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媽媽教我學炒菜作文400字「」

媽媽教我學炒菜作文400字「精選」

媽媽教我學炒菜作文400字一:

這是一個陽光燦爛的中午,我正在家裡叨叨:“媽媽!教我炒菜!……”

我喊得嗓子都快啞了,媽媽嫌我煩:“行了,行了,怕了你。要學可以,但不準偷懶。”我做了個鬼臉,嘿!只要你教我保證沒問題。

我把洗好的菜拿了過來,媽媽又去一旁搬那個爐子,爐子有多重我沒注意,我只想到:我快要學會炒菜了,妹妹會炒菜,我一定不能輸給她,等著瞧吧!

媽媽在一旁指導我:“先放油,等油燒熱了,再放菜,把菜翻炒幾下再放鹽。”

我好像在聽外星人說話,我這腦袋,全忘了,手忙腳亂。媽媽見我暈乎乎的,就抓起我的手,一起把著鍋鏟在那拌來拌去。我正得意的,抬頭一看,呀!媽媽流了很多汗,我頓時回過神來,媽媽已經打掃一上午的衛生,還洗了全家人的衣服,剛休息一會兒又被我煩來教炒菜,媽媽實在是太累了。

多年以來,都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜,從來都沒叫過苦喊過累,可我還沒學會就暈乎乎的。過了一會兒,我叫媽媽在一旁坐著,可是媽媽說:“不用了,我在旁邊幫你的忙。”“媽媽,你就坐在一旁看我的吧,就像是在看我考試。”

媽媽笑著搖搖頭,去那邊的沙發坐了下來,我專心致志地在那炒著菜。

“菜炒好嘍!”我大聲地喊到。

我回頭一看,媽媽已經睡著了,我輕輕地將菜端到飯桌上,小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來:媽媽,你睡吧!等你起來就能吃到女兒做的飯菜了……

媽媽教我學炒菜作文400字二:

燒飯,可是我一直嚮往的事,爸爸媽媽越是不讓我做,就使我越想做。瞧,今兒個,媽媽教我炒菜了。

我在左顧右盼,終於等到媽媽朝廚房走的那一刻了。只見媽媽對我笑著說道:“咱女兒都準備好了,還不趕緊動手!”說著媽媽便把一些蔬菜放在菜板上,時刻提醒著我小心點。我三下五除二,很快便切好了菜,雖然切得不怎麼樣,但媽媽卻給我豎起了大拇指。這使我開始得意起來,媽媽給我介紹了第二步:開煤氣,放油。“切——這算什麼!”我驕傲地說道,我隨手把煤氣一開,再隨便把油一倒。誰知這些油像玩皮的小孩,在鍋中歡快地蹦跳著。這可把我給嚇壞了。我急忙躲在媽媽的身後,大聲地喊到:“啊!我再也不要學炒菜了!”想不到媽媽竟然能讓這些小孩子不再玩皮了!我好奇地問了一句:“媽媽,你就不怕嗎?”我只看見媽媽語重心長地對我說:“怕呀,但是,越是怕的,就越應當去勇敢面對!”這句話,我牢記在心。接著我們一起進入了第三步,也是最重要的一步:炒菜。我不知怎麼炒,就左炒一下,右炒一下。不過,經過媽媽的`細心指導,就有些經驗了。那一刻,我注意了在媽媽的額頭,流下了一滴晶瑩的汗珠,我彷彿感受到了一股強大的力量,是母親的力量。我突然被感動,被告母愛而感動了!鍋裡已經黑乎乎的了。“謝楊,謝楊!”我這才意識到,我發呆很久了,菜糊了,媽媽也叫我很久了。我小心地吃了一口,呀!我從來沒有吃過這麼難吃的東西,我差點兒都想吐了!媽媽也吃了一口,可她卻說了一聲“真香!”......

透過這次炒菜,使我懂得了許多。

媽媽教我學炒菜作文400字三:

早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃裡放,並告訴我買菜要挑乾淨、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。

回到家裡,我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然後讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認真沖洗三遍以上,後放在塑膠籃子上將水滴淨,這樣炒的菜吃起來比較衛生安全。

不一會兒菜上的水滴淨了,媽媽教我往鍋裡倒了兩湯匙花生油,並開啟煤氣點火加熱,等到鍋裡的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進鍋裡,讓我翻炒幾次,後將味精鹽等調料也一起放到鍋裡伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋裡的菜現可以吃了,並讓我趕快熄火關煤氣,把菜打上來,看到打在碟子裡的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來了。


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