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春節餃子作文

【精選】春節餃子作文6篇

  在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編整理的春節餃子作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春節餃子作文 篇1

  春節,這個詞對於我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日裡,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。

  俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節對於我們小學生來說,是又長大一歲的標誌,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,於是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭,臉上露出了笑容。

  於是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再擀成一個一個的小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了,“不包了,不包了。”我站起來去衛生間,可走到半路,又想想,做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下,鼓起幹勁,心想:我一定能能包好!於是我仔細的看著奶奶包,然後自己跟著做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。

  包好了餃子,我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了!

春節餃子作文 篇2

  “啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什麼鞭炮啊!我無奈地爬起床,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧。

  春節呢,是農曆正月初一,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了,意味著春天就要來臨了,永珍復甦、草木皆生;所以當新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法,於是,便有了有了過年的習俗。

  奶奶聽到上面的有動靜,就說:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發現家裡堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活幹,便像是一枝離弦的箭衝進廚房。

  一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是,我開始了包餃子計劃。

  我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然後用力捏了捏,一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當我要高興的時候,發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事?我撓了撓後腦勺,很不明白。看見我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑說:“你個傻瓜,怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一,哪能像你那麼粗心呢。”說完,便給我做了一個,果然沒有散開。

  向奶奶“討教”了以後,我便重新開始我的計劃。

  我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘,頓時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

  終於,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤的時候,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

  我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節餃子作文 篇3

  “小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年!”--春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,而這個傳統節日應該怎樣度過呢?或者換句話來說,這個年怎樣度過才更有意思呢?我家就打算“混”過去!

  哈哈!所謂“混“字,可能是否讓大家非常疑惑呢?究竟是怎樣一個“混“法呢?下面,由我來向大家講述除夕的那個夜晚……

  那是一個挺普通的夜晚,我們家參與過除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒有像往常的年味,沒有像往常的熱鬧,更別說什麼特殊活動了,連年夜飯媽媽也不想準備!真是一點“年味“都沒有讓我感受到,原因是什麼?

  就在幾天前,我們本想嘗試在北京過個年(往常我們全家都是回老家過年的),可到了臨近除夕,我們才真正領略到了北京,這個首都,這個擁有著2200多萬人口的城市的這個年!“沒有”人,“沒有”鞭炮聲,“沒有”人們雜七雜八的拜年聲,更別說這個年味了,簡直不可思議!往常那個燈火通明的首都去哪裡了?那個每晚到凌晨依然閃耀著燈光的城市去哪裡了?這情景讓我們一家都提不起勁來。

  我很無精打采,想為這個年做出點什麼改變,馬上我就想到了那個在學校最後一節烹飪課所學的包餃子!

  “咦!餃子?對呀!我可以包餃子,大家動手來包餃子,這個民俗傳統可不能少呀!”於是,我和媽媽準備出面粉,進行包餃子!

  因為我在烹飪課上學習過包餃子,且這個主意是由我發起的,所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子(5人份)好像不太現實,於是機智的我任命媽媽為“和麵員”,爸爸為“調料員”,大姨為“學徒”,(大姨不會做飯,我怕她把本次包餃子的活動搞砸了,就不用親自動手實踐了。)大姨父為“勤雜員”。最後,我們5個人共同來包這個代表“好吃不過餃子”的佳餚。

  1。“和麵員”:餃子要想吃好,就得讓面勁道,所以要有醒面的過程,水和麵的比例要適當,然後就是反覆揉、磋,將麵糰中的空氣擠壓出去!

  2。“調料員”:調料其實就是把一堆東西摻到一起按一個方向攪拌均勻,最好麵皮和餡一點不剩。其中,餡的配料有蔥鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等,攪拌好就行。

  3。“學徒”:大姨因為剛成家立業,不會做飯也很正常。所以,在我們做飯時,她東瞧瞧,西望望,好像一個初出茅廬的小牛犢,什麼大世面也沒見過一樣,於是虛心求學!

  4。“勤雜員”:後勤工作管理者,負責幫忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。

  而我,堂堂總參謀官,什麼都不用做啦!其實在下工作就是,指導,指導,再指導!

  準備工作完畢,這包餃子的工作就要開始了!將適量的.餃子餡放入皮中,(技術如不熟,切記不要加太多餡)再用雙手擠壓兩邊,不要出現縫隙,不然餃子在遇水時可能會漏!

  最後,開始包餃子啦!大家齊聚菜板前,可謂是千姿百態。各個餃子形狀,大小都不一致。媽媽是“正常型”,餃子適中,皮適中,什麼都適中。爸爸是“邋遢型”,不嚴謹,漏湯漏餡,太差!大姨未參加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“湊合型”,什麼都還湊合,不過,大大小小都有毛病。而我,是“腦洞型”,什麼餛飩、餅、花……各類形狀都出自“鄙人”之手。

  可想而知,最後的“大豐收”,其實味道還不錯,呵呵,什麼都湊合!

  於是,今年春節,可是我把大家從沉悶中拉出來的呦!不過包餃子真的很重要,它的歷史已經相當悠久了,它起源於張仲景的時代呢!真是年年春節不可缺少的一份子呦!

春節餃子作文 篇4

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什麼東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

  大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終於包出了一個半圓的餃子,我的心裡了開了花,心裡比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,裡面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心裡別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節餃子作文 篇5

  轉眼間,又到了春節,家家戶戶張燈結綵,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團圓飯,坐在沙發上看春晚。當主持人宣佈倒計時的時候,我屏住呼吸,等待20xx的到來。當秒針指向12時,我高興地大喊:“過年了!過年了!龍年來了!”爸爸急急忙忙點燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......

  二天下午,媽媽說:“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房裡熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。這時,媽媽走過來說:“要不要我教你啊?”我點點頭,媽媽說:“看著我怎麼做你就怎麼做,我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學藝”後,就輕鬆的包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裡;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水裡歡快地上下翻騰。

  不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!

春節餃子作文 篇6

  我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

  終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不洩氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

  真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

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