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吃年夜飯為話題的春節

吃年夜飯為話題的春節範文

吃年夜飯為話題的春節範文1

  農曆除夕的晚上,人們都會回家吃年夜飯,目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年。早在南朝梁宗懍於《荊處歲時記》就有記載“歲暮家傢俱餚蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。”即是逢歲 晚,家家戶戶準備肉類和蔬菜(餚蔌),守歲迎接新年,家人相聚飲酒,吃團年飯。而這次要調查全國各地的年夜飯都是怎樣的。

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

  在北方,人們過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲餃子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包 進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢,發大財。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到現在。人們都在寒冷的冬至和除夕晚上吃餃子 ,暖和又吉祥。

  南方是個細膩的國家,年夜飯也自然做的很精緻,要蒸糕點,吃糯米粑粑, 也吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞,將其整隻清燉,裝盤時要讓其頭昂起;魚要選用白鰱,將其燉好後再在上面撒滿紅紅 的辣椒,象徵年年有餘、五穀豐登。 各家各戶還會吃元宵,寓意團團圓圓……

  年,是我國最傳統的節日,歷來受到人們的重視,過年的習俗也保留到了現在,年夜飯是一家人和和美美的一餐,相當於美國的聖誕晚宴,即使是長年在外的.的遊子,也要在此時和家人團聚……

吃年夜飯為話題的春節範文2

  門外的鞭炮已經發出了新年的喝彩,龍年的腳步越來越近了。我家的廚房裡,今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了:一會兒洗菜切菜;一會兒炸魚燉湯;一會兒收拾廚房;一會兒修改選單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的準備。

  我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子;有的抱著電腦玩遊戲;還有的端著茶壺品茗茶;等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半,隨著外公的一聲令下,全家人圍坐在大圓桌旁,大餐開席啦!

  首先,上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦,個個身強體壯,肥多肉厚。剝開外殼,沾上陳醋,咬上一口,肉Q汁鮮,吃得真過癮呀!一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花,碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花,加上青椒蘿蔔,旺火爆炒,吃得我們都看不見嘴啦!大家紛紛誇外公的廚藝不減當年,不亞於酒店大廚。這下外公更加賣力了,又陸續端上了幾道美味佳餚。讓我這隻“超級饞貓”就回味無窮的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口氣就狼吞虎嚥地啃了好幾塊大排骨了,真是唇齒留香,回味無窮呀!知我者外公也,接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚,油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口,鹹鮮美味;螃蟹香甜鹹香,香得冒油。這麼多美食一下肚,小肚子立即變得圓鼓鼓的!大人們端起手中的酒杯,互相祝福著,祝福在新的一年裡事業更上一層樓,身體健健康康!

  大家酒足飯飽了,忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經所剩無幾了,可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少,說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀!

  鼠年年夜飯,外公顯身手。酒足又飯飽,伸手頂呱呱!

吃年夜飯為話題的春節範文3

  春節是一年一度的傳統節日,家家戶戶都高高興興地吃一頓年夜飯,我家也如此。

  晚上5:00時,爸爸、媽媽、二叔、二嬸、三叔、三嬸、爺爺、妹妹和我,都圍坐在圓桌旁包餃子;媽媽和麵,爸爸剁菜,爺爺擀皮兒,二叔、二嬸、三叔、三嬸、妹妹和我包餃子;大家都高興地幹著自己的活兒。

  突然,年近花甲的爺爺像忘拿什麼東西似的,急匆匆地走進臥室,只聽“譁”的一聲,爺爺手裡捏著一枚1分錢的硬幣,笑呵呵地走來說:“把它包到餃子裡,誰要是吃到它,誰可就要發財嘍!”聽到這 ,我驚訝了一陣子,才醒悟過來,對爺爺說:“爺爺,您也不看看如今是什麼年代了,還那麼迷信。”“這孩子,你少管爺爺,去,把硬幣洗洗去。”爺爺命令我說。

  對了,我家還有一名成員,那就是花花,它是一隻小狗,它可聽話了。“餃子來嘍!”媽媽高興地喊著。大家都把餃子端了出來,爺爺說:“1分錢硬幣可在你們的碗裡,你們可要仔細吃,別擱著牙了。 ”大家都拿著筷子準備吃。這時,在我旁邊的花花可等得不耐煩了,一個勁兒地叫著;善良的三叔給它夾了一個餃子。大家都高高興興地吃著餃子。突然,花花大叫一聲,我低頭一看,爺爺擱的1分錢的 硬幣掉在了花花的盆子裡,大家見了,都捧腹大笑,紛紛說:“你揀的真準啊。”再看三叔,漲得滿臉通紅,拍著腿大喊,後悔把到手的福氣給了狗。爺爺笑得合不攏嘴,說:“連我們家的小狗都有福 氣,我們一定會有福氣。”

  難忘這頓年夜飯!這頓年夜飯吃出了和諧;吃出了幸福;吃出了快樂;吃也了今年我們家蒸蒸日上的紅火日子。

吃年夜飯為話題的春節範文4

  今天是除夕,爺爺家可忙碌了,爸爸在門口貼對聯,我興沖沖地跑過去問:“爸爸,你在幹什麼?”“貼對聯唄,過年了,貼上這個才喜氣。”我趕緊跑過去幫忙,和爸爸一起把對聯端端正正的貼 好,呵呵,真漂亮,紅紅的大字照的我心裡暖洋洋的。

  爺爺奶奶在廚房裡預備年夜飯,“乒乒乓乓”的聲音不斷從廚房傳出來,爺爺奶奶正揮舞著鍋碗瓢盆演奏著一支交響曲呢!陣陣香氣飄來,饞的我不住的咽口水,真想快點嘗一口,

  好不容易等到開放了,一盤盤美味佳餚上桌了,雞、鴨、魚、蔬菜、海鮮……全齊了,看的我眼花繚亂,哪個都想嚐嚐,全家人圍坐在一起,高高興興的吃起了年夜飯。我饞了半天,一上桌,便像小饞 貓似的狼吞虎嚥起來。媽媽夾了塊雞肉放到我碗裡說:“吃了雞肉,就又長了一歲,可不能像以前一樣不懂事了!”我眨巴眨巴眼睛,好奇的說:“如果吃了雞肉就要長一歲,那我希望爺爺奶奶都不要 吃雞肉,那就永遠不會老了。”大家哈哈大笑,爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴,我給爺爺奶奶各夾了塊牛肉說:“爺爺奶奶吃了牛肉就不會老了,多吃點。”爺爺樂呵呵的說:“乖孫子真懂事!”奶奶呢 ?臉上的皺紋都笑成了一朵花。

  全家人邊吃邊聊,其樂融融,整個房間充滿了溫馨、快樂的氣氛。我往窗外一看,呵!家家燈火通明,都在吃年夜飯呢,一串串煙花升上高空,五彩繽紛的火焰把整個天空照的絢麗多彩,彷彿在預祝 新的一年會更新美麗。

  我呆呆的看著,陶醉在新年快樂的海洋裡……

吃年夜飯為話題的春節範文5

  今天是農曆12月30日,晚上大家要團圓在一起吃年夜飯。

  今天,我早早得起來,在吃玩午飯後和爸爸媽媽一起去老家和爺爺奶奶團圓,吃一頓豐盛的年夜飯。

  剛到老家,爺爺奶奶就倒糖水,拿瓜子、開心果、松子、梅子……給我們吃,我們邊聊天邊吃,不知不覺就到了該吃年夜飯的時候了。

  奶奶燒好年夜飯了,把飯菜端到餐桌上。爺爺奶奶坐在桌子的上方,爸爸媽媽坐在桌子的左右方,而我做在下方。

  桌子上有很多菜,有雞翅、蛋餃、芹菜、魚、雞湯……看得我們眼花繚亂,不知從哪道菜開始吃。

  “來來來,大家乾杯!”爸爸說道。我們舉起杯子,一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下,我說了一聲“Cheers”我們都喝了一口杯子裡的飲料或酒。我們開始吃菜了,我們吃吃喝喝說說。一會兒,我對爺爺奶奶爸爸媽媽說“來,我敬你們,我喝乾,你們隨意!”我喝乾了杯子裡的飲料,其他人有點喝乾了,有的喝了一口。

  就這樣,我們吃完了年夜飯,我給爺爺奶奶爸爸媽媽拜了年,爺爺奶奶各給我一個紅包,爸爸媽媽也一樣,我把所有的紅包開啟,爺爺奶奶各給了我600,共1200,爸爸媽媽共給了4000,我高興極了,才四個人的紅包,我就收了5200元。

  這頓年夜飯,我不僅見到了爺爺奶奶,還大吃了一頓,而且賺了5200元,我真希望天天都要吃年夜飯。

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