【精選】冬至的作文彙總5篇
在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的冬至的作文5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文 篇1
俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多麼好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。
雖然食堂裡的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家裡包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿蔔餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之後，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆裡，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這麼多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將麵粉倒入一個新盆子裡，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌麵粉，不一會兒，這些散落的麵糰經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的麵糰兒，呈現在我的眼前。奶奶將麵糰兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用擀麵杖擀成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著擀了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我擀不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。
終於該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇蹟般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什麼樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋開啟，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終於開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋裡飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋裡冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴裡，簡直是人間美味……
餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。
因為餃子象徵著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。
冬至的作文 篇2
十二月二十一日，這是一個特殊的日子，它擁有冬至節的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節日還是要過的，按我們這一帶的習俗，冬至節要吃美味的冬至圓，一聽媽媽說要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢，對冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷湧入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。
媽媽小心翼翼地從冰箱裡取出米粉，倒在一個大盆子裡，加上半勺水，洗過手使勁搓，經過數時分鐘後，又軟又黏的麵糰便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗；亮亮的，溼溼的，似乎預示著世界的和平。“兔子們，蝦米們，豬尾巴，不要醬瓜，鹹菜牛圓了，下面請麻米醬瓜。”我高呼著生怕哪一個鄰居不知道——
今天冬至節這個重要節日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進行烹煮。大火烘烤著鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閒地看著書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子裡，我夾了一個，嗯，真不錯！今年的冬至節真特別！親自做的冬至圓可真不錯。
冬至的作文 篇3
“哈哈，大餃子出來了！”是什麼聲音這麼沸騰，原來冬至到了，我們班在進行冬至“包餃子”活動……
冬至”包餃子”的資訊我們是怎麼得知的呢？原來是一個同學從老師那裡偷聽來告訴大家的，雖然離冬至還有一到兩週的時間，可我們卻像打了雞血一樣興奮，三天、兩天……我們每個人都在心裡默默的數著。
慢慢的時間老人在大家的期待中終於走到了冬至。那天下午，楊老師給我們進行了關於冬至的文化學習，讓我瞭解了許多關於冬至的古詩，如《小至》，還有一些冬至諺語，同時我終於知道了冬至吃餃子的原因，原來與一位醫生有關，東漢時期的張仲景舍藥救人的事，讓我感受到了吃餃子的真正含義。
最讓我開心的是那包餃子的過程，我無法形容自己激動與不安的心情，激動的是終於可以包餃子了！不安的是怕自己包不好被人笑，但一想到美味的餃子將在我的肚子裡時，哈哈，直流口水！哪還顧得上那些。
終於到了包餃子的時刻了，我早已按耐不住自己內心的一團火焰。看著我們那一張張焦急的面容，老師笑道：“現在同學們請下樓，去活動室包餃子！”話音一落，呼啦一下，我們像自由的小鳥飛向活動室，鳥兒不想把自己關在籠子裡，它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥爭先恐後地卻飛進了活動室，因為我們要讓自己的心靈自由飛翔了！
在活動室內，全班同學熱火朝天，有的在指揮大家，有的在看我們做，還有一些人在“盜取”別人的創意，老師走來走去，負責我們的安全。
那些餃子，先不說餡，光是皮就有三種，有綠的、白的、紫的。說到包餃子，吳樂凡媽媽在給我們上私人保密課哦：“先把餃子餡往麵皮中間一放，然後把餡往下一壓，將麵皮兩邊用力一捏，最後捏成浪花形，一個完美的餃子就捏好了！”聽了吳樂凡媽媽這樣講，我心裡想到：“也不是很難嘛，像我們這群‘餃子使者’可不怕的。”我一邊想著一邊將一塊麵皮拿起來包餃子，可心裡想的好包，手上卻敗下陣來，一連捏了好幾個都是不成樣子，這時我的心裡就有點打退堂鼓了，但在吳樂凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵和幫助下，我最終激起了鬥志，不斷嘗試，終於包了幾個看著還可以但是樣子怪怪的餃子，等我抬頭往桌子上一瞧，頓時驚呆了，餃子各式各樣的，有太陽花、白雲、“金元寶”……其中要數吳樂凡包的太陽花餃子最有創意了，而所謂的“金元寶”不是將一個金元寶放到麵皮裡，而是將一個基本成型的餃子兩邊往中心點一捏，於是一個“金元寶”樣子的餃子就誕生了。
雖然我們包的餃子很像抽象畫，但是老師和家長還是不斷的誇獎、鼓勵我們，我們嘴上說著：“太不容易了！”心裡卻想著：“太棒了，我包的餃子太好了，沒有人比我包的更好了，我開心極了！”
終於，餃子不負有心人，可以品嚐自己的勞動果實了，我們吃著自己親手包的餃子，心裡嘴裡都暖了。我們老師更是有意思極了，剛拿出一雙筷子，吃一個我們的餃子，把手往後一背，手裡拿著一雙竹筷，就像在品嚐絕世佳餚一樣，也像一位美食鑑賞家，要把全天下的美味都嚐遍的架勢，而我們更像是提前走進了新年，雙手端著餃子去“走親訪友”。
冬至，一個平凡的節氣，可我過得卻很充實，很開心，因為透過這次活動不僅增強了我的動手能力和協作能力，還讓我感受到了勞動的快樂。
冬至的作文 篇4
我出生在美麗的花城——廣州，悠悠珠江水伴我成長，精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長於祖國的北方，雖然由於工作的原因已在廣州定居二十多年，也欣然接受了許多當地的風俗文化，但固有的北方情懷早已深入他們骨髓，也影響著他們對一日三餐的選擇。因此，我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。
冬至，無論在我國的南方或北方，都是很受重視的節氣。在北方，冬至後就要進入“數九寒天”，大家要為迎接寒冬做好準備。每年冬至，我家必然要包餃子，當熱氣騰騰的餃子端上餐桌，爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說：“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦！” 儘管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的，但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。
而在廣州，當地人常常把冬至稱為“冬節”，甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至，廣州人通常會舉家團圓在一起，除了傳統的拜祭祖先儀式外，少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓，預示著來年團圓安順。
所以我家的冬至，既少不了象徵團圓幸福的湯圓，又有保佑著我的耳朵安安穩穩待在原處的餃子。爸爸媽媽說，這叫“入鄉隨俗”，也是對不同文化的一種尊重。
就這樣，湯圓“混搭”餃子的方式，伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至，但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣，冬至那天，媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣佈：“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子。”
原來，媽媽出生於寧夏回族自治區首府銀川市，聚居在那裡的回族同胞過冬至時，會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭，淋在煮熟的餃子上，用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴冬。
吃完早餐，媽媽從冰箱裡取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍，然後又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料。看著她手裡提著紅紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉，我不禁嚥了幾口口水，惹來爸爸一陣哈哈大笑。
一個多小時過去了，廚房裡慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房裡忙著包餃子，偌大的.麵糰在擀麵棍的不斷快速擀壓下變成一張張圓圓的餃子皮，媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一隻只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房裡，一家人開開心心地笑著、聊著……
奶奶把餃子煮熟，媽媽趁熱把預先切好的北方涼粉倒入羊肉臊子湯中，澆在撈入碗中的“白胖子”上，羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜，裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子，一口咬下去，口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的，各種口感神奇地交織在一起，成就了無與倫比的美味。
吃完餃子，看著大人們高高興興地聊天，我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。
冬至的作文 篇5
過冬至？吃餃子
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋裡煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施捨給百姓吃。
服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裡，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麵皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小麵糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿擀麵杖在麵皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麵杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的麵粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在麵皮上撒了一點麵粉，待我在次去擀的時候，果然不是很黏了。就這樣，我擀的第一個麵皮橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
擀了幾個麵皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個麵皮，小心翼翼地從盆子裡挑了一點兒肉餡兒放進麵皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開後，我小心翼翼地把水餃倒進鍋裡。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋裡快活地游泳。不大一會兒，鍋裡泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎麼說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊
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