憶兒時端午節散文
憶兒時端午節散文1
陣陣雷聲刺破了黃昏的寧靜，數道閃電在空中狂舞，伴隨而來的還有狂怒的風聲，以及被風吹的東倒西歪的樹，以及翻倒在地的垃圾桐，天空中的雲黑沉沉的伴隨著風往前移動，夜漸漸的暗了下來，簌簌的雨聲越來越急促，路上晃過三兩把傘，轉眼不見了蹤影，雷的響聲這麼沉悶，雨下的這麼急、這麼大，難道是為端午節降溫的嗎?
是啊，時間過的真快，明天就是端午節了，可確實沒有一點過節的樣子，沒有粽子，沒有龍舟，沒有彩色的絲線，只有窗外隆隆的雷聲，忽閃而過的閃電，以及颯颯的雨聲，還有戰鬥在一線測核酸的白衣戰士。不過確實說來，在外的這幾年，似乎從來沒有過過端午節，也沒有感受到端午節的氣息，說到過端午節記憶猶新的當然是小時候啦!雖說過端午也不吃粽子，但好吃好玩的是應有盡有。
那時候我跟弟弟妹妹都還小，在臨近端午節前，媽媽會準備好做甜醅的莜麥，也專程去集市一趟，扯五顏六色的絲線或者是棉線預備上，端午節那天，當我們三還在熟睡的時候，爸爸已經拿了鐵鍬去離家不遠的大柳樹上折了好多柳枝，把家裡所有的門上兩邊都插上柳枝，連驢圈都照顧到了，媽媽則拿出早預備好的五彩線，給我們三一一綁上，媽媽一手拿著剪刀，一手拿著線，一般是誰挨的近就先給誰先綁，先拿線綁好，然後在用剪刀剪去另一端長的，一般會綁兩隻小手，一隻腳，最開心的一睜眼就能看到放在頭上的帶著露水的小柳葉，還有五顏六色的手環，然後爭先比較著誰的好看，當發現只有一隻腳有綵線時，然後會跑去問媽媽，為什麼只綁三個喲，不是4個啊，我們要更多，媽媽不緊不慢的說，你看我跟爸爸隻手上綁了，而且綁4個的話，容易長不高，對於這樣的回答當然是相當滿意了，於是得意洋洋的跑著去玩了，因為過端節可不至這一個好玩的事，還有好多好吃的呢!
炕上媽媽花襖下的罈子裡一股甜甜的香味襲來，那是用莜麥著的甜醅已經可以吃了，大多數時候甜醅不能恰到好處的發酵好，於是媽媽總是“偷”出來一點嚐嚐是不是香甜可口了，因為罈子的蓋子全揭開的話，進了風就會變酸，這時候我們三就擠在旁邊，眼睛直溜溜的瞪著媽媽“偷”出來那一小點甜醅，媽媽總是先償一口，如果覺得還不能吃，就立馬當著我們三的面，把那點甜醅給小雞吃掉。覺得差不多可以吃了，就把拿出來了那點，分給我們三，吃完後的我們三眼睛看看媽媽，在看看炕上的罈子，意思還想在吃點，當甜醅完全好了以後，媽媽會把罈子從炕上移下來，當然那件花襖也收起來了。爸爸最愛吃甜醅了，聽到媽媽挪罈子的聲音，也湊了過來，8隻眼睛盯著媽媽一碗一碗的盛好，就各自拿了碗，筷子，當然我們三用勺子，就開始狼吞虎嚥的吃起來了，媽媽這時候會笑著說，大早上的少吃點吧，容易醉，爸爸笑了一下，意思是我喝酒都不醉，還怕這個，我們三隻顧埋頭吃，並不理會媽媽說的話，當然我們三的小碗裡媽媽只盛了一點，多了怕吃醉。
吃完飯，爸爸吩咐我們要拉著驢去路邊吃點帶露水的嫩草，說是殺青，一般都是由我們三完成，那頭驢的嘴是有點灰白的，吃了帶露水的草，嘴角及下邊變的溼溼的，著實可愛。當然在放驢的過程中少不了和別的小朋友炫耀自己的綵線有多好看，綁了多少個等等。最好玩的是把綁在手上的線，埋在土裡，用一個小棍子挑，誰挑上就是誰的，當然這個遊戲我們三一般不玩，因為來來去去就那麼些綵線，小時候的端午節過的真好，要是能回到小時候該有多好啊!!
外邊的雷聲小了，雨聲也漸漸的消失了，只有漆黑的夜，一家家窗戶裡透出來的燈光，還有幾盞孤零零的路燈發出昏暗的光，和我桌子旁邊涼到冰涼的茶水。
憶兒時端午節散文2
當黃梅細雨還沒有訴盡纏綿，第一曲蟬音還沒有引起共鳴，我就想起了端午節，思念媽媽的味道。清晨，當第一縷暖陽輕輕撥開薄霧，微風吹來陣陣粽香，我滿街尋找著和媽媽包的形狀相似的粽子，終於在西街尋到，買了幾個，裡面的配料豐富多樣，可是鬆鬆垮垮的，味道也比媽媽做的差遠了。在這個思念的季節，我又想起了媽媽包的粽子，又想起了兒時的端午節。
媽媽不識字，不知道端午節的來歷，更讀不懂我文字裡的憂傷。媽媽只知道清明節後就開始為端午節準備，因為每年端午節除了包粽子，媽媽還要給我們買一斤肉和幾塊方糖，媽媽還要買一些雄黃沿牆邊灑，因為我家住在半山腰，毒蛇常出沒。為了讓端午節過得富足些，媽媽提前就得多攢一些錢。三月，媽媽上山採茶葉和金銀花賣；四月，媽媽上山去挖草藥。到了端午節那天大清早，媽媽早早地泡好大蒜酒，就去山上砍艾葉草，砍回來後插幾枝在門上，其餘的鋪在屋前的坪裡曬，媽媽說用艾葉熬水洗頭洗澡夏天能少生痱子。媽媽說用艾葉來燻蚊子既省了蚊香錢，又不用聞蚊香的氣味。春夏季節，是山裡多蚊蟲的季節，小時候，我們只覺得去山上好玩，可是，多年以後，卻忘不掉皮膚易過敏的媽媽癢得難受的表情。
端午節前一天，勤勞的媽媽去山上採了一大捆粽葉回來，選了一些長一點寬一點的，一片片洗淨，圈圍著放在盆裡泡。媽媽連同還採了一些棕葉，也用水泡著。媽媽取了一把幹稻草，燒成灰，等灰冷了後，倒在一個貼了紗布的篩子裡，下面放一個臉盆，過濾的水就是用來包粽子的鹼水，然後把泡過一個多小時的糯米泡在鹼水裡。大約一個小時後，媽媽把糯米和粽葉端出來放在門口，準備包粽子，引來村裡小朋友的圍觀，幾個年輕媳婦搬了小凳子坐在了對面。媽媽把一朵扇子般的棕葉架在椅背上，撕成細條。媽媽取了兩片粽葉疊加，圍成漏斗狀，舀了一些米放進去，用手壓緊，再加一些米，再壓緊，然後左手稍微彎曲，彎成山狀，然後把米團稍加擠壓形成三角狀，數次翻轉，接著兩邊手指再往內壓，讓中間圓突起，最後裹緊，用棕繩紮緊。一串粽子包好了，就像十幾個三角形大青果，乾淨清爽，像翡翠，又像一群圍著媽媽的`小朋友。包好了的粽子放進水裡，冒氣了小泡泡，透過水，粽子在水裡晶瑩閃亮。媽媽一邊包，一邊講解，然後手把手教村裡的年輕小媳婦。村裡的女人都習慣了來我家門前包粽子，媽媽也習慣了一家家檢視。媽媽還幫不會包的人家包，一包就是一整天，忘記了時光。包好後媽媽和媳婦們把家裡的大鍋搬出來，架在臨時灶上，然後添滿了柴。火苗舔著鍋底，映紅了小朋友的臉。煮了一陣後，就用小火慢慢燜，大家都睡了，留下媽媽守著。媽媽一邊看著鍋子，一邊給我們做布鞋，時不時側著身子聞聞、聽聽。熬到半夜，粽子煮好了，媽媽才睡，她自己卻捨不得先嚐一個。
第二天，院子裡瀰漫著粽子的芳香，沁入一縷粽香，我如痴如醉。在那個時候，幾乎全院子的人都吃到了香噴噴的粽子。媽媽拿了一個粽子，拈了拈，壓了壓，小心翼翼地解開棕繩，輕輕地褪去粽葉，晶瑩剔透的粽團就露出來了，一陣香氣撲鼻而來，媽媽微笑著聞了聞，輕輕地咬了一口，滿意地點了點頭，然後把粽子遞給了我。我咬了一口，酥酥軟軟的，又很緊緻，油而不膩，糯而不滑，糯米的香味裡已浸入粽葉和棕繩的香味。在那個物質匱乏的年代，我還在上初中的時候，家裡半年都要靠吃紅薯和土豆度日，我常常餓得心慌，端午節包粽子算是打牙祭。可是媽媽卻大方地送出去，她自己卻捨不得吃完一個，我們姐妹還可以連續幾天吃粽子。
從初三起我開始寄宿，媽媽每年端午節都託人帶一串粽子給我，常常被同學們搶光了，媽媽也不在乎。其實我上小學四年級起媽媽每逢過節心情都不好，因為爸爸出外做生意虧了，很多年裡很少回家，媽媽只好一個人獨自撐起整過家，三姐常常生病，為了給三姐買藥，為了給三姐增加營養，本來就不夠吃的稻穀還被媽媽賣了不少。媽媽總是在紅薯鍋裡放一個盆子蒸飯給姐姐吃，我和妹妹忍住不吃，偶爾改善伙食的時候，米飯媽媽只吃一點點，連過節時肉和魚媽媽都不吃。為了給我們湊學費，媽媽常常挑豆子和蔬菜去七八里以外的集市上賣。三姐最後還是微笑走了，去世前她說此生無憾，因為遇到了一個好媽媽。我想她的靈魂永遠都不會忘記那個情景：在她摔斷腿的那幾個月裡，媽媽常常獨自一人揹她去十幾裡外看醫生，還每天揹她上下學。可是堅強的媽媽從不在我們姐妹和村裡人面前流淚和抱怨，只是我有時半夜聽到媽媽偷偷哭。每逢過節媽媽就會很開心、很熱心地教村裡人做好吃的，並大方地把自己做的送人。光陰婆娑，歲月不待人。現如今媽媽兩鬢現在已添了不少白髮，腿也有風溼，但依然精神很好。媽媽帶大了我們姐妹，帶大了姐妹的小孩，還照顧過村裡不少小孩和老人。
如今生活條件越來越好了，可是我們又離媽媽很遠。媽媽依然保持每年端午節包粽子的習慣，一到端午節，媽媽說她就和嬸嬸伯母一起包粽子，送給不包粽子的老人和留守兒童。每年暑假我們回去，媽媽都要包粽子，還要親自磨豆腐，因為在媽媽眼裡，兒女回家就是過節，因為在媽媽眼裡，家鄉的味道最好。其實媽媽包的粽子裡依然什麼配料也沒有，媽媽說村裡老人還是喜歡吃鹼水粽。我和老公，還有兒子也都吃得津津有味。我也學過幾次包粽子，可總是包不出媽媽包的粽子的精緻形狀和純純的味道。
除了端午節包粽子，其他時候媽媽也帶村裡人做很多好吃的。比如黃雀肉、夫子肉、夫子辣椒、貓耳朵、米豆腐、豆腐等。媽媽還會給大家唱上幾段花鼓戲，年輕的時候，媽媽身段和聲音都很有韻味。如今老態龍鍾了，聲音還是沒變。沒上過學的媽媽還喜歡用成語，現在發現，媽媽的成語有太多用得不貼切的地方，但在農村，給大家帶來了許多樂趣。哪有有媽媽，哪裡就笑聲陣陣。其實，這些小吃裡面都沒有肉，但在那個年代、在我們兒時，這些帶著媽媽味道的小吃，吸引著我們的味蕾，如同一股股暖流穿過我們的心田。
在這個思念的季節，我想起了媽媽那熟悉的笑容，想念兒時母親的疼愛，那些歲月，我將窮極一生去銘記、感恩。光陰流轉，歲月更迭，哪怕光陰老去，還可以感動自己。經年裡的那些溫暖，我都將銘刻心底！
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