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懷孕四個多月吃什麼好

懷孕四個多月吃什麼好

懷孕第四個月的時候已經進入懷孕中期,孕婦過瘦或過胖均對胎兒不利。那麼懷孕四個月吃什麼好?需要補充的營養有哪些?

 

少食多餐

懷孕四個月從這個月開始,孕婦會食慾大振,每餐攝入量可能有所增加。但隨著孕期進展,子宮進入腹腔可能擠壓到胃,每餐後易出現胃部脹滿感。孕婦可適當減少每餐的攝入量,做到以適宜為度,除三餐之外,再安排加些輔食,如每日可吃5-6餐。另外,每天早晨起床前或剛起來時最好喝一杯開水,要少吃含糖多和懷孕含鹽多的食品,懷孕因為糖過量會引起發胖,而鹽分吸收太多,會在孕後期引起浮腫甚至妊娠中毒症。

合理烹調

減少維生素扣失從這個月開始,孕婦對各種維生素的需要增加,特別是維生素A、維生素C、B族維生素,應選擇各類維生素含量豐富的食品,但要避免烹調加工懷孕的不合理而造成的維生素損失。

增加主食攝入

懷孕四個月開始進入孕中期,此時胎兒迅速生長,母體組織的生長需要大量熱能、這均需攝入主糧予以滿足。懷孕孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給,節省蛋白質,保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。可選用標準米、面,搭配攝食些雜糧,如小米、玉米、燕麥片等。

副食全面多樣

副食做到全面多樣、葷素搭配.多吃些富含多種營養素的食物、如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳製品、豆製品等,還要多吃新鮮黃綠色葉菜類和水果。懷孕四個月孕中期,懷孕孕婦容易出現便秘和燒心,富含膳食纖維的食品也應多吃,如芹菜、白菜、蘿蔔和粗糧等。

需要營養

懷玉四個月屬於懷孕中期,胎兒及孕婦自身需要大量的營養補充,為了使胎兒的發育良好,必須攝取充分的營養,如蛋白質、鈣、鐵、維生素等,營養素也要均衡。親請注意:

1.這個時期胎兒的骨骼、大腦發育需要大量的鈣、磷,一定量的碘、鋅和各種維生素

2.補氣養血為主

可吃的營養食品

每週應該吃雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋 肝臟、牛肉、牛奶、鱔魚等

有必要保證的是:

1。每天至少一杯牛奶

2,每天至少吃3-4個核桃或其他堅果

3. 每週兩三次魚和蝦。

4.每週一兩次的動物肝臟。

5。每天兩個雞蛋

注意萵筍中含葉酸多,有助於胎兒脊髓形成,可以多吃。

醫生建議

食品要多樣化,食物要葷素、粗細搭配。必須注意補充的食物是蛋白質、糖類、礦物質和維生素。具體地說,孕婦每天的主食4oo~500克,肉食l00克,牛奶及豆適量,雞蛋1~2個,平時多吃蔬菜、水果等。要避免孕婦偏食或過多進食脂肪和糖。

營養差的'孕婦,所生的嬰兒過小,先天不足;營養過度的孕婦,所生的嬰兒過大,易造成難產,孕婦本人也有發生妊娠高血壓綜合症的可能。因此,飲食要恰到好處。

胎寶寶四個月了,需要吃些什麼才能更好地滿足胎寶寶和孕媽媽的營養需求呢?下面,小編推薦一些美食給各位孕媽媽們。

食療

番茄煎蛋

番茄250克,雞蛋3個。油、鹽、雞精、白糖適量。

做法:

1、把雞蛋打入碗內,加少許鹽,調開。

2、番茄洗淨切片。

3、鍋裡放適量油,油燒至7成熱倒入調開的蛋液,煎熟後撈起放入碟子裡。

4、在炒完雞蛋的鍋裡放入切好的番茄片,翻炒片刻後加入雞蛋,加鹽、雞精和適量的糖調味。

 

玉羅花排骨湯

排骨400克,玉米2根,花生仁50克,胡蘿蔔1根。生薑、鹽、雞精適量。

做法:

1、將排骨放入鍋里加適量水先煲一會兒。

2、玉米、胡蘿蔔切塊,之後和花生、薑片一起放入鍋中煲煮,煲30分鐘後調味關火。一道簡單營養的美味湯就大功告成啦。

 

香菇拌魚

草魚肉適量300克,生香菇50克,生薑絲適量,鹽、澱粉、醬油、料酒、油、雞精適量。

做法:

1、將香菇洗乾淨,去蒂切成絲。

2、魚肉切成片,放入料酒、醬油、鹽、雞精、油、生薑絲醃製15分鐘。

3、把香菇絲拌入魚肉中,再拌入適量的澱粉,上鍋蒸20分鐘即可。

 

營養餃子

餃子皮適量,雞肉250克,豆乾一塊,雞蛋一個,馬蹄4個,玉米粒、核桃肉適量,油鹽適量。

做法:

1、把雞肉切成肉丁,豆乾切絲後剁碎,馬蹄、玉米粒、核桃肉切成碎粒。

2、把上述碎粒放入大碗裡,加入雞蛋調勻,加適量油鹽調味。

3、用餃子皮把餡包好,放入蒸鍋裡蒸熟。

木耳青菜豆腐蝦丸湯

食譜原料

主料:蝦仁(200克)豆腐(150克)豬肉(肥)(100克)木耳(幹)(30克)空心菜(180克)雞蛋清(30克)

輔料:黃豆粉(15克)

調料:鹽(4克)香油(10克)白酒(5克)

做法:

1.把蝦剝殼去腸,洗淨瀝乾,豆腐攪碎,肥豬肉煮熟切碎。

2.蝦仁和肥豬肉放在碗內,加少許鹽、麻油、蛋白和豆粉,一起攪勻。然後用手把蝦仁豬肉碎擠捏成丸子,放水中煮熟。

3.青梗菜洗淨,去除去葉,切成4份,用開水焯一焯,木耳浸軟,洗淨去蒂。

4.起鍋把水煮開,放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滾片刻,然後用酒和鹽調味即可。

功效:本品有清腸祛瘀、益氣耐飢、生津除煩的作用。

 

菠菜煎豆腐

做法:

鍋燒熱加油,豆腐3塊切片放入油鍋兩面煎黃,加上配料醬油、糖、味精、鹽各適量,燒1~2分鐘,再加菠菜500克即可。

功效:色味鮮美,含大量維生素。

 

牡蠣粥

原料:糯米100克

輔料:鮮牡蠣肉100克、豬五花肉50克

調料:蒜末50克、料酒10克、蔥頭末25克、胡椒粉1.5克、精鹽10克、熟豬油2.5克、清水1.5克

做法:

1、糯米淘洗乾淨備用,鮮牡蠣肉清洗乾淨,豬五花肉切成細絲。

2、糯米下鍋,加清水燒開,待米稍煮至開花時,加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然後加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻,即可食用。

功效:牡蠣肉味極鮮美,是優良的營養食品,以牡蠣入粥食用,是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蠣氣味鹹平、微寒,可供藥用。牡蠣粥可以對維生素D缺乏病有療效。

 

蝦仁炒韭菜

做法:

1、將韭菜洗淨,切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼,洗淨;蔥切成段;姜切成片。

2、將鍋燒熱,放入植物油燒沸後,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。

功效:清香味美,補血養血。

蠶豆炒韭菜

原料:水發蠶豆250克,韭菜150克,生薑末、糖、鹽、蔥、蒜末、香油、水各適量。

做法:

①蠶豆剝去外殼。韭菜洗淨瀝乾後切段備用。

②起油鍋加油3大匙,放入生薑末爆炒至金黃色,將蠶豆放入鍋中並加水1/2杯炒至熟軟。

③最後加入韭菜、其餘調昧料拌炒即成。

功效:蠶豆富含膳食纖維,可防止便秘。

 

蜜豆炒魚柳

原料:桂魚肉250克.蜜豆200克,薑片2片.蒜茸少許,食鹽1茶匙,胡椒粉少許,上湯1湯匙,檸檬汁少許,生粉1茶匙.花生油500克。

做法:

①將桂魚肉切條.用檸檬汁、食鹽、胡椒粉、生粉醃10分鐘,蜜豆撕去老筋,用淡鹽水飛水.過冷水.瀝乾水分。

②起油鍋燒至六成熱.放入魚柳拉油至微黃,撈起瀝乾油分。

③起鍋爆香薑片、蒜茸,放入魚柳、蜜豆輕輕翻炒,注八上湯,加少許食鹽調味,待收汁,勾芡上碟。

功效:桂魚含有豐富的蛋白質.鈣、磷、鐵及維生素B2、煙酸等。


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