【實用】競聘經理演講稿3篇
好的演講稿可以引導聽眾，使聽眾能更好地理解演講的內容。在日常生活和工作中，演講稿在我們的視野裡出現的頻率越來越高，你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的競聘經理演講稿3篇，希望能夠幫助到大家。
競聘經理演講稿 篇1
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領導為培養人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛鍊的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收穫很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經驗，其中餐飲工作經驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經理。在不同的環境中鍛鍊了我的生存能力，也讓我總結了更多的實踐經驗。在07年的工作中，當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執著追求和嚮往，本人於20xx年3月3日開始進入xxx工作崗位。至今以有1年零5個月，這裡是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間裡，我經歷了試營業至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經驗，在xxx的每一天都非常緊張而又充實。在這裡，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這裡，我學會了如何更進一步的要求自己。在這裡，我學會了更好的橫向溝通。在這裡，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心裡也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養，給我們提供良好的平臺和發展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營專案。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發展需要餐飲文化的薰陶，作為餐飲部經理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我幹”變成“我要幹”，以良好的心態，熱情為客服務，讓客人吃美味菜餚，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現行的經營局勢非常順暢，營業額也屢創新高。
此次競聘餐飲部經理助理這個崗位，我很有信心，我的優勢是：
1、有4年的管理工作經驗
2、在幾家不同酒店工作過的我對於員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師
3、雖然還有很多專業我不是很強，但我可以繼續學習超越4、具備一定的協調能力。
5、有一定得客戶資源。對於我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、經營原則：經營靠智慧，成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創造熱點。如何挖掘現有資源，注入新的活動，創造新的賣點，再添新的經濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利於不敗之地，屢創新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據季節性及週期性的不同變化推出不同的經營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經過專家資料統計，依次得出流失的原因為：另有發展、薪酬、違規違紀、身體原因以及其他原因。
對策：由於餐飲人才培養主要分為三個部分，即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技 術人員的培養難度最大，週期最長，但對餐飲的發展卻起著至關重要的作用。
（1） 對於管理人員：給人才一定的發展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高階管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨幹成員都有較長的從業時間，穩定、經驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但佔的比重極小，高學歷的員工應實踐經驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結合，外出考察總結經驗後集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證
（2） 對於生產技術人員（廚師）：我們應建立完善的員工培訓制度，開發員工能力，強化優質勞動力的培訓。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠，實行以物質刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
（3） 對於服務人員：高學歷的學生不願充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質考核，形成競爭性團隊。透過對員工素質的測評，可以為酒店選拔管理幹部、領導班子建設提供支援，有助於人才開發和有效利用，同時有助於形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通，做到8瞭解（瞭解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、），瞭解和掌握職工的思想狀況，工作表現、業務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業心。
C、做好員工的職業生涯規劃，
D、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
三、端正工作態度、樹立行業新風、強化服務質量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度，微笑是自信的象徵，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標誌。良好的工作態度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協調，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質量：
（1）及時到達一線，進行工作指導，發現問題及時解決。
（2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細緻的檢查，發現問題或不妥之處及時改正。
（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態度，督導他們保持較高的服務水準。
（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質量。
（5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務工作有效進行。
四、積極鑽研業務及時更進市場的需求。
後廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，後廚管理具體的內容客人看不到只能透過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環節凸顯重要：
A、 溝通環節：前臺的管理人員與後廚管理人員必須及時進行密切的聯絡與溝通，前臺必須將客戶資訊及時反饋，後臺及時進行原材料的配置並定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
B、 點菜環節：
（1）前後臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。
（2）每日通報餐廳估清單，並要求員工強化記憶，要求在規定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。
（3）掌握菜品推銷的特點：常客常吃常新，新客多推的特色新菜結合
（4）按照菜餚的基本方法合理搭配選單。
在菜品及服務銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經營模式及情況及時採取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業額能否創高，除了宴會及會議外，包廂的收入佔得比例較大，為提升包廂營業額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。並採用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務要個性化、服務不是口號
1、我們酒店業不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務細節，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退後一步，避免唾沫星濺在菜餚上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見並表表示歡迎下次再來品嚐之類的話，有些商務客人礙於面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶資訊統計並彙總學習，確保落實到每一場服務當中。
例如：
（1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜餚。提供個性化服務。
（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶資訊時，可利用現場服務發現及總結的方式，另可透過領導旁邊的隨行人員瞭解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等專案結合起來，採取多種促銷宣傳手段，利用現有的客源網路開發新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，並及時做好客源分析，及時拜訪餐廳常客（在包廂服務時）
3、組建VIP服務專員。
4、及時瞭解掌握部門的各項經營資料及成本資料，並及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析資料。在資料中找到新支點，發現問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數多，要求的菜餚數量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理，並及時跟新時令菜餚，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
競聘經理演講稿 篇2
尊敬的各位領導、各位評委：
大家好！
我叫**，畢業於武漢廣播電視學院 旅遊管理系，申請貴司在**招聘網上釋出的總經理助理職務。現本人對總經辦助理這個工作崗位談一下自己的粗淺看法和認識，請領導批評指正。
其一：先談一下我個人。我的為人比較低調，辦事比較認真，信奉“明明白白做人，實實在在做事”的原則。無論做任何事，無論在任何時候，我對所從事的工作都從不張揚；無論大事小事，我一律都會認認真真地對待。我還是個善於學習，敢於挑戰困難的人。我深知：一個人的能力是有限的，現在是知識經濟的時代，社會變化日新月異，新生事物層出不窮。面對這些變化，如果我們不能很快地提升自已的個人能力，提高自已的業務水平，那麼我們就適應不了這個社會，被淘汰是必然的。在日常工作中，我非常重視自我修養、重視學習。我更重視理論知識和實踐能力的結合，能夠把學習到的知識應用於實際工作當中，用於提高自身的業務水平、工作效率，使業務水平和自身修養同步提高。在工作時我能夠全力以赴，講求效率和效益，同時我還能以嚴謹的職業操守，高尚的職業道德來約束自己；我也很重視集體利益要凌駕於個人利益之上的原則，不因公旬私，不謀私利，不循私情，在日常工作中，我能夠做到把個人利益拋開，顧全集體利益。
其二：再談一下工作崗位的打算與計劃。總經辦助理一職，對我而言，是一個挑戰，有些壓力；也還是一個機會，能夠充分展現自己的理想和抱負。我非常珍惜也非常希望貴司的.領導能給我這樣一個發揮自己才能的機會。我將把這份感激之情化為工作的熱情，壓力轉化為工作的動力，精心準備，紮實苦幹，一絲不苟地完成領導交給我的任務。
在日常工作中，我將遵守四個原則：
一精，二細，三準，四助。一精：
就是做事要精力集中，精心準備，精細安排，把所從事的崗位，鑄造成精品崗位，把每一件領導交付的事情，打造成精品工程；二細：
就是辦事要細心，工作要細緻，要多為領導考慮，多替集體著想，事無鉅細，一律認真對待，決不馬虎；三準：
一是要幹標準活，站標準崗，嚴格按標準規程作業；二是辦事做人要有嚴格的準則，一諾千金，時間要準，數字要準，要嚴格遵照工作的進度；四助：就是要成為領導的助力、助手，急領導所急，想領導所想，勤跑腿，多彙報，當好參謀助手。我想，就總經辦助理這個崗位職能來說，所處的地位和她的職責、作用決定了其工作性質。
一是服從，一切工作要聽從領導的吩咐和安排；
二是領會，要完全理解、遵照領導的意圖辦事；
三是執行，要堅決地落實貫徹領導意志，強化執行力。但是服從性並不是被動性，很多工作可以提前預測、積極主動地開展，及時準確地掌握各方面的工作動態，及時向領導反饋各方面的資訊，注重調查分析，為領導提供決策參考；同時，辦公室工作還要講策略，講工作藝術，認真、科學地搞好領導與領導、同事與同事、部門與部門之間的溝通協調工作，不能扯皮、推委、出現工作空檔。我將根據實際情況進行合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有條。
同時還要能創造性地工作，在堅持和發揚好的傳統的同時，根據新的形勢、新的任務不斷探索辦事員工作的新思路、新辦法和新經驗，但是增強工作創造性的同時，我一定注意辦事到位而不越位，真正成為領導的參謀助手，成為上、下溝通的橋樑。能夠把學習到的知識應用於實際工作當中，用於提高自身的業務水平、工作效率，使業務水平和自身修養同步提高。
競聘經理演講稿 篇3
尊敬的各位領導各位同事：
大家好！ 首先，我對自己能工作在行動通訊公司這樣一個快節奏、高效率、充滿生機與活力的企業裡，感到十分榮幸；感謝公司領導對我的培養和教育，感謝各位同事一直以來對我無私的幫助和支援。今天我十分榮幸地參加公司的崗位競聘，謝謝公司給予我一個挑戰自我的機會。我這次競聘的崗位是（xx廳值班經理），我本著鍛鍊和提高自我的目的，抓住這次難得的競崗機會，希望靠自己的能力為移動的發展貢獻自己的一份力量。我十分珍惜這次競聘機會，無論競聘結果如何，我認為能夠參與競聘的整個過程其本身就意義重大，並希望能透過這次的競聘鍛鍊，使自己的工作能力和綜合素質得到進一步提高。首先下面簡單說下我的個人簡歷， 我叫xx，在沒有進入公司之前我先後從事過（移動公司學生）各項工作。20xx年7月份，我非常榮幸地進入到全球500強企業之一的中國行動通訊公司這個團結而又溫暖的大家庭，在營業廳做一名普普通通的營業員。我能夠吃苦耐勞，虛心的向前輩學習先進的工作經驗，不斷的提高和熟悉業務知識，並能很好的學以致用，除了正常的收費、辦理業務等工作外，在接待使用者、開展業務、協調關係、化解矛盾等方面不斷提高我的處理問題能力和溝通能力。
其次我對所競聘崗位的認識和我的工作設想：作為營業廳值班經理，具體為以下幾點：協助廳經理建立健全營業廳的各項規章制度，並對制度的落實進行監督，分擔廳經理工作。認真學習與掌握公司每月的營銷方案，組織員工進行新業務培訓。幫助與協助員工在工作上遇到的難題，提高員工的服務質量與自我作業能力。每天晨練組織員工服務禮義操練，鼓勵員工每天以微笑服務投入工作中來。我始終認為當值班經理就意味著要吃苦、奉獻，不能索取，不能有任何私心雜念，要想營業員之所想，急營業員之所急，公正廉明，經常和營業員換位思考，想想營業員的感受，事關員工個人切身利益問題上，多為員工爭取，儘量讓員工滿意。同時用自己的人格魅力，做好表率作用．最後，這次競聘無論結果如何，我都會正確對待，接受組織的考驗，勝不驕、敗不餒。
我相信，有領導和同志們的支援，再憑自己的信心、能力和努力是能夠勝任xx營業部值班經理這個崗位的。我的演講完畢，謝謝！
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