糖尿病的預防飲食禁忌
糖尿病是一種內分泌——代謝疾病，隨著我國人民生活水平不斷提高，其發病率日益增高，已成為社會普遍關注的問題。下面來談談糖尿病的預防飲食禁忌!
糖尿病的預防飲食禁忌：
1、注意鍛鍊身體。中醫認為體質虛弱是發病的重要因素。要經常散步，打太極拳等。
2、控制飲食，調節情志，節律生活。中醫認為過食膏腴體肥可致病;嗜酒可致病;精神過度緊張可致病;房室不節、勞欲過度可致病。有因必有果，如能有效地控制致病因素，自然可以減少發病的可能。
3、糖尿病有遺傳因素。父母患糖尿病其子女中有50% 會患病。經臨床觀察，因遺傳因素而發病的患者多與飲食習慣有關。男性喜飲酒，女性喜甜食，則發病率明顯高於同輩。
4、有高血壓、冠心病、腦梗塞等心、腦血管疾病的患者發病率亦較正常人高，更應加強預防意識。
如上文所述，鍛鍊身體和控制飲食不僅能防病，亦可有效地控制糖尿病的進展。合理調控飲食尤為重要。大多數患者都知道主食過多易使血、尿糖升高，但往往忽略了主食過少容易出現酮體的事實。一般體力勞動者每天控制主食在400~450克左右，腦力勞動者在300克左右即可。
經臨床觀察證明，許多食物均可引起血、尿糖波動。水果類有桔子、蘋果、柿子、梨、桃、葡萄、西瓜、羅漢果、大棗、菠蘿、香蕉、荔枝等;蔬菜類有西紅柿、韭菜、香樁、茴香;糧食、豆類有鮮玉米、白薯、蠶豆;還有酒類(包括啤酒)及甜食類。象現在很普及的火鍋，很多人吃後血糖升高了，究其原因在於調料中有黃酒和韭菜花。有助於血、尿糖下降的'食物有蕎麥麵、綠豆、苦瓜、西瓜的青皮、柚子等。有報道南瓜可降糖，但要注意不要與北方習慣說的南瓜，亦叫倭瓜的混為一談。
臨床上更多的患者在飲食控制的同時，亦應用藥物治療。主要包括口服降糖西藥、胰島素和中藥。口服降糖西藥現在應用廣泛，品種繁多，一般可有效控制血糖，但多數藥物久服會損傷肝、腎功能。唯一不傷腎的降糖藥為糖適平，其降糖效果又不甚令人滿意。胰島素能更好地控制血、尿糖，並可控制糖尿病併發症的發展，故而常應用於I型(胰島素依賴型)糖尿病患者、出現嚴重併發症的患者和手術或搶救中的患者。但因其有依賴性，而且長期使用不方便，故對於II型(非胰島素依賴型)糖尿病患者應慎重使用。中藥完全不同於西藥。中藥降糖效果不如西藥迅速，但其作用持久，且無毒副作用。透過全面調節人體的生理機能，促其胰島功能逐漸恢復正常，則血、尿糖自降。中醫認為“人體是統一的整體”，透過辨證施治可十分有效地預防和治療各種糖尿病併發症，此點較之西藥有明顯的優勢。
在糖尿病治療過程中，患者有時會出現飢餓、多汗、心悸、手抖等症狀，此為低血糖反應，也是常被患者忽視的一個問題。多因西藥用量過大而致。血糖是腦細胞能量的主要來源，短暫的低血糖可導致腦功能不全，嚴重和持續時間較長的低血糖可引起腦死亡。因此，西藥用量不宜過大，一旦出現低血糖反應，應及時調節口服西藥或胰島素用量，酌情減量，避免發生昏迷或更嚴重的後果。
糖尿病飲食的禁忌
糖尿病是一種終身代謝性疾病，無論1型糖尿病或2型糖尿病，飲食治療對維持機體正常生存和調整機體代謝失衡不可缺少，它是糖尿病綜合治療中的基礎治療。
除了藥物治療和飲食控制外，建議糖尿病患者一定要牢記以下飲食禁忌，以免前功盡棄。
(1)減少食鹽的攝入。
人體不能缺食鹽，否則會出現乏力、頭痛、厭食、噁心、嗜睡甚至昏迷。但並不是食鹽越多越好，食鹽過多對身體有害，如導致高血壓或對抗治療高血壓藥物療效，發生水腫，甚至心、腎衰竭。食鹽攝人過多還可能增加食慾，不利於糖尿病的飲食 控制。對於糖尿病患者來說，其本身患高血壓的機會比正常人高2倍，因此限制食鹽攝人就非常必要了。
(2)減少精製糖的攝入。
不用蔗糖烹調食物，在茶、咖啡等飲料中不加蔗糖，不喝富含蔗糖的飲料，買一些無糖罐頭或人工甜味劑製品代替糖製品。
(3)禁食含碳水化合物過高的甜食。
如葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、蜂蜜、甜點心、紅糖、冰糖、冰淇淋、糖果、甜餅乾、糕點、蜜餞、杏仁茶等含純糖食品。
(4)糖尿病患者應少吃動物內臟。
例如魚子、肥肉、豬油、牛油、羊油等。少吃油炸食物，因高溫可破壞不飽和脂肪酸。
(5)糖尿病患者不宜多吃水果。
水果中含有較多的果糖和葡萄糖，而且能被機體迅速吸收，引起血糖增高。
(6)糖尿病患者不可飲酒。
酒精對機體代謝的影響是多方面的，對於糖尿病患者來說，飲酒的後果是十分嚴重的。在執行糖尿病飲食控制的患者中，非飲酒者60%可見血糖控制改善，而飲酒者只能達到40%;在不實行飲食治療的患者中，病情大多會惡化，如果再加上飲酒，則後果更嚴重。在飲食方面多加控制，再加上一些其他治療手段，相信你的血糖就會慢慢調整到一個比較正常的水平。
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