情濃端午粽飄香散文

情濃端午粽飄香散文800字

　　有一首民謠：“粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃……”我在故鄉過端午節時，常常能品味出舊時的味道。那是千百年傳承已久的鄉風民俗，每當此時，小鎮的上空飄蕩著粽子和艾草的清香，交融著親人們相聚時刻的溫情。

　　南朝梁文學家吳均的《續齊諧記》雲：“楚大夫屈原遭讒不用，是日(五月初五)投汩羅江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也。”我的故鄉沒有賽龍舟這種習俗，只在清明節期間，裡下河地區四鄉八鎮數以千計的的會船雲集溱湖，舉辦規模浩大的'“溱潼會船節”。最近幾年，在煙波浩渺的溱湖上也有了女子用槳划船的比賽，那是會船盛會後的延續，吸引遊子歸來的鄉音鄉情關於端午節的散文：情濃端午粽飄香關於端午節的散文：情濃端午粽飄香。

　　端午節雖不同於過年，也是故鄉人忙的時節。除了去看划船賽外，門口不忘插上菖蒲和艾草，配備中午吃“

　　五紅”的美味佳餚，大有一種“舉玉箸遍嘗美味，約春風共聚雅舍”的興致。每年端午節我都要回家，親口品嚐母親做的“五紅”菜。家裡的午宴吃“五紅”很講究，五個碟子是醬油燒紅、拌紅或自然紅的菜餚，如炒莧菜、燒龍蝦、炒鮮河蝦、用刀拍碎的糖醋蘿蔔、切開冒出紅油的鹹鴨蛋……有時候在節日那天，還能看到鄉下有幾個農人上街扮演判官的模樣，到各個商家門前跳判官舞，收點小錢或香菸。看見大人帶著蹦跳的孩子去浴室洗“百草湯”，我心中竟有一份悵然若失的感覺，人到中年，胸口空蕩蕩的，少了兒時頸上掛著的用五色絲線編織成的蛋網，少了胸前晃動著一個碩大雙黃鹹鴨蛋的自豪

　　好在母親包裹的粽子還有從前原汁原味的模樣。浩瀚的溱湖有茂密的蘆葦蕩，有縱橫交錯的河汊水港。鄉人蕩著一條搖櫓小船，從湖蕩裡精心採摘碧綠的葦葉蒲草，到古鎮的小巷中或溱湖的大街上叫賣。母親包的粽子奇形怪狀，有草把頭、菱米子、斧頭狀、小腳形、腳爪形、小長方形……像是用粽葉包紮成的工藝品，精美絕倫。包粽子時，糯米中加入的餡料有紅豆、蠶豆、蜜棗、蛋黃、火腿片、鹹肉等，用蒲草或棉繩紮緊粽子，放進鍋裡煮，看一眼青油油、水靈靈的粽子，十分惹人喜愛

　　出鍋時，空氣中瀰漫著撲鼻的粽香，常常能喚醒口中的饞蟲起舞

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