民間美術與高職學前教育專業手工課程建設論文
研究如何將當地民間美術傳統中的精華部分作為當前高職學前教育專業手工課程建設中的資源庫。創設民間美術文化資源開發和利用的原則與基本模式，使民間美術文化資源服務於高職學前教育專業手工課程建設。
隨著時代的發展，高職教育的視野逐漸寬廣。如何做到國際資源與本土教育，現代文明與傳統文化的有機融合，是值得每一個高職教育工作者探索的問題。寶雞鳳翔地區是具有深厚的民族文化的一方寶地，當地非物質文化遺產專案種類60餘種，其中16種美術、手工技藝為市級以上非物質文化遺產，泥塑、木板年畫為國家級非物質文化遺產，這些豐富多彩的民間藝術內容和形式是高職美術教育不竭的源泉。
一、手工課程在學前教育專業中的發展分為三個階段
1.學生學習興趣高，喜愛動手製作。早期課程內容的選擇，取決於任課教師的所見所聞與能力，或受學生的興趣取向影響，沒有明確的專業培養目標與方向。課程內容的組織多來自於書籍報紙、資料電視、網路資源。課程型別與結構：採取傳統、示範演示教學法，學生以模仿學習為主。手工教學內容以摺紙、紙藝花、絲網花、紙貼畫為主，但由於學生對民間美術認識不多、不重視，對於教學的意義認識也不到位，僅具有一定的學科經驗，身處民間文化資源寶地，卻不知如何加以利用。
2.創意思維的融入中期。組織教師進行專業課程進修，部分教師獲得研究生學位，教學中學科專業水平大幅度提高，對民間美術有了新的認識，因其材料便宜，技法易學，可以借其形式全面培養學生的設計與創造意識。手工教學過程中，學生在學習了基本技法之後，引入各個手工型別設計方法與步驟，因此開發出剪紙設計與製作、紙浮雕設計與製作、彩泥場景與製作等課程，將戲曲臉譜形象地用於紙服裝設計與表演，以此傳承、發揚、創新。
3.與專業培養方向目標的融合。目前，在學前教育專業課程改革的大目標下，進行手工課程的開發建設，可以依託地域優勢，充分開發利用當地民間美術文化資源，以學前教育專業教師培養標準為依據，整合重組教學內容，最佳化教學模式，啟動任務教學模式，專案教學模式，如將民間美術與文化應用於環境創設、遊戲材料製作、校園文化建設等。
寶雞鳳翔地區，當地民間文化美術資源非常豐富，木版年畫、泥塑被列為國家級非物質文化遺產，剪紙、草編、麥稈畫、漆畫、馬勺臉譜、木版年畫、刺繡、皮影多項被列為省級、市級非物質文化遺產。手工型別涉及美術基礎素養的方方面面，不僅家喻戶曉，且至今與人民大眾的日常生活聯絡緊密，如，嬰兒穿的肚兜上的五毒刺繡、馬甲、布老虎枕頭;孩子們手裡玩的草編蟈蟈籠、泥耍活、家家院門上掛的驅邪降魔的泥塑虎頭;家裡裝飾用的寓意吉祥，鮮豔的馬勺、梭子掛件;逢年過節家家戶戶都要貼的剪紙窗花，門上貼的年畫;小時看的皮影戲;現在的剪紙、皮影裝飾畫;還有聲名遠揚的麥稈畫、漆畫。
身處一個巨大的美術教育資源寶庫之中，如果不將它用在我院學前教育專業手工技能教學中，就太可惜了。於是我院教師進行了大膽的挖掘、選擇、改編、創新、加工與整合，從中精選具有濃郁西府特色、貼近學生生活、符合高職學生成長的西府民間藝術內容，加以必要的改造，使之適合高職教學與幼教專業學生學習的內容，以學生髮展為本，開放綜合，符合可持續發展的教育理念。我們本著傳承與發揚民間傳統文化精髓，去除糟粕，促進學生全面發展，建設學前教育專業手工課程的根本目的，力爭對本地教育資源進行充分有效的利用。在有取有舍中解決了繼承與發揚、傳承與創新的問題，同時確立了特色性與教育性的新關係。
二、學習民間美術的利與弊
在課題立項之後，我們進行了大量的實地考察，全面衡量利弊之後，鳳翔民間美術終於走進高職課堂，將剪紙、泥塑編入了我院的校本教材。在此過程中，我們首先解決了理論上的困惑，梳理並總結了學習民間美術的利與弊。
民間美術在手工課程中的地位與作用。民間美術是藝術之母，它使藝術教育的形式更加多樣化，內容更加豐富，其形式多樣，材料方便易得，易學好教，為廣大群眾耳熟能詳，易於被理解與接受。當地民間美術資源寶庫，可為我所用，是對傳統文化的傳承與發揚。民間美術是生產者的藝術，是純樸的情感、真實的生活，透過學習，學生同樣可以獲得美術基礎知識及相應的美術基本素養。學生透過培養美術技能基本功和基礎美術素養，應用於幼兒園教育教學，同樣可以培養幼兒的各項能力與素質。
民間美術形式美，裝飾效果好，趣味性強，成本低，工具材料易得，簡單易學。
民間美術值得傳承，可創新性強，能夠發揚光大，適合培養幼兒園教師的手工能力。比如剪紙設計和創意剪紙畫，可滿足手工技能訓練與學習等方面的需要，適用於幼兒園工作崗位的需求。學生吸收民間美術中純真質樸的思想與情感，會變得更加熱愛生活，民間美術其瑰麗的想象，造型的特徵，對幼兒的美術教育同樣具有重要的意義，其貼近生活實際，易於被接受與理解。
民間美術中不可避免地有封建迷信成分，教師應引導學生正確對待。
三、應用時的教學流程
1.參觀鳳翔當地博物館、縣文化館、泥塑村，民俗文化博物館，瞭解民間美術歷史發展過程。
2.拜訪當地國家級、省級、市級非物質文化遺產傳承人，欣賞優秀的民間美術作品，聽民間工藝美術大師講解自己的作品內涵和製作方法。
3.掌握基礎技法，如剪紙技法、泥塑技法、漆畫。
4.創意設計練習，剪紙拼貼畫設計、泥塑教玩具設計與製作、泥塑故事場景設計，利用民間美術中元素的精心設計，如將戲曲臉譜中的臉譜形象用於紙服裝設計製作與表演，裝飾掛盤設計與製作。
5.幼兒園教育教學應用。用自己掌握的民間美術技法，去進行環境創設，製作吊飾，用自己的作品裝飾牆面、窗戶，佈置幼兒遊戲區域。在見習時，選擇有親和力的專案與內容進行教學設計，比如肚兜的設計與製作、窗花的設計與製作、簡單的泥塑製作，並能夠製作相應的教玩具用於幼兒園各科教學。
高職幼教專業課程應充分考慮高職生不善於抽象思維、不善於學習理論知識的特點。所以應該按照幼兒園工作的過程組織課程，讓學生在工作實踐中建構理論知識，併力求所建構的理論知識保持系統性。事實證明，完整的美術學科知識結構培養不出一名合格的幼兒園教師所需的手工方面的`能力，學科知識課程雖然不適用於職業教育，但我們不能輕易放棄課程知識系統化的優點。為此，幼教職業教育應該解構和重構學科知識，解構就是在學科體系中提取適度夠用的知識，並在與幼兒園工作過程進行整合中重構知識，最後加工成為高職學前教育專業手工課堂上的教學內容。教師應將學習過程、工作過程與學生的能力和個性發展聯絡起來，突出設計與創造能力的培養，使學生具有更強的職業競爭力，最終使學生能熟練運用手工技能完成幼兒園各項具體工作任務，用所學知識與技能完成幼兒園教育教學工作。教師還可以舉辦一些實踐活動，在活動中以學生為主體，小任務獨立完成，大任務合作完成，充分鍛鍊學生的各項能力，比如任務組織、把握機遇等;任務完成後，及時總結，善於對工作進行反思，總結問題的解決辦法等。
我們走訪周邊地區多個幼兒園，全面瞭解幼兒園對所需教師的工作要求和希望，認真研究教育部教師工作司組編的《幼兒園教師專業標準》，提取出幼兒園教師在美術學科，手工課程方面應具備的基本理念、基本專業知識，及應具備的專業能力。我們發現，民間美術資源經過選擇和整合改造後，適宜培養未來的幼兒園教師所需的美術及手工方面的素養，能培養高職學生勝任幼兒園教育教學相關的工作的能力，同時可為學生打下良好的可持續發展的知識和能力基礎。
手工課程在幼兒園裡的應用主要分為環境創設、手工教學、教玩具製作等幾個主要方面。民間美術型別之一的剪紙，我們將它改造成剪紙設計與製作單元。經過完整學習之後，學生所具備的能力，應用於環境創設，可以製作裝飾畫、拼貼畫，製作窗花、窗飾，製作剪紙風鈴、立體雪花，製作宣傳欄所需的各種美術字、花邊等，應用於一日生活組織。透過學習，學生可以剪出各種動物形象或者其他形象作為教學玩具，以及各類遊戲道具和材料，應用於幼兒手工教學的，如簡單剪紙學習，例如一折、二折、三折剪紙的學習，花色五角星的設計與製作等。所有課程按照由簡到難的順序安排，努力建設完善，成為理實一體化課程，並透過行動導向教學法組織教學，注重培養學生的綜合職業能力，包含專業能力、社會能力、方法能力的培養。還有泥塑教玩具設計與製作單元、紙浮雕設計與製作單元等，均與相應的工作任務對應安排教學內容。
在教學中，透過理解鳳翔民間美術的藝術內涵、文化價值、美學特點及裝飾性，看到傳統文化蘊含著強大的生命力，多於今天的生活與教育具有重要的價值，需要開發和利用。在此基礎上我院形成學前教育專業教育理念與原則，融入創意思維，給學生一個能展示自己才智的舞臺，鼓勵學生大膽地表達自己的想象和願望。例如，學習情境之一紙服裝設計與表演，我們將當地戲曲中臉譜的形象應用於紙服裝的裝飾，讓傳統文化與現代紙服裝設計融合，取得了很好的演出效果。
四、用發展的眼光看民間美術
在教學過程中，我們始終堅持用全面的、發展的眼光看待民間美術，去認識民間美術中潛在的生命力，讓學生熱愛民間美術，從中汲取有益的知識與技能。
1.民間美術的歷史發展程序，使學生感受到了民間美術文化生命綿延不絕，歷經變革，與人民生活息息相關。
2.今天，人們生活中的民間美術正在逐漸發展與創新，有的民間美術直接用於現代生活，如家居設計中木雕、泥塑玩具、剪紙畫、漆畫屏風，有的間接進入人們的生活，比如剪紙中的圖案，廣泛適用於服裝設計、家居設計、裝飾日常生活用品等。
3.當代藝術中的民間美術早已走出了國門，參加各種世界博覽會;民間藝人也走進各大美術學院的課堂，傳授皮影、剪紙技法;中央美術學院呂勝中教授的小紅人剪紙系列作品設計，更是將民間美術帶入前沿藝術殿堂，走向國際當代藝術交流。
4.民間美術在幼兒園教育教學中的應用，使孩子們認識了普通勞動人民為滿足自己的精神生活而創造並流傳下來的藝術，生活氣息濃厚，娛樂性強，深得孩子們喜愛。這些藝術當中蘊含著豐富的審美因素，能促使幼兒主動觀察、模仿、探索和表達，並在這種主動實踐中展現個性，得到成長。
以上所述是我院整合民間美術文化資源進行課程建設的一些實踐經驗總結，貫穿社會、文化、環境等因素與高職教育密切結合的開放教育思想，從實際出發，因地制宜實施美育的教育理念。由於水平有限，有不妥之處，期望更多的指導和幫助。
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