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cupcake做法步驟

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  cupcake的做法步驟

  1. 白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔溫水打發

  2. 打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`

  3. 將低筋麵粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀

  4. 加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡

  5. 烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定

  6. 檸檬奶油霜擠花

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