油炸南瓜餅的做法
南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。現成的南瓜餅油炸後更有味道，可拿來當零嘴。家常炸南瓜餅的做法是怎樣的?下面是小編為你整理的油炸南瓜餅的做法，不放一起動手試試吧!
炸南瓜餅食材準備
油炸南瓜餅的做法
1.南瓜洗淨去瓤隨意切小片，切的薄些，好熟。
2.上蒸鍋，水開後10分鐘即熟。
3.熟了，拿出。放一湯勺白糖，用勺子將南瓜碾成泥，直接和糖混合。
4.碾成南瓜泥後放上糯米粉混合。
5.和成麵糰。
6.做成乒乓且大小的圓球后在壓扁成近1釐米厚的餅。
7.油燒五分熱，將南瓜餅下鍋，可以邊壓南瓜球成餅邊放入油鍋，待浮起翻面，兩面金黃即可。
8.外酥裡嫩啊，好吃滴很哦。
油炸南瓜餅的做法小貼士
南瓜片切小切薄，好熟，好碾。
南瓜不能和6種食物一起吃
1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
4、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
5、南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
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