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原味黃油曲奇的製作步驟

原味黃油曲奇的製作步驟

  1. 黃油稱重後軟化,再打發至奶油狀,如圖

  2. 加入糖霜,打發均勻,再加入白砂糖,打發均勻,最後再分次加入雞蛋液,打勻,最後加入過篩的麵粉,用刮刀拌勻。

  3. 將麵糰裝入裱花袋,擠出來,如圖

  4. 入烤箱,上火190℃,下火170℃,大約十八分鐘左右。

  5. 成品出爐啦

  6. 成品

  7. 這個略烤過了,另外放了核桃仁,哈哈

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