餐飲部年終工作總結
下面給大家提供一篇餐飲部年終工作總結範文，屬於年終總結類別中的單位總結，大家敬請閱讀。
在餐飲部的學習歷程中可以說是分社一直伴著我走到今天，每個人都愛自己的家，在這裡分社也是我的一個家。這個家不但給我溫暖還在不斷地教會我怎樣去接觸新的東西，怎樣去處理生活中遇到的問題。
從部長到餐飲部主管，這看似平平淡淡的每一天，都見證著一個人從稚嫩到逐漸成熟的過程。我不去奉承這裡，但是假如沒有分社一直伴我走來，我想我的很多認識、看法都會產生很多改變，而我覺得我現在就是在做最好的自己。
一個人的素質是隨著他的閱歷和在生活中的鍛鍊逐漸積累的，在勤工助學的這一年多尤其是在我擔任餐飲部主管以來，我收穫了更多。
做了餐飲部的主管以後，我最大的一個感觸就是角色的轉變。現在我必須和我的部門緊緊地站在一起，和大家一起討論部門裡出現的問題，覺得把部門帶好就是自己的天職。在這個崗位上，站在一個部門決策者的位置上，我感到是更大的責任，每一個部員的問題都是整個部門的問題，在部門內部沒有小事。
我自己也在摸索一種更好的方法，如何去組織這個部門，如何調動大家的工作積極性，如何將一個部門帶好。在這裡我擔任值班負責人，那時候對於部門的組織形式意識還十分淡薄，沒能很好的發揮每個人的優勢，在擔任餐飲部主管後我嘗試了新的方法，對負責人進行分工和部門內部的細化。雖然現在的制度仍有些不完善，但我也在進一步學習，希望找到一種更好的組織形式。
我一直在尋找一種方式，儘可能把部門建設成一個家庭，同時我也很欣慰的看到在這個七十餘人的大部門裡，大家其樂融融地工作，在會議上從原來的沉默到現在的自我展示，每個部員都越來越融入。我知道當所有人都能為一個集體努力奉獻的時候，這個集體面前必定是無盡的光明。餐飲部有一個長久的弊病，每到年末就會有很多員工辭職。今年雖然也有員工辭職，但人數非常少，從最初96人工作，到年末結束的時候有89人堅持了下了。我想這半年的工作，在崗位上奮鬥堅持的點點滴滴都會給他們帶來長久的影響。
我希望透過在部門裡，有歡笑有不快的一個學期，每個人都能收穫更多無形的東西。我也一直在這樣做，希望透過自己的一點見聞能夠更好的感染大家，讓大家在走出部門後依然能受益於在部門裡學到的.東西。等大家走上工作崗位後，會因為在這個部門裡經歷過而能比其他人能更好更快地適應工作。同時我也希望我們部門裡走出去的人，都能成為優秀的人。
最後一次例會，我十分的開心，歡笑著主持完最後一次會議，我希望這個部門在最後的時候能給大家留下更多的歡樂記憶。會後有部員輕聲地問我：“明年你還在不在咱部門幹?”我能聽出部員的感情，那一刻我感覺我所付出的得到了最好的回報。
餐飲部在逐漸的成長，我們共同期待著部門美好的明天!
新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支援。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新曆開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
【餐飲部年終工作總結】相關文章：