老滄州的過年習俗
滄州市春節(過年),春節,即農曆新年,是一年之歲首、傳統意義上的年節。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。下面小編為大家整理的老滄州的過年習俗範文，歡迎大家閱讀參考，可以借鑑的哈。
老滄州的過年習俗 篇1
“貼錯了，貼錯了!”我看見爸爸將“福”字倒著貼，焦急地喊起來。
“沒貼錯!”爸爸不緊不慢地回答。“那為什麼要倒著貼?”我疑惑不解。
爸爸解釋道：
“將‘福’字倒著貼是一種習俗，‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了!”“哦，原來是這樣!那過年還有什麼習俗和規矩呢?”我又發出疑問。爸爸停下手中的活，耐心地給我講解起來。
原來，過年還有一種放鞭炮的習俗，於“年獸”的故事。很久以前有一隻“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。
有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯的方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此後這個方法就流傳開來，直至今日。
聽完爸爸的講解，我這才恍然大悟。
我又問爸爸：
“為什麼理髮要趕在二十七呢?”“哦，民間有一條俗語，叫‘二十七，剃精細，二十八，剃傻瓜!”“原來是這樣!”
我又發問：
“那為什麼要大掃除呢?”
爸爸說：
“大掃除是為了掃除一年的晦氣!
這是好兆頭!”“那為什麼送禮全送橘子啊?”我又不懂了。“這是因為啊，橘子的‘橘’字與‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳節用橘子相互饋贈求個大吉大利!”“原來如此!”爸爸又說：
“還有‘接財神’這一習俗。
正月初五是財神的生日，在財神生日到來的前一天的晚上，各家各戶辦酒席，為財神爺過生日。”
我這才全明白。
今天我知道了很多過年習俗的知識，不過我覺得太迷信了!但這又彷彿是一種樂趣，只要快樂就好!何必迷信不迷信?
同學們，我對“年”的習俗收穫很大，可我不知你們的收穫，若有更新奇的，快來告訴我吧!我先在這裡祝你們新年快樂，萬事如意!
老滄州的過年習俗 篇2
一、小年“辭灶”
臘月二十三這天被定為小年，也就意味著年開始了，小年的主要的任務就是“辭灶”。
所謂“辭灶”，就是送灶王爺上天。依稀記得奶奶在送神(灶王爺)的時候，嘴裡唸叨：“灶王爺，上西天，騎馬去，坐轎來，只說好，不說歹，過了7天再回來。”這是有講究的，為什麼呢?因為在北方農村，灶王爺(紙像)在大年三十那天，被供奉在廚房灶臺的牆面上方。這一供，就是一年，也就是到來年的臘月二十三，被送往西天。這裡的送往，就是將灶王爺(紙像)燒了，燒的時候，嘴裡要念念有詞，也就是上面提到的奶奶送神時說的。更重要的一點就是糖瓜，小時候盼望著春節，也就是盼望著小年的糖瓜了。糖瓜就是一種糖製品，白色的，做的樣子像南瓜似的，很小，很甜。在將灶王爺送上天之前，先用糖瓜供奉一下，同時在灶臺上也供奉一些豆子和柴草，豆子和柴草是供奉給灶王爺的馬的。
為什麼用糖瓜來辭灶呢?這是因為，在民間流傳著，每家的灶王爺在被送往西天后，他都要向玉皇大帝報告每家的情況，報告這家的生活情況，有沒有糧食浪費呀等等，家家戶戶的灶王爺因為在這家住了(守護)了一年，對這家的情況很瞭解。為了讓灶王爺上天后只說好話，就用糖瓜來祭灶，因為糖瓜很甜呀，用奶奶的話說，就是甜住了灶王爺的嘴，他就會和玉皇大帝只說這家的好事，不說壞事了，來年呢，這家生活就會很好。
還有一點就是在這一天家家戶戶蒸粘糕，供奉灶王爺。粘糕有粘玉米的，糯米的、粘高粱的，裡面加上棗，據說蒸粘糕也是為了粘住灶王爺的嘴，以免他在玉皇大帝面前說壞話。
二、三十請“神”
三十這天，家家戶戶都早起，這一天比較忙活，吃過早飯，女的在家裡忙活，男人就帶著孩子出門請“神”。
所謂“請神”，就是去往祖墳方向的路口，對著祖墳方向，邀請神(自己已逝的父輩及祖輩的故人)回家來過年。
小時候在老家過春節，心情甭提多高興了，因為這一天，小孩子都可以穿過年的新衣服了。然後就是跟著父親去請神，這一天的程式大概是這樣的：早飯過後，家庭主婦就開始把上貢的貢品準備好，多數是饅頭、菜，還有的上豬頭貢，或者貢上一隻雞，女主人在準備貢品的時候，男主人就帶著孩子們貼對聯、掛家譜、貼全神，等這一切做好了，男主人就可以帶著孩子們去請神了。
請神前，要在家裡帶上香和鞭炮，拿著請神的一張符，這張符，是一個文官的畫像，講究“文接武送”，到了請神路口，要放鞭炮，把文官的像燒掉，請回自己家的祖輩以及神仙。放完鞭炮，要把香點著，一路上拿著香，帶著自己家的神沿路回家。重要的一點就是，在路上一定不許去串門，也不能走叉路，要按去的路原路走回來，這樣才能把自己家的神請回。回到家，要把“攔門槓”放在大門口，把香插在自家供臺的香爐裡。這樣今天的任務就完成了。但是，香火絕對不能斷的，等這支香燒完後，要馬上插入另一根，這樣繼續下去，直到大年初一折供(撤供)。有的家在折了供之後，香火依然繼續著，持續到正月十五，有的家就在初一折供後撤了。
關於“攔門槓”，就是一支木槓，長度要達到自己大門口那麼寬，然後上面用紙錢裹住，再用紅繩扎住，據說是為了擋住別人家的神來自己家過年。
小時候，跟奶奶過年，奶奶是很講究的，總是囑咐我很多，不許我亂說話啦，不許我喝冷水啦，不許我在年三十這天和初一這天的白天睡覺啦(據說這兩天白天睡覺的話，一年委靡不振，昏昏沉沉，很懶)，不許把水灑在院子裡啦，不許當著家譜和全神像大聲喧譁啦……更重要的一點就是奶奶希望我上香，奶奶是這樣解釋的：女孩子上香，會給自己覓個好婆家。於是乎，請神回來，不等那支香燃盡，我就立馬去換另一支，這樣一支一支接下來，奶奶希望我用短香換，那樣會多拜拜神(多磕頭)。我那時候很聰明，選高香，很長的哪種，因為這樣可以很長時間換一次了，不過，我還是很用心的，每次換香的時候，我都是嚴肅的對著家譜和全神像，換好香就磕頭，小時候換香時，心裡默唸：希望我學習更好，希望考入好的大學……大一點過年的時候，我就誠心的對這神說：希望能賜個好婆家……三十這天下午的時間，就是包餃子了。包餃子的時候，記得包一個糖的，一個錢(鋼蹦)的，據說，吃到糖的，這一年就會心情甜蜜，吃的有錢的那一個，這一年會不缺錢，也有說這年能賺錢……年三十晚上，閤家團圓，一起吃年夜飯，然後就觀看春節晚會，或者村裡有活動的，就是放花呀，敲鼓打鑼，放燈。
關於“放燈”，就是除了放花，放炮仗之外，村裡組織的隊伍，在遊走到每家家門前的時候，要給這家的門前放一堆棉籽皮皮製作的可以燃燒的東西，這就類似家門前的長明燈，因為那棉籽皮皮要燒好長時間呢。小時候，爺爺總是跟著這放燈的隊伍走下來，因為爺爺是村裡的鼓手，長大後，放燈不再那麼隆重了，就在重要路口放花，放炮仗等等了。
還有一點，就是年三十晚上要“撒歲”。所謂撒歲，就是將芝麻桿灑在自己的院子裡，意味著生活如芝麻開花一樣節節高。也將歲撒開，意味拋卻煩惱憂愁。
已經很多年沒在老家過了，記憶裡的年，應該還是這樣過吧。
老滄州的過年習俗 篇3
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方;“鬥斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙??窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛曆，至今風靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的“賀年片”。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
春節食俗
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的'年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麵做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麵的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
老滄州的過年習俗 篇4
所謂“請神”，就是去往祖墳方向的路口，對著祖墳方向，邀請神回家來過年。
小時候在老家過春節，心情甭提多高興了，因為這一天，小孩子都可以穿過年的新衣服了。然後就是跟著父親去請神，這一天的程式大概是這樣的：早飯過後，家庭主婦就開始把上貢的貢品準備好，多數是饅頭、菜，還有的上豬頭貢，或者貢上一隻雞，女主人在準備貢品的時候，男主人就帶著孩子們貼對聯、掛家譜、貼全神，等這一切做好了，男主人就可以帶著孩子們去請神了。
請神前，要在家裡帶上香和鞭炮，拿著請神的一張符，這張符，是一個文官的畫像，講究“文接武送”，到了請神路口，要放鞭炮，把文官的像燒掉，請回自己家的祖輩以及神仙。放完鞭炮，要把香點著，一路上拿著香，帶著自己家的神沿路回家。重要的一點就是，在路上一定不許去串門，也不能走叉路，要按去的路原路走回來，這樣才能把自己家的神請回。回到家，要把“攔門槓”放在大門口，把香插在自家供臺的香爐裡。這樣今天的任務就完成了。但是，香火絕對不能斷的，等這支香燒完後，要馬上插入另一根，這樣繼續下去，直到大年初一折供(撤供)。有的家在折了供之後，香火依然繼續著，持續到正月十五，有的家就在初一折供後撤了。
關於“攔門槓”，就是一支木槓，長度要達到自己大門口那麼寬，然後上面用紙錢裹住，再用紅繩扎住，據說是為了擋住別人家的神來自己家過年。
小時候，跟奶奶過年，奶奶是很講究的，總是囑咐我很多，不許我亂說話啦，不許我喝冷水啦，不許我在年三十這天和初一這天的白天睡覺啦（據說這兩天白天睡覺的話，一年委靡不振，昏昏沉沉，很懶），不許把水灑在院子裡啦，不許當著家譜和全神像大聲喧譁啦……更重要的一點就是奶奶希望我上香，奶奶是這樣解釋的：女孩子上香，會給自己覓個好婆家。於是乎，請神回來，不等那支香燃盡，我就立馬去換另一支，這樣一支一支接下來，奶奶希望我用短香換，那樣會多拜拜神(多磕頭)。我那時候很聰明，選高香，很長的哪種，因為這樣可以很長時間換一次了，不過，我還是很用心的，每次換香的時候，我都是嚴肅的對著家譜和全神像，換好香就磕頭，小時候換香時，心裡默唸：希望我學習更好，希望考入好的大學……大一點過年的時候，我就誠心的對這神說：希望能賜個好婆家……
三十這天下午的時間，就是包餃子了。包餃子的時候，記得包一個糖的，一個錢(鋼蹦)的，據說，吃到糖的，這一年就會心情甜蜜，吃的有錢的那一個，這一年會不缺錢，也有說這年能賺錢……
年三十晚上，閤家團圓，一起吃年夜飯，然後就觀看春節晚會，或者村裡有活動的，就是放花呀，敲鼓打鑼，放燈。
關於“放燈”，就是除了放花，放炮仗之外，村裡組織的隊伍，在遊走到每家家門前的時候，要給這家的門前放一堆棉籽皮皮製作的可以燃燒的東西，這就類似家門前的長明燈，因為那棉籽皮皮要燒好長時間呢。小時候，爺爺總是跟著這放燈的隊伍走下來，因為爺爺是村裡的鼓手，長大後，放燈不再那麼隆重了，就在重要路口放花，放炮仗等等了。
還有一點，就是年三十晚上要“撒歲”。所謂撒歲，就是將芝麻桿灑在自己的院子裡，意味著生活如芝麻開花一樣節節高。也將歲撒開，意味拋卻煩惱憂愁。
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