體同事的共同努力下;在公司領導的全面支援、關心下,本著一切以客戶服務為宗旨;以提高企業的知名度和利益化為宗旨。透過紮紮實實的努力,圓滿地完成了某年的工作。回顧某,在工作期間取得成績的同時,也發現工作之中的不足之處和問題。

  時光如梭,過去一年的工作轉瞬間又將成為,展望某,新的一年,新的起點,新的開始,我會再接再勵,積極進取,努力開啟工作的新局面。自某年5月10日從川沙一店調入周浦店,努力工作,揚長避短,現如下:

  一、:

  (1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚保節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

  (2)根據歷史營業額進行分析,合理預估採購定單,保證菜餚的新鮮,當天採購的蔬菜、豆製品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

  (3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;

  二、菜餚管理:

  (1)每天晚上把回收的菜餚做記錄,做合理充分的利用。

  (2)菜餚的驗收、菜餚的加工、製作、半成品、成品、促銷,成為一個連線線嚴格控制每一個環節落實到位。

  (3)加強菜餚的培訓,菜餚創新,菜餚的促銷,菜餚的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

  (4)上菜的量要適中,以保證菜餚的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜餚,讓顧客有多種菜餚的選擇機會,便於增加營業額。

  三、培訓計劃:

  (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

  (2)每週開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便於更好的門店經營管理。

  (3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜餚的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜餚,合理地輕鬆應對高峰期的人流量;

  (4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數量相符;

  (5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

  四、店面管理;

  (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態;

  (2)裝置的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用後及時歸位,機器的及時清洗與保養,保證正常運營。

  (3)衛生管理:

  1》店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時保證乾淨清潔。

  2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有汙垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。

  3》個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

  (4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

  (5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

  “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發現,不斷的改進,透過堅持不懈地努力,在未來的某年,一定能在工作中取得更好的成績。

  第一、餐廳內部管理方面:

  1、參與制定合理的餐廳年度營業目標,並帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

  2、根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討並制定餐飲促銷計劃,並在實施過程中客人反饋加以改進。

  3、制定員工和服務標準程式,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

  4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,透過對員工進行評估、,為優秀員工提供晉升和加薪機會。

  5、安排專人負責制定員工培訓計劃,並組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

  6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,並及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

  8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

  9、抓好餐廳衛生工作和安全工作,執行五專原則,為客人提供舒適、優雅的用餐環境。

  第二、營銷方面:

  1、利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區的知明度,並鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。

  2、建立常客聯絡檔案,與客人建立良好的關係,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,並透過面談、電話訪問等形式徵求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。

  3、牢牢抓住某的企業餐飲,從餐廳的裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現中式快餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

  第三、經營戰略:

  本餐廳位於周浦鎮小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐某的品牌做精做好。

  以上是我某周浦店某年度工作總結及某年工作計劃,有不足之處,望領導指正!新的一年意味著新的開始,新的起點、新的機遇、新的挑戰,新的自我,我們決心再接再勵,更上一層樓。

酒店銷售工作計劃9

  酒店全年營業任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,佔到總任務的53%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行並且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

  在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,並制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰鬥力的團隊作為一項主要的工作來抓。

  另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免於流於形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每週;以每月,每週的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

  全年各階段工作安排將按照20xx年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

  1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

  建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網路訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,透過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  3、熱情接待,服務周到。

  接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  4、做好市場調查及促銷活動策劃。

  經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  5、密切合作,主動協調。

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。

  隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

  以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售工作計劃10

  一、努力使散客的入住率上一個臺階

  20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網路、報刊、雜誌及短訊息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

  二、加強與各大旅行社間聯絡

  20xx年營銷部擬定在旅遊黃金週到來之前,利用週末的休息時間,到省內幾大的旅遊城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

  三、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

  20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

  四、加強部門間的溝通協作

  建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益

  五、具體的目標明確

  1、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。

  2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

  3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。

  新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年裡,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!

酒店銷售工作計劃11

  一、策劃目的

  泗陽海欣君悅大酒店開業初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以透過精心包裝,傾力打造酒店優勢特點,最終目是以開業前後的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達到目標市場認知最大程度,廣泛吸引消費的關注,為開業後賓客盈門、經濟效益提升打下紮實的基礎。故在此提出酒店開業前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業的四個方面比較關注,也是我們能夠確立競爭優勢的重要因素:產品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什麼樣的價值定位來面對消費者,並且會持續地進行關注和投入。目前依照我們所瞭解的情況,整體的傳播和營銷策略應該分為三個階段:

  第一個階段:入流

  這個階段營銷的根本目的是要強調泗陽海欣君悅大酒店對泗陽酒店業的介入,對健康養生、尊榮品位的態度和觀點。而目前針對泗陽或者是淮安的旅遊景點是無法給酒店帶來一定量的旅遊觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發區周邊企業的政治與商務接待上面來。把目標市場做詳細的市場細分,並根據細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在泗陽酒店行業以最快的速度佔領市場份額。

  第二個階段:主流

  這個階段中,隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業市場有一定的市場份額及品牌效應,針對泗陽當地的人文生活習俗,制定相應的特色產品及特色產品組合,做到在泗陽酒店業起著領頭羊的作用,引領當地酒店的發展方向,避免其他競爭者搶佔酒店客源。

  第三個階段:上流

  隨著酒店特色及品牌效應的形成,泗陽海欣君悅大酒店將成為高階群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產業的定點酒店。

  二、專案屬性分析

  1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區,有直達高速公路;1小時可達淮安、宿遷市區。

  2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳餚。

  3.同行業競爭略顯優勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉大酒店等都不具備相應的競爭能力。

  4.目標客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高階人士。可延伸至外來散客。

  三、酒店市場定位

  泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家按照高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閒、觀光的四星級精品園林式酒店。

  四、酒店目標市場細分

  酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業為主,商務散客為輔,旅遊市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標市場可以細分為:政府會議宴請、商務散客、會議團體市場(協議散客)、旅遊團體市場、網路預定市場。其中可籤協議的客戶有:

  1、各政府部委辦局約45家

  2、泗陽當地有消費潛力的大型企業約40家總計可簽約的客戶為100家

酒店銷售工作計劃12

  為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中紮根並佔有優勢,獲得更多的客戶,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計劃如下:

  一、建立完整詳細的客戶檔案以及資料

  建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位、企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,透過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。計劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,開拓市場,爭取客源

  今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂並完善20xx年銷售任務計劃及業績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  計劃人員編制具體為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  做好超值服務,用細節去感動每一位客人。

  四、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  五、加強學習,提高銷售技巧

  爭取空閒時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,提高銷售水平。

  隨著酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今後的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。

酒店銷售工作計劃13

  營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作是建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,透過電話,傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發,調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二,三,四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷人員,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧,積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到接待團體,會議,客戶,要做到全程跟蹤服務,"全天侯"服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調與酒店其他部門銜接好業務工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象,新境界。

酒店銷售工作計劃14

  20xx年的到來,在即將過完的寒冬裡我們已聞到春天的清香。於此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

  針對前一年的工作總結,我們根據實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,透過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。

  營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

  20xx年工作計劃報告完畢,我們部門會盡最大的能力使服務做到更好,利潤收入更高。

酒店銷售工作計劃15

  針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場銷售部20xx年工作思路,現在向大家作一個彙報:

  一、建立酒店銷售公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善某某年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支援和合作。

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