大班教案健康均衡飲食
做好教案對於教師的教學起著很大的作用，今天小編為大家準備了大班教案健康均衡飲食，歡迎閱讀!
大班教案健康均衡飲食【1】
活動名稱：健康寶塔
活動目標：
1、瞭解合理的飲食營養結構。
2、為自己設計營養菜譜。
活動準備：合理膳食示意圖
活動過程：
1、你最喜歡吃什麼?(幼兒自由發言)
2、你覺得哪些東西應該多吃，哪些應該少吃?怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣，最底層的要多吃，最上面一層要儘量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應該是什麼?(米飯、饅頭、麵包等)
這些是粗糧做的食物，吃了就會有力氣。
5、排在第二的是什麼?(蔬菜、水果)
6、接下來又是什麼?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什麼?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結：看了營養寶塔，我們知道了哪些應該多吃，應該有一個合理的膳食搭配。
9、延伸活動：
在區角活動裡為自己設計一份食譜。
效果記錄：
現在很多孩子挑食現象比較嚴重，包括很多的.家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，往往覺得魚肉要多吃、而對於粗糧、蔬菜則不以為然。在活動中，我採用了色彩鮮豔、逼真的示意圖，便於孩子理解，起到了很好的效果。我把活動延伸到平時的區角中，讓每一個都有機會來嘗試合理的配菜。
活動開展以後，許多小朋友的家長紛紛反映孩子回家後零食買的少了，吃菜挑食現象有了明顯的好轉，還嚷著要自己來配菜，這是我感到欣慰的，也是活動想要達到的目的。
大班教案健康均衡飲食【2】
【活動目標】
1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
【活動準備】
1、各種蔬菜、葷菜、海產品、豆製品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景佈置。
2、實物投影儀、錄影機、電視機
3、患有營養不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄影;課前幼兒對食物金字塔有所瞭解。
【活動過程】
一、設定情境，引出活動主題。
1、教師以“小不點餐廳”經理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀察各種菜品，並按葷菜和素菜分類。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀看錄影和實物投影儀引導幼兒瞭解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結合錄影，引導幼兒瞭解人體所需營養與食物的關係，知道不正確飲食產生的危害。
2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現象，引發幼兒討論。
3、教師小結合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐
1、評價自己的配餐多了什麼?少了什麼?
2、調整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動延伸：
請廚房的師傅根據幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嚐。
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