2017年度收銀主管工作計劃
以下是PINCAI小編為大家蒐集整理提供到的關於2017年度收銀主管工作計劃範文，希望對大家有所幫助哈，歡迎閱讀參考學習，想了解到更多的相關範文，歡迎大家關注品才網
2017年度收銀主管工作計劃
一、廳面收銀工作酒店管理流程程式 餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步，也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程式，並運用於工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內容主要包括：
(一)酒店管理流程班前準備工作
1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次於上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監督執行，並編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點週轉金，無誤後在登記簿上簽收，班次之間必須辦理週轉金交接手續，並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，酒店管理流程並在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，並由主管監督執行。
4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，並檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，瞭解上班遺留問題，以便及時處理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程式
1、當服務員把點選單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點選單上人數、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當酒店管理流程點選單人數、臺號記錄齊全後，開始正式輸入選單，首先將客帳單號碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然後將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦選單鍵輸入。輸入完畢後即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯：第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時，收銀員根據廳麵人員報結的臺號打印出暫結單，廳麵人員應先將帳單核對後簽上姓名，然後憑帳單與客人結帳。如果廳麵人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現付的，廳麵人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結後，將第二聯結帳單交回客人，第一聯結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳麵人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續後，兩聯帳單都交收銀員處理。
酒店前臺接待管理每日工作流程：
1.檢查並處理前一天的工作情況(08：30～09：00) (1) 檢視交-班記錄，瞭解未完成的工作事項。 (2) 檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，檢視夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。 (3) 分析房間誤差原因，查閱有無超越許可權的房價簽字等。
2.瞭解並處理當天的主要工作
一、為什麼要寫工作計劃
1、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式：一、消極式的工作(救火式的工作：災難和錯誤已經發生後再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作：預見災難和錯誤，提前計劃，消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。
2、計劃能力是各級幹部管理水平的體現個人的發展要講長遠的職業規劃，對於一個不斷髮展壯大，人員不斷增加的企業和組織來說，計劃顯得尤為迫切。企業小的時候，還可以不用寫計劃。因為企業的問題並不多，溝通與協調起來也比較簡單，只需要少數幾個領導人就把發現的問題解決了。但是企業大了，人員多了，部門多了，問題也多了，溝通也更困難了，領導精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現出來了。記得當時，總經理在中高層幹部的例會上問大家：“有誰瞭解就業部的工作”，現場頓時鴉雀無聲，沒有人回答。幾秒鐘後，才有位片區負責人舉起手來，然後又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經理接著又問大家：“又有誰瞭解諮詢部的工作”，這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門，還是沒有人回答。現場陷入了沉默，大家都在思考：為什麼企業會發布求購資訊出現那麼多的問題。這時，總經理說話了：“為什麼我們的工作會出現那麼多問題，為什麼我們會抱怨其他部門，為什麼我們對領導有意見………，停頓片刻”，“因為……我們的工作是無形的，誰都不知道對方在做什麼，平級之間不知道，上下級之間也不知道，領導也不知道，這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’，如何化，工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人，聽了這番話沒有不深深被觸動的。
3、透過工作計劃變被動等事做變為自動自發式的做事(個人驅動—系統驅動)有了工作計劃，我們不需要再等主管或領導的吩咐，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統籌安排，個人的.工作效率自然也就提高了。透過工作計劃變個人驅動的為系統驅動的管理模式，這是企業成長的必經之路。
二、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點：工作計釋出求購資訊網咖收銀員工作計劃劃不是寫出來的，而是做出來的。計劃的內容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻，歡迎實實在在的內容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結當時會議上大家的發言和後來的一些說話，主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。
工作計劃的四大要素：(1)工作內容(做什麼：what)(2)工作方法(怎麼做：how)(3)工作分工(誰來做：who)(4)工作進度(什麼做完：when)缺少其中任何一個要素，那麼這個工作計劃就是不完整的、不可操作的，不可檢查的的。最後就會走入形式主義，陷入“為了寫計劃而寫計劃，喪失寫計劃的目的”。在企業裡難免就會出現“沒什麼必要寫計劃的聲音”，我們改變自己的努力就可能會走入失敗。
三、如何保證工作計劃得到執行工作計劃寫出來，目的就是要執行。執行可不是人們通常所認為的“我的方案已經拿出來了，執行是執行人員的事情。出了問題也是執行人員自身的水平問題”。執行不力，或者無法執行跟方案其實有很大關係，如果一開始，我們不瞭解現實情況，沒有去做足夠的調查和了解。那麼這個方案先天就會給其後的執行埋下隱患。同樣的道理，我們的計劃能不能真正得到貫徹執行，不僅僅是執行人員的問題，也是寫計劃的人的問題。首先，要調查實際情況，根據本部門結合企業現實情況，做出的計劃才會被很好執行。其次，各部門每月的工作計劃應該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個：其一、是透過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門，透過討論贏得上級支援和同級其他部門的協作。另外，工作計劃應該是可以調整的。當工作計劃的執行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調整，不能為了計劃而計劃。還有，在工作計劃的執行過程中，部門主管要經常跟蹤檢查執行情況和進度。發現問題時，就地解決並繼續前進。因為中層幹部既是管理人員，同時還是一個執行人員。不應該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現象。
2017年度收銀主管工作計劃
1、掌握收銀的全套操作，熟悉廠商編號，收銀機的使用及對真假鈔的識別;
2、熟悉商城關於貨幣現金管理制度，掌握商城的有關單據、發票、表格的使用和填報;
3、掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發生矛盾的技巧;
4、協助經理管理好商城有關收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務守則，指導收銀員的日常操作;
5、經常對收銀員機位的現金進行抽查，堵塞漏洞，並做好收銀員的工作安排及輪班編排;
6、按商城貨幣現金管理制度做好現金的交好管理，做好商城對內對外的保安工作;
7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;
8、嚴守本店商業秘密，防止其它企業的暗察。
超市收銀主管工作計劃
一、在工作中學習，不斷提高自己的業務水平
作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支援，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，透過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理，指導工作，領班雖然不算什麼大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了領導的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作，給領導分憂，做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對商場裡的大事，又從不失時機的向領導請示彙報。
透過年終的總結，我有幾點感觸：
其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話。那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門，如果你努力的工作，業績被領導認可，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如此產生連鎖反應的良性迴圈。
其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分佈就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯絡。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯絡，聽聽它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能，二來能及時的把資訊反饋到領導層，把工作從被動變為主動。
其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
2017年度收銀主管工作計劃
回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作，我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績，但是很大程度來講我還是欠缺的。
面對即將新到來的20XX年，我感覺自己還有很多要務得完成，需要我採取足夠的態度重視才可以。因此，我逐制定超市收銀領班工作計劃，如下：
1，做好收銀員培訓工作。
超市收銀員是一個流動性質很高的職業，根據超市人事部門統計，本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。
2，做好收銀員日常工作監督。
收銀員重點要監督他們對於顧客的服務態度，不可以出現與顧客發生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。
3，做好收銀員工資結算工作。
認真核查日常收銀工作疏漏點，確保每位收銀員的工資核算工作穩步進行。
【度收銀主管工作計劃】相關文章：