為什麼在國外肯德基門店很少？
……且不說各大國際機場幾乎都是MC的主場…好玩的是在我十幾天的旅途中（奧地利）僅僅見到一家KFC，然後幾乎個酒店、加油站旁都有MC……與國內完全不同。
美國人都吃麥當勞，麥當勞在美國人心中是美國精神的代名詞。肯德基。。。就跟安利一樣，美國人都不吃，在中國卻賣的很火。
公司介紹
肯德基是美國跨國連鎖餐廳，同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，由哈蘭德桑德斯上校於1939年在肯塔基州路易斯維爾建立。其主要出售炸雞等快餐食品，經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嚐鮮的心態，從而獲得利潤。
肯德基現隸屬於百勝餐飲集團，並與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料(部分國家例外，如韓國、日本銷售可口可樂)。截至2012年底共有約17,000 家門店。
早餐選單
肯德基早餐時間到幾點為止?快餐已經成為現在不少上班族的不二之選，節約時間又很美味深受大家喜愛。那麼早上去上班的時候也能吃到美味的早餐嗎?現在就一起來看看肯德基早餐時間以及肯德基早餐選單有哪些美味吧。
一、早餐時段：
上午7：00--9：30
二、早餐供應產品：
漢堡類：
-芝士蛋堡
-田園脆雞堡
-田園脆雞堡加蛋
-豬柳蛋堡
粥 ：
-牛肉蛋花粥
-皮蛋瘦肉粥
-香菇雞肉卷
卷類：
-雞蛋肉鬆卷
-雞蛋鮮蝦卷
-雞蛋豬柳卷
飲料：
-港式奶茶
-都樂橙汁飲料
-雀巢純牛奶
配 餐：
-香脆薯棒
注意:在早餐供應的時間段裡，仍供應以下常規產品：
-所有飲料
-甜品：聖代、脆皮甜筒、葡式蛋撻
-配餐：胡蘿蔔餐包
-湯：芙蓉鮮蔬湯
-香辣雞腿堡/勁脆雞腿堡
全國的KFC都是統一的，肯德基早餐時間： 上午7：00--9：30
早餐供應產品： 漢堡類、粥類
文化理念
進入中國市場的全球化理念
首先是進入期時，主要的戰略為引入西方式的全新的快餐服務體系和餐飲理念。
1.以其統一標識、統一服裝、統一配送方式的全新連鎖經營模式，並最終依靠其優質的產品、快捷親切的服務、清潔衛生的餐飲環境確立了其在中國市場的地位。
2.一直堅持做到員工100%的本地化並不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質要求，安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業的快餐經營管理水準，肯德基還特別建立適用於餐廳管理的專業訓練基地教育發展中心。
3.肯德基“以速度為本”的快餐業企業精神使其特別注重發揮團隊精神，依靠其團隊合作達到的高效率，從而保證了營業高峰期服務的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足於市場的秘訣。
4.優質的服務，在肯德基，你得到的服務會比你原來希望得到的服務要多。肯德基的宗旨是顧客至上，正是這一宗旨使每一位來就餐的顧客，無論是大人還是小孩，都會有一種賓至如歸的感覺。
成熟期，制定了中西方相結合的戰略
1.肯德基聘請了10多位國內的專家學者作為顧問，負責改良、開發適合中國人需求的快餐品種。肯德基一直以炸雞、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種，但是對於中國人飲食口味不斷變化，品種過於單一對發展前景不利。老美為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種，對肯德基這家一向注重傳統和標準化的老店來說，這是前所未有的轉變。
2.肯德基特別成立了中國健康食品諮詢委員會，研究、開發適合新一代中國消費者品味的飲食新產品，以進一步做大市場。
特許經營方式的建立
與其它地區的經營一樣，特許經營對肯德基公司的擴張起了重要作用。所謂特許經營是指由特許經營者向轉讓者付一定的轉讓費而獲得的專利、商標、產品配方或其他任何有價值方法的使用權，轉讓者不控制戰略和生產決策，也不參與特許經營者的利潤分配。
肯德基所採用的經營手段正是這種特許經營的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理 和培訓以及集中統一的原料、服務體系，合作方利用統一的品牌、服務來經營，最後雙方按照約定來分享商業利益。因為中國當時尚未對外開放，肯德基在中國發展的政治風險較大，且中國的文化分隔較嚴重，所以特許經營成為肯德基進入中國市場的首選經營方式。特許經營的另一個好處是肯德基公司可以保證在投資很少的.情況下確保得到穩定的收入，它會對現有的經營狀況產生槓桿作用。在那些能輕易避免特許商偏離肯德基公司經營規程的行為的地方，這是一個非常具有吸引力的選擇。正是由於制定了正確地進入中國的市場戰略，肯德基公司從1986年從美國引入到中國以來，就在中國遍地開花。
不從零開始
所謂"不從零開始"是指：肯德基將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉手給加盟者。加盟者不需進行自己選址、開店、招募與培訓員工等大量繁重的前期準備工作，這些都是現成的。"其中，選址往往是成功的關鍵，而肯德基已經幫你做好了。" 這是現階段肯德基在中國市場開展特許經營的一個最佳方式，將一家正在盈利的肯德基餐廳交給加盟者，加盟者的經營風險就大大降低，僅靠維持就能成功。”
自1998年肯德基在中國市場公開加盟特許經營的申請條件以來，肯德基中國總部幾乎每天都收到數以百計的電話詢問和要求加盟的信函，但肯德基對於加盟者的稽核要求十分嚴格，加盟者除必須擁有100萬美元或800萬人民幣作為加盟及店面裝修、裝置引進等費用外，還必須具有經營餐飲業、服務業和旅遊業等方面的背景和實際經驗。考慮到大城市餐飲業競爭已經十分激烈，目前肯德基可以進行轉讓的餐廳基本分佈在消費水平較高的小型城市。 自2000年8月起中國第一家"不從零開始"的肯德基加盟店在常州溧陽授權轉交以來，2004年元月已有11家這樣的餐廳被授權加盟。目前肯德基在中國的1000家店中，95%的餐廳是直營，5%是加盟店。
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