酒店新員工培訓心得體會
酒店新員工培訓心得體會1
知不覺來公司已經一個月了，這段時間感覺自己每天都在成長和進步，忙碌的工作讓自己特別踏實，不再有懸空
《新員工培訓心得體會》正文開始>> 不知不覺來公司已經一個月了，這段時間感覺自己每天都在成長和進步，忙碌的工作讓自己特別踏實，不再有懸空的漂浮感，而是把這裡當作最好的歸宿，如春蠶吐絲般，盡力去奉獻一絲一縷的力量。
行政部是企業的後勤保障部門，作為公司強有力的制度執行官，不僅要做好對外關係處理、安全監督，還要做到上下聯絡溝通工作，及時向領導反映情況、反饋資訊，讓各部門間相互配合、綜合協調。因此，大到公司外聯，小到員工手上的每一隻筆、每一個本子，都要安排統籌到位。工作的同時也感受到了企業以人為本的良好的工作氛圍，領導對員工的關懷，就像冬日裡的陽光，溫暖著每一個人的心，同事之間的和睦與融洽，讓工作變得更加簡單而有力量。
與實習生同事的相處是愉快的，剛入社會的他們青春而有朝氣，熱情而且好學。從他們身上我時常會看到自己曾經的影子，一直對自己說：要永遠葆有有一顆年輕的心，要有積極的心態。而與他們同齡的我，卻有著不一樣的人生經歷與心態。曾經歷過風雨的洗禮，我已經不再是溫室裡的一朵小花，我也不再把自己當個孩子。但我感謝曾經所遭遇的一切，所遇到的每一個人、每一件事情，它讓我有勇氣去面對現在的一切困難與挑戰。就像拓展訓練時的高空斷橋專案，雖然站在上面心裡害怕到了極點，但還是很開心的對教練說：我不怕！我告訴自己不害怕，於是就真的一點也不怕了。其實人有的時候就是這樣，你越是畏畏縮縮，越是難以控制內心的恐懼……
正如河流匯成大海，山川構築江山一般，一個企業要想做強、做大、做久，必須要有自己獨特的企業文化。萬千百貨倚賴萬達集團強大的背景作依託，當然傳承了王健林董事長所說的“人生追求的最高境界是精神追求，企業經營的最高層次是經營文化”的經營理念。在企業內部，制度保證標準、文化超越標準。一切事情嚴格依照制度和流程執行，儘量將複雜的事情簡單化，以提高工作效率。正是這樣的良性迴圈，高效的工作模式奠定了萬千百貨精彩而唯美的開場，註定了它不一樣的美好明天！
我們期待她的完美上演，也將更加努力的去工作。在此祝同事們節日快樂，幸福健康！
一、鑑別人才
識人，鑑別人才。這是最開始的也是最重要的環節，要做好我認為關注幾點較關鍵：面試官，在企業，面試官就是伯樂，可見面試官的重要性，面試官個人的背景和技巧完全影響面試的結果；專業技能不是惟一標準，對於面試人的考量，應該是多維度的，首先最重要的是面試人是否認同和符合公司的核心價值觀和信念，其是面式人是是否具有團隊協作能力、溝通能力、抗壓力、學習能力、同時處理多個任務的能力等等，這可能涉及到“情商”的問題；最後才是專業技能；實事求是，我們要想真正招聘人才，面試時必須實事求是，不搞虛假，不欺騙應聘者，關於薪水，空間有多少是多少，把我們能給應聘者提供的條件如實地告訴應聘者，其實有很多人都希望到在企業裡能一展才華，只要真心相待一定能找到合適的人才。
二、按排合適的工作、發揮潛能
用人，把優秀的人才招來，如何去用？當然，我們的希望是能用到德才兼備、面面俱全，但事實上不太可能。所以關鍵在於能否做到容之所短，用之所長。總之只有因才、因時、因事、因地使用人才，才能做到人盡其才、才盡其用。適當的監控也是必須的，但目的不是找毛病和問責，而是能共同的正確的完成目標。
三、留住人才
招到人，並不見得留住了人，要想留住人，企業領導者應該瞭解你的團人成員心裡面是什麼樣的想法。所以說，經常溝通最重要，這種溝通不見得很正式，中午吃飯、吸菸時（當然這個不普遍）、聊天時等等等。內容不限，對企業，對工作，對薪水等等，只有瞭解自己的員工心裡面的想法，你才能更好的滿足他們，發揮他們的最大潛力，為企業為他們自己創造效益，從而實現工作的樂趣。另外，提供可發展的工作空間是相當的重要，人員的流失大多因為這個原因，所以領導者要根據公司和個人的情況為人員提供職業規劃，指明方向。當然薪金鼓勵是必要的，畢竟大家是出來討生活的，除了理想，還要養家餬口，薪酬的多少也是對一個人工作成績的肯定。
四、培養人才
建立學習型和教授型團隊是團隊建設的重要目標，學習型組織對企業創新能力及彈性有很重大的影響；而教授型的組織，能為企業創造出更多成功的領導階層，創造令人才心情舒暢的工作環境。培養人才，實際上有很多途徑。首先是在實際工作中進行歷練，可以安排一些新的或有點挑戰工作，這種鍛鍊也是成長最快的；在公司建立培訓體系，根據公司的當前工作內容和未來的發展方向為員工提供系列培訓，這種培訓一般可做為公司的技術儲備，也利於公司的團隊建設；相互學習，共同進步，每人都有善長，以培訓交流的形式與大家交流，內容不僅僅限於技術，這種方式有利於增進大家的瞭解，對演示人也是一種鍛鍊，我相信大多數人願意進行分享。
酒店新員工培訓心得體會2
時間過的真快，我進入xx賓館培訓已經一個月多了，在這五週裡，公司領導，同事對我十分關心，同事給予了我莫大的幫助，在這裡我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓才經歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業的發展做好準備了嗎？”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什麼事情？在這裡我要說：“你錯了！”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥，企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“苟日新，日日新，又日新。”就是體現一個“變”的精神，而怎樣才能變？就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓很辛苦、也很累。說實在話，剛開始對軍訓，我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務有什麼關係呢？可經過幾天的軍訓後，我終於明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢。經過幾天軍訓後，在我們身上發生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓結束後，開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們，就是希望我們的服務一流，創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導，我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體，也透過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，客房特色、服務、環境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為客房特色，也要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會說普通話，或者要求領班以上的管理人員會說普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裡應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員，一定要了解各種顧客的型別，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
酒店新員工培訓心得體會3
短短三天的培訓，我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈，更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓，沒有高瞻遠矚的領導，就沒有我們的這次學習機會。說真的，在沒有培訓之前。我正處於迷茫之中，不知道怎麼著手去開展工作。透過三天的培訓，我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理，也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。培訓的前兩天，由人事部周經理給我們授課，讓我們瞭解了酒店的職業道德，酒店從業心理與心態，學習了有聲微笑服務與酒店行體規範，酒店禮儀及酒店意識與服務意識，酒店員工手冊和行為規範。而且保安部餘經理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識，既教會了我們做事，還教會我們如何做人，心態決定一切！我們應懂得“批評是金，表揚是銀”。如果犯錯，不可逃避，應正確對待，成年人要懂得為自己所做的事負責，不可消極對待。“人人為我，我為人人”。想想我們每天為別人服務，同時也得到別人的服務，所以我們服務於人時，要換位思考，以心換心，主動、熱情、耐心地對待我們的客人，服務周到`````` 培訓的第三天，人事部周經理組織我們全體新員工去清水彎休閒山莊進行了一次有趣的燒烤活動。同事們在一起玩得很開心，透過這次燒烤活動讓同事之間多了一次相互瞭解的機會，體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境裡，可以在新的環境中體會大家良好的關係。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺，感到多麼的親切，並且可以讓同事們呼吸新鮮空氣，又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。在我沒有聽這幾天課之前，雖然我在工作中也很努力，但我卻始終感受不到它們真正的含義，更體會不到服務給我帶來多少快樂，兩位老師的精彩授課，無一不感染著我們當時在座的每一位，讓我受益非淺！ 最能激起我們活力的是培訓課間的遊戲，它把我帶回了校園時代，我愛這樣的培訓與遊戲想結合的授課方式，它不僅僅是一次培訓，更多的是一種分享，一種學習所帶來的快樂，我知道這快樂而又短暫的三天註定是我以後走到哪裡都不會忘記的愉快經歷，我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸！這將是我一生中一筆寶貴的財富！我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會！
酒店新員工培訓心得體會4
透過這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟於事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達物件，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係，妥善地處理好這些關係，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，後兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務專案、星級檔次、服務設施、特色菜餚、菸酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種資訊，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的'事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務專案的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。
六、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
七、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程式完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務專案，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善於抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的瞭解，並善於觀察、分析客人的消費需求、消費心理。
酒店新員工培訓心得體會5
進入酒店這個大集體，也透過這幾天領導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話，或者要求領班以上的管理人員會說普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裡餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的型別，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。
一、服務員的儀態
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊，並帶上規定的發罩；除了結婚戒指及手錶外，不帶其他任何裝飾品；不要使用豔色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽菸、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
二、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及瞭解同事們的困難，並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。
三、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。
另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習，不辜負領導對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
酒店新員工培訓心得體會6
崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環節，是xxx集團企業文化的一個主要內容，包括技能培訓、軍事訓練及相關知識的統一學習。在近期的培訓中，我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓，現對當前階段性的培訓總結如下：
一、技能培訓
1、培養個人的形象和氣質；
2、提高自我的管理意識；
3、透過培訓發現生活、工作、學習中的問題，並加以思考和解決；
4、增加學員之間學習和交流的心得，共同進步。
二、軍事訓練
1、培養吃苦耐勞的精神，發揚革命前輩不怕苦、不怕累的優良傳統；
2、加強學員的身體訓練，養成良好的生活習慣，利於今後的工作；
3、全面培養學員的綜合素質，合理發展、相互提高、共同進步。
透過一定時間的崗前培訓，可以合理的規範化、系統化；把各個階層的學員訓練成懂專業、熟悉工作環境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優秀員工。在提高新員工素質的前提下，為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎。
當前的訓練是艱苦而又充實的，我願和各位學員一道，克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步，為未來的工作不斷地努力！
酒店新員工培訓心得體會7
由於這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現：酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業，有星級服務標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產生信任、滿意。
三、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
四、酒店五個重要營造
(1)產品營造
要有“第一個開發出自己的新產品，又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。
(2)環境營造
對消費環境不斷創新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。
(3)市場營造
“心有多大、市場就有多大”，把蛋糕觀念變成麵糰觀念，我們要主動徵求來自各方面的意見和需求，透過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。
五、記憶能力
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務專案、星級檔次、服務設施、特色菜餚、菸酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種資訊，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。
經過了培訓，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。培訓和平時的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
結束了培訓的歷程，竟有些留戀，經理的教誨指導，領班們溫和的微笑，那些和我一起工作過的同事，都讓我牽掛難忘。經歷此次的培訓，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今後我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。
酒店新員工培訓心得體會8
轉眼間，我進入xx酒店培訓已經一個星期了，在這一週裡，公司領導，同事對我十分關心，同事給予了我莫大的幫助，在這裡我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓才經歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業的發展做好準備了嗎？”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什麼事情？在這裡我要說：“你錯了！”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥，企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“苟日新，日日新，又日新。”就是體現一個“變”的精神，而怎樣才能變？就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧！
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