做月子頭幾天吃什麼好
做月子頭幾天吃什麼好
產後頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，但是也要補充一定的營養
產後頭幾天要補充的元素
1、含鐵豐富的食物，促進體內鐵的吸收
2、含有豐富B族維生素的食物，如維生素B12、葉酸的食物
3、富含蛋白質的食物，幫助產後媽媽增強營養。
肉類：雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦。蔬菜：海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜。水果：番茄、杏、棗、橘子。
在月子期間多吃有營養的食物比較好的，是可以適當服用紅糖水的，不要放置胡椒麵的，產婦吃辛辣的食物容易造成便秘的，對於紅糖水服用的時間最好不要超過一週，以免影響後期惡露的停止。在滿月時可以服用黃酒發汗的，是利於驅除月子疾病的。
另外月子期間是不可以碰涼的食物，因此要注意吃溫熱、清淡的'食物，這樣才能夠確保腸胃不受到刺激，同時也不會影響到母乳的分泌。大部分女性為了能夠儘快恢復身材，確保體力恢復，在飲食方面是非常注重的。
產婦的膳食要清淡，食品種類要豐富，經常變化花樣，多做高營養的湯水，少用煎、炸不利於產婦消化的烹調方法。每天少食多餐，分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六頓，加餐可以是點心，或牛奶衝雞蛋、荷包蛋。飯菜要做得細軟，以便於消化吸收。
飲食原則
1、少吃多餐：孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，產後的胃腸功能還沒有恢復正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則，既保證營養，又不增加胃腸負擔，讓身體慢慢恢復。
2、葷素搭配，營養豐富：多吃含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。 從營養角度來看，不同食物所含的營養成分種類及數量不同，而人體的養則是多方面的，過於偏食會導致某些營養素缺乏。一般人提倡月子裡大吃雞、魚、蛋，忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外，一般多有纖維素，促進消化，防止便秘。因此，葷素搭配，營養才豐富。
3、適當補充體內的水分：新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補充水分，喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始：新媽媽產後處於比較虛弱的狀態，胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產的新媽媽，麻醉過後，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此，產後的頭一個星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麵及各種湯等。
5、清淡適宜，易消化：月子裡的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物，都要儘量清淡，循序漸進。切忌大魚大肉，盲目進補。食鹽少放為宜，但並不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利於血行，有利於淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物：產後宜溫不宜涼，溫能促進血液迴圈，寒則凝固血液。在月子裡身體康復的過程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外，產傷也有淤血停留，生冷的食物會使身體的血液迴圈不暢，影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調，出現腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果，可以先放在溫水中，待水果溫熱後切片食用。
7、切忌盲目進補：盲目地進食補藥和補品，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢復，而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等等不良症狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節的差異性、環境的變化等等。
參考食譜
葷菜可選擇紅燒雞翅、海帶燉肉、清炒蝦仁、紅燒魚塊等。
素菜可選擇白菜豆腐、雞蛋炒菠菜、胡蘿蔔豆腐絲、西紅柿雞蛋、清炒油麥菜、鮮蘑油菜等。
湯可選擇鯽魚湯、烏雞湯、甲魚湯、花生排骨湯、蓮藕豬腳湯、番茄牛肉湯、小白菜丸子湯、羊肉冬瓜湯等。
主食米飯、青絲卷、豆沙卷、糖包、肉龍、糖花捲、金銀卷、千層餅等。
早晚加餐可選擇蓮子紅棗粥、小米紅糖粥、百合紅豆粥、小棗綠豆粥、玉米麵粥、酒釀蛋花、醪糟、疙瘩湯、雞湯餛飩、雞湯龍鬚麵等。
注意事項
產後宜多喝湯
產後應多補充水分。不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過鹹。
提醒：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。
多喝水
喝水是加強排毒一定要做到的功課，人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行，當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除，因此當人體水分喝得少的時候，代謝廢物無法完全清除，所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。所以要在產後，一定要多增加水分的攝取。
產後應忌生冷
對於從醫學的角度來說，產婦由於分娩消耗大量體力，分娩後體內激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產婦代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。因此，中醫主張產後宜溫，過於生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱裡拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃。
提醒：
一些涼拌的菜未經高溫消毒，新媽媽產後體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對於某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。
產後不能吃蔬菜水果
這個觀點是片面的。有些人以產後宜溫為由，認為蔬菜大多為涼性的，產後應多吃葷菜、雞蛋補充體力，不吃或少吃蔬菜。其實，大多蔬菜只要經過適當的燒煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素，對於新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對防止產後便秘也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜，適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天，適量地吃水果還能防止中暑。
對於體質較虛的人來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、芹菜等過於涼性的的菜餚。
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