有關奶香曲奇的做法步驟
1. 把牛奶跟細砂糖放在盆裡隔水在鍋里加熱,一邊攪拌直到砂糖融化
2. 砂糖融化後把盆拿出來稍微放涼,溫溫的加入黃油打發至細膩潤滑
3. 篩入低粉與鹽翻拌均勻,放入裱花袋擠出喜歡的花樣
4. 烤箱預熱,中上層140度15分鐘左右,上色均勻。注意觀察。
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3. 篩入低粉與鹽翻拌均勻,放入裱花袋擠出喜歡的花樣
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