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中秋節月餅作文

【熱門】中秋節月餅作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編收集整理的中秋節月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中秋節月餅作文1

  “海上生明月,天涯共此時。”每年中秋節,家家戶戶都會合家團聚。今年的中秋前夕,家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅!

  下午,科學課下課了,我洗完了手,興沖沖地跑回教室。教室裡氣氛熱烈,同學們個個興高采烈,高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料,有的在看教室的佈置,還有的湊在一起,互相在聊中秋節的話題……上課了,大家安靜地回到位置上,教室裡靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了,一位年輕的阿姨走上講臺,她面帶微笑,告訴我們她是朱好陽的媽媽,她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關於中秋節的知識。大家很開心。

  接下來就是大家最期待的環節——做月餅。我拿起粉紅色的皮,輕輕地將它壓扁,然後在上面放了一些豆沙餡,最後將它封口,一個月餅糰子做好了。我看了看這月餅團,凹凸不平的,我來給它“整個容”吧。我把這個糰子寶寶輕輕地捧在手上,搓了搓,糰子寶寶好似要跟我作對一樣,扭著肥胖的身子,輕盈地從我手掌間滑過。“可憐”的糰子寶寶,啪的一聲,被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起糰子,接著搓啊搓,費了很大的勁,終於,第一個糰子寶寶“粉墨面世”了。因為有了製作第一個的經驗,我做起來順手了,也輕鬆了許多。不一會兒,八個糰子就做好了。

  最後一道工序:成型。月餅模具是手壓式的,有著一個粗粗的圓筒,圓筒底部是各種花紋,圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我,把糰子放進去,再將它倒扣在桌上,將上面的手柄按到底,再拿起模具,輕輕地推一下手柄,月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法,我拿起一個模具,將月餅放進去,輕輕一壓,一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看,原來是機器貓的花紋呀,機器貓的嘴角上揚,好像在對我說:“中秋快樂!”接下來,我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久,八個冰皮月餅就水到渠成了。

  看著自己做的月餅,我心裡充滿了成就感。環顧四周,同學們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心,我的心情好像這月餅,美美的,甜甜的!

中秋節月餅作文2

  泡上一壺溫茶,拿上一兩個圓月餅,這搭配,給我多少月餅,我都能吃得完。

  中秋節吃月餅,這習俗流傳已久,中秋的月餅種類繁多,無論是傳統的還是非傳統的,月餅的口感各有其特色,從客觀上也分不出一個高下來,不過若是從主觀上來看,這可就容易多了,就比如我,我最喜歡的還是傳統的蛋黃月餅。

  比起現在市面上創新的月餅,雖然這新式的做法帶給了我們完全不一樣的口感,但是總覺少了一些底蘊,是了,少了一種歷史的味道。

  中秋節這天,家裡就數我吃的月餅最多,我是來之不拒。在這一天裡,家裡會買上一些月餅,從外地趕回來的親人們也會買上一些月餅,這樣一下來,家裡的月餅可就多了。

  我吃月餅很是大氣,直接拿一個,撕開包裝,張口就吃,反觀家裡人吃月餅,他們往往還會用小刀小叉將一個圓圓的月餅分成好幾塊,就這麼小塊小塊的拿著吃。我是覺著那樣吃著一點都不過癮,在他們看來我這樣吃最容易吃膩。

  確實,月餅是甜膩膩的,一般來說吃上一點,嚐嚐味道就差不多的了,可是於我而言,完全就不是這麼一回事了。茶水最能解膩,所以我吃月餅的時候,往往都喜歡泡上一壺茶,就那麼愜意的吃著,在我看來中秋節吃月餅實乃人生一大美事。

  中秋節這天,特別一到晚上,這時候,圓盤般的大月亮也出來了,家裡人搬出桌子椅子坐在庭院裡,桌上放上各種口味的月餅,一家人閒聊著,有一搭沒一搭的說著沒邊沒際的話,這一副溫馨的場景能夠溫暖在場每一個人的心。白日裡大家已經吃過月餅了,這時候桌上的月餅就好像專門為我準備的一般,他們都知道我愛吃月餅呢。

中秋節月餅作文3

  一年中不知有好多好多的節日。有那熱鬧的春節,有那肅穆的清明節,有那歡快的兒童節,也有那歡慶鼓舞的國慶節而我最愛那象徵全家團圓的中秋節。

  農曆八月十五日我國傳統的中秋節。因處於秋天的中間,故此名。在這一天天上的有一輪皎潔的明月,形如玉盤一樣非常圓,所以就有中秋月正圓之美稱。我國民間把圓當作團圓的象徵,把中秋節作為家人團聚的日子,所以中秋節也叫團圓節。

  農曆八月,天高氣爽,許多的莊稼都已經收穫了,中秋節也是人們慶賀豐收的節日。每當中秋之夜,人們一邊欣賞玉盤般皎潔的明月,一邊吃月餅、水果,家家戶戶都洋溢著豐收的喜悅。據說這月餅還有一段非凡的來歷了:

  月餅有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的太師餅此乃我國月餅的始祖。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰胡餅。唐代,據說有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌胡餅名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出月餅從此月餅的`名稱便在民間逐漸流傳開。

  在中秋節不僅有吃月餅的習慣,還有賞月背詩的習俗。當人們吃過晚飯,大家都集聚在庭院活陽臺上,熱熱鬧鬧的享受天倫,欣賞著皎潔的明月,隨後背誦帶月的詩歌,一派人間聖景。李白的舉頭望明月,低頭思故鄉。張九齡的海上生明月,天涯共此時。蘇軾的明月幾時有把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。杜甫的滿月飛明鏡,歸心折大刀。更是千古絕倫……中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。中秋節是人們一直都喻為最有人情味,最有詩情畫意的一個節日。有人說,每逢佳節倍思親,中秋節這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高高掛的時刻。

中秋節月餅作文4

  這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作斌並嘗月餅。

  下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

  姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裡搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

  看著完美的“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麵杖向前一推,又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標並放在了正中間。

  再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裡捏一,一遍又把豆沙向裡按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裡用力一按。最後蓋上印章“豆沙”

  按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

中秋節月餅作文5

  中秋節快到了,媽媽帶我姥姥家去學做月餅。

  到了姥姥家後,我先把雙手洗淨後,然後在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、麵粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。

  我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入麵皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。

  然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著去欣賞我的傑作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發生了“洩油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來鬆鬆垮垮的,儘管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。

  我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裡。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那麼點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼裡,再把這些做好的月餅放在模具裡使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱裡烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。

  看著自己親手做出的月餅,我心裡美滋滋的:“哇,品嚐著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”

  人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心裡甜蜜蜜的!

中秋節月餅作文6

  中秋節是個美好的節日。家家戶戶都會歡聚一堂,一邊品嚐月餅,一邊觀賞月亮,享受佳節的快樂。

  今天,就是中秋節了。我們提前準備好了月餅,這些月餅各式各樣的,看得我垂涎欲滴,我迫不及待地想拆出來吃,可媽媽卻說:“不行,要等晚上才能吃哦!”我只好先去玩了。終於到了我最期待的晚上了,我朝著天空左顧右盼,卻怎麼也看不到明月,媽媽準備好了香噴噴的月餅,大呼小叫地喊道:“吃月餅了!吃月餅了!”我急匆匆地跑去吃月餅,爸爸手疾眼快,一下子搶了好幾個月餅,我像一隻餓狼般撲了過去,一口氣吃了好幾個,月餅的味道香甜可口,外皮吃起來酥酥的,裡面的水果餡更是讓我讚不絕口,正當我們吃得高興的時候,天空中出現了一個朦朦朧朧的身影,啊!原來是月亮出來了,輕紗似的雲霧好像在迎接仙女的到來,紛紛退到了一旁去,皎潔的月光顯得格外明亮,月亮就像一個大圓盤,也想一個月餅呀!

  吃著地上的月餅,看著天上的“月餅”,使我度過了一個快樂無比的中秋節呢!

  今天中午,我和我的同學童亦晨去做月餅。到了那裡,做月餅的老師先讓我們洗手。然後就開始了,先把水倒進麵糰裡,然後攪呀攪,把麵粉團和餡切成一小個一小個,再稱一下重量,(老師說稱一下重量呢,是為了做出來的月餅一樣大,會很美呵!)然後再把餡放進麵皮裡包起來,把它們一個個搓圓,最後用月餅的模具用力的壓一下。

  哇!好漂亮啊!有小熊,有花朵,有愛心,有各種各樣的月餅放在我面前。老師給了我們一個漂亮的小盒子,我把月餅整整齊齊的放好。心裡別提有多高興了!今天我學會了做月餅。

中秋節月餅作文7

  今天,我們終於又迎來了一年一度的中秋節,在我們中國,吃月餅是中國的一種傳統,它象徵著團圓。所以,每年中秋節,人們都要買月餅、吃月餅。街上各式各樣的月餅也是琳琅滿目。中秋節是團圓、幸福的好日子!

  今年的中秋節,我們要回奶奶家過。到了奶奶家,我先給奶奶送上我媽媽親手做的月餅,看見奶奶臉上那幸福的笑容,我感到無比的快樂!我們一家人便都坐在小亭子裡,奶奶早就為我們準備好了水果和月餅,奶奶把水果放在了水果拼盤裡,把月餅放在了一個小花盤裡。我們邊吃邊聊天。好不自在,悠閒自得。我到小亭子裡一聽,全部都是大人的話題。還是我親愛的奶奶善解人意,她和藹可親地說:“丁丁,我們一邊吃月餅一邊打牌吧!”我一聽到打牌,本來快要去找別人玩的心一下子飛到了九霄雲外。我高興極啦,欣然同意了。

  一開始,我們玩的是積黑五,意思就是五可以壓五,如果人多的話便是三張聯,如果是四個人的話那就是四張聯,幸虧我們人多,便是三張聯。一開始好幾局,我都贏了,我正在喜頭上,沒有專心打牌,便被媽媽打的是落花流水,滿地找牙,好幾塊錢就這樣白白地離開了我。媽媽看我輸得很可憐,便說:“這幾塊錢我不要了,你自己存著吧!”我好像還沒有打夠的樣子,說:“下面還有好幾局的嗎,我可以再贏過來啊,到時候再給我也不晚!”媽媽見了,說我很有仗義感。停了一會兒,我往天上看了一眼。哇!今天的月亮好圓啊!不但圓,還非常得黃。這是我便想起了一句話“中秋的月亮圓又圓啊圓又圓,月亮不但圓,而且還很黃,黃啊黃啊黃呀黃呀黃呀!這句話在我腦海裡留下了深刻的印象,這是我小時候,媽媽教我唱的。現在我還沒有忘。家人們見了,也唱起了那首歌。這時,我便什麼都知道了,原來,這首歌是奶奶教給爸爸的,爸爸又交給了媽媽,媽媽又教了我…………總之,這首歌是我們祖祖輩輩,一直流傳下來的。

  這個中秋節過得不同反響,我永遠也不會忘記這個美好的中秋節,這個中秋節便是我童年美好的回憶。等我長大後,會是它勾引起我深刻的回憶!作文

中秋節月餅作文8

  今天是農曆八月十五日,也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節,每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由於20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。

  我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥麵粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進碗裡用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閒下來,瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木櫃裡拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往裡面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解後,逐漸往裡面加小麥麵粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量後,就逐漸和麵了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的吐司麵包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經把切完的肉沫下鍋裡煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住嚥了咽口水,搶著要來拌餡。

  沒一會兒時間,面發酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在麵糊上揪下一小塊,揉成球型,隨後從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內,再包起來。包結團後,放進含有紋路的模貝裡,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然湧上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進電烤箱裡,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公佈了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

  在這個闔家團聚的日子裡,我們一起吃著手工製作月餅,幸福快樂極其!

中秋節月餅作文9

  深秋的黃昏,天下著朦朦細雨。我和藍精靈家族中的藍妹妹、聰聰、笨笨一起走在泥淋淋的草地上。我們深一腳,淺一腳,跌跌蕩蕩地走著,濺得。滿身都是泥水,心情壞極了。我們這是去青青草原的大肥羊村,參加羊村的中秋“喜洋洋月餅會。”

  在半路上我們遇見了冰河世紀的小松鼠和長毛象,還遇見了白雪公主和她的活蹦亂跳的七個小矮人。白雪公主公說:“你好!藍精靈們好!”“你好!”我們也微笑著回答。在這一路上我們還遇見來參加“喜洋洋月餅會”的好多朋友。有藍巨星和綠豆鯊,有虹貓、藍兔,還有……來到羊村,見羊村裡張燈結綵,樹上掛著五顏六色的綵帶,村裡道路兩旁的紙紮動物雕像瑩光閃閃。村正中央演藝大廳燈火透亮,廳中傳出悅耳的音樂聲,進入大廳見各色各樣大小不一的燈籠布大廳。

  廳中央搭建了一個大舞臺,周圍佈滿桌椅,各種精美的月餅擺在桌上,大家圍著舞臺在桌旁坐下。主持人美羊羊在人臺上說:“歡迎大家光臨羊村,來參加‘喜洋洋月餅會’讓我們邊吃月餅邊看錶演吧!”第一個節目是白雪公主和七個小矮人表演,白雪公主在舞臺上翩翩起舞,小矮人們用各種樂器演奏出美妙的音樂,真是引人入勝啊!第二個節目由虹貓、藍兔表演“雙劍合壁,”虹貓先用輕功飛上天,將絲巾放在劍上,絲巾被劃成兩條,然後把絲巾拋向空中,用劍一陣飛舞,絲巾被劃成四條、八條、十六條……,舞臺上空·白色的絲巾碎片像雪片一樣的飛舞。

  這時藍兔飛身上天,雙手在空中不停地亂抓,最後將所有的絲巾碎片全部收在手中。觀眾們都看得目瞪口呆,大家都齊聲喊:“好!好!”最後一個節目是長毛象和小松鼠表演相聲。小松鼠縱身一跳飛上了舞臺,長毛象邁著沉重地步伐慢慢地走上舞臺。它太重了,只聽見喳!喳!喳!舞臺竟被壓垮了。大家一片驚呼,我想逃,但渾身無力總是邁不開腿。心中一急,我醒了,我正在床上,我一身冷汗。

中秋節月餅作文10

  時間飛快地過去了,轉眼間,中秋節就到了。中秋節始於唐朝初年,有祭月、賞月、拜月等傳統習俗。不過作為一名吃貨,我既不談團圓,也不聊賞月,就來說說吃月餅吧!

  月餅是久負盛名的中國糕點之一。中秋晚上。我上完英語課回到家,發現桌子上放著一盒六個裝的月餅。哇!我不由自主地驚歎。好漂亮的月餅呀!雖然有點小,包裝卻格外精緻。我撕開貼紙,開啟月餅盒子,出乎意料的它不是金黃的而是嫩綠的,製作成了一朵小翠花的形狀,小巧玲瓏。這月餅外面還加了一層透明的膜,但我已聞到它那令人口水直流三千尺的香味,我連忙拿來盤子,給爸爸媽媽也拆了一個。

  我託著盤子仔細端詳,一股濃濃的香味撲進了我的鼻子。當我看到是抹茶味的時候,我覺得真幸運,抹茶正是我最喜歡的口味,看來我和抹茶月餅很有緣份。這塊月餅上的線條紋理精緻,有著和禪繞畫相同的風格,我真不忍心吃掉它!於是,我在月餅上微微咬了一小口,天呀!簡直是人間美味,甜中還帶著一絲豆沙味,抹茶加豆沙,哈哈太神奇了!

  吃貨是抵抗不了美食的誘惑的,平時看起來很淑女的我便“脫掉了羊皮”,大口大口地吃著,嘴角邊全是月餅渣子餡。媽媽在一旁笑我,我心想:有啥好笑的,月餅本來就如此美味嘛!吃完了一塊,還不過癮。立刻又拿了一個蛋黃餡月餅,開始細細品嚐。就這樣一連吃了兩個,肚子裡的四分之三空間就被月餅霸佔了,晩飯也沒吃,但我仍然很開心。這真是一個月餅味甚濃的中秋。

  “中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題。”那麼,你們的中秋是怎麼過的呢?也說說吧!

中秋節月餅作文11

  “平分秋色一輪滿,長伴雲衢千里明”,又是一年中秋佳節。這十五的月亮像個金子做的圓盤,掛在深邃的天空中,給幾片浮雲鍍上了金邊。

  我們全家五口坐在七層頂上,一邊吃著媽媽親手做的月餅,一邊盡情地欣賞著這皎潔的月亮。我一時興起,學著古人的樣子,搖頭晃腦地吟道:“明月幾時有,把酒問青天……”逗得大家捧腹大笑。

  媽媽自然也不例外,她走過來摟住我:“別再耍寶了,現在我宣佈一件事情,今年的月餅,其中有一個我放了點特別的佐料,誰要是吃到了就有獎。”我連忙問:“啥獎品?”“都寫在紙條上放進月餅中了。”

  於是媽媽媽拿出了五個一模一樣的月餅,供我們挑選。媽媽說我最小,讓我先挑。我左看右看,拿起這個又放下那個,舉棋不定,偷偷看一下媽媽的臉,媽媽笑咪咪地,一點暗示都沒有。到底是哪一個呢?每個月餅都一個模樣,沒有特別的地方呀。我只好隨便拿了一個,心裡還在默默地祈禱,獎品就在這個月餅中。

  我迫不及待地掰開月餅,嘿!裡面可什麼都沒有,真可惜,獎品與我擦肩而過,唉,誰叫我運氣不好呢。只見爸爸手舞足蹈起來,“哈哈,我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實在好。

  我忙問:“快看,什麼獎品?”爸爸念道:“祝中秋節快樂!請中獎者說說中秋節吃月餅的來歷。如答不上來,就認罰吧。”爸爸大叫道:“這算什麼獎品,還不如說處罰呢?”看到爸爸一臉委曲“樂極生悲”的樣子,我肚子都笑疼了,慶幸自己沒有摸中“獎品”。

  爸爸甩了甩頭,一副從容不迫的樣子,“說就說吧,這可難不倒我。月餅的出現始於元朝,由於元朝的殘酷統治,中原廣大人民紛紛起義,當時朝廷搜查得十分緊張,軍師劉伯溫就想出了一條妙計:特製大圓餅,內暗藏字條。

  字條上寫著‘八月十五起義’,再將餅運進義軍軍營,八月十五一舉攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,讓全體將士與民同樂,將‘月餅’作為食品賞賜群臣。於是中秋就有了吃月餅的習俗。這麼樣說得不錯吧?”說著,爸爸朝爺爺、奶奶、媽媽和我眨了眨眼。

  一家人樂呵呵的嚼著香甜的月餅,觀賞著分外明亮的圓月,談論著中秋節各種美麗的傳說,享受著中秋團圓、家庭和睦的歡樂。

中秋節月餅作文12

  “八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過許多種月餅,卻沒有親手做過,自然不知道它是怎麼做成的。今天,蕭山日報小記者團就要為我解謎啦!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛向目的地。

  來到活動現場,只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點放進嘴裡“吧唧吧唧”地吃起來,還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。

  “叮鈴鈴“時間到,活動正式開始了。經過水晶老師的介紹,我如同撥開雲霧見到了青天,原來那三種液體分別是胡蘿蔔汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣製作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃,我們個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動手做起來。

  終於可以開工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子裡,開始和麵。這是最關鍵,也是最難的一步,如果麵皮和不好,就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終於把麵皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的麵皮正乖乖地躺在盆裡讓我們去大顯身手呢。

  我揪了一小塊麵糰,稱重後就使勁揉著,可是這團皮怎麼都不肯向我屈服,像個魔術師似的,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。終於,麵糰乖乖聽話了,變成了一個小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然後像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最後小心翼翼地把它放進帶花紋的模具裡一壓,嘿,一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來,我又馬不停蹄地製作下一個,月餅也一個比一個美觀精緻。大家也都忙的不亦樂乎,個個都變成了小小月餅師。

  做好的冰皮月餅晶瑩剔透,裡面的餡若隱若現。看著這麼誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點Q,味道好極了,簡直無法用言語形容了。

中秋節月餅作文13

  中國文化,博大精深,中國不同民族的傳統節日豐富多彩,我特別喜歡過中秋節。

  吃月餅是中秋節的一大習俗,相傳元朝末年朱元璋發動農民起義,為了不讓別人知道情報他就把秘密加入月餅中,通知了起義軍們約在農曆八月十五起義,並取得了很好的效果。後來人們就吃月餅來紀念起義軍的勝利,現在,月餅已經成了閤家團圓、幸福美滿的象徵。

  每年中秋節前幾天,媽媽就忙起來做月餅,我也會跟著幫忙。

  每次做,我們便會用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄乾、白芝麻、白糖、紅糖等,樣樣都準備的非常精細。

  到了中秋節前夕,幾家月餅店的生意都很紅火,為了能讓我們吃的讓人垂涎三尺的月餅,勤勞的媽媽便早上四點多就拿著月餅陷和麵、油,去做月餅了。

  媽媽的月餅一般都比別人的香,是因為她做月餅有一個秘訣:做月餅當時,在調製好的陷裡潑上炸紅的小麻油,仔細攪拌,攪好以後,那味道便香飄十里了。

  師傅們把白麵、水、食用油按一定的比例和起來。醒好面以後,便在案板上做劑子,然後把陷包進去,遞給媽媽。媽媽用月餅模子把月餅壓成形,我把月餅整整齊齊地放入盤子裡,用筷子蘸著食品紅點在月餅中心。

  月餅的半成品好了。師傅們又把月餅一盤盤端進月餅爐裡,烤十幾分鍾後,月餅就熟了。端出來一看,月餅都呈金黃色,中間還嵌著可愛的小紅印,很好看。

  到了中秋節,我們一家人吃完晚飯,月亮已經升起來了。我們圍著桌子坐著,吃著香酥可口的月餅和剛摘下來的新鮮葡萄、大紅棗,一起賞月。

  一輪金黃的月亮像一個玉盤掛在天空,家家團圓,一起度過這幸福圓滿的中秋佳節。

  中秋節真是個令人喜愛的節日!我愛過中秋節,更喜歡天空美麗的圓月,盤中美味的月餅。

中秋節月餅作文14

  時間過得好快,不知不覺中秋佳節已來到,傳統的中秋節是中國重要的節日。

  每年的中秋節都是和爸爸媽媽在百榮市場過,這個時期我們家很忙,也沒有太多的印象。今年姥姥從北京回來,和我們一家人過了一個難忘的中秋佳節。

  姥姥說今年中秋節,給我一個驚喜!姥姥問:“你吃過手工月餅嗎”?我不加思索的回答到:"我都沒有聽過什麼叫手工月餅,都是市場常賣帶包裝的,各種口味都有,前幾天對門鄰居還給我一個可樂味的月餅呢,特別好吃!"姥姥微微一笑,對我講:“我今天給你做一個你從來沒有吃過的蒸月餅。”我滿心期待的等姥姥的作品。

  姥姥開始發麵,準備材料。芝麻鹽現成的,大棗洗乾淨剁成棗蓉加上紅糖備用。過了兩個小時麵糰發酵的非常理想,姥姥在案板上熟練的揉成一個個小劑量,再一個個擀成大小不一樣的圓形備用。這時候叫我把吃西餐的刀叉,勺子,筷子,盤子,放在旁邊一會用。只見她把最大的放在最下面,塗上一層薄薄的棗蓉餡均勻的攤開,接著又放一箇中的麵餅又鋪上棗蓉,然後把一週的邊捏到一起,還做了麥穗樣的造型,接著又放一個小一點的麵餅,這次姥姥放的最多的棗蓉餡,像包餃子一樣,最後蓋上一個更小的皮,捏好邊,我以為完事,算做好,誰知道姥姥順手拿起盤子壓了一個圓形,掂著刀寫月餅,用筷子扎小點,叉子摁橫槓,一小會工夫棗蓉月餅做好了,姥姥手藝好巧,真的是讓我大開眼界,佩服的五體投地。甜的放在一邊醒面,緊接著做鹹的,步驟同上,就是上面的花型變成了外圓內方,姥姥教我做人要實在,厚道,交朋友要講誠信。

  上鍋蒸40分鐘,熱氣騰騰的手工月餅出鍋了,我媽媽迫不及待的拍照留念,姥姥說:“這個手藝是你媽媽的姥姥教我的,那個時期沒有現成賣的月餅,都是在家蒸月餅。”我感到生活在這個幸福的年代,吃喝不愁,能吃到如此美味的月餅,體會了舊社會物質匱乏的時期,有口面吃,實屬不易,讓我更加明白來之不易的糧食要更加珍惜,隨後媽媽炒了幾個菜,吃著姥姥的蒸月餅,別提我有多開心了,這個中秋節我一輩子都不會忘記!

中秋節月餅作文15

  今天是農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。因為這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋節。而且這時的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以古代詩人喜歡用月亮來寄託自己的思念之情。中秋節又象徵著一家人團團圓圓,還有吃月餅的習俗,所以在這一天,我遠在廣州的伯伯姑姑都回來慶祝中秋佳節。

  這一天街上熱鬧非凡,人聲鼎沸,各家商鋪人流絡繹不絕。空氣中隱隱月餅的香甜味道,循著氣味走去,只見是一家新開的,現做現賣的月餅鋪子,已經有好幾位顧客光顧,身旁都是眼睛直直望向月餅,嘴角流著哈喇子的三四歲小孩。一箇中年女人剛一接過盛月餅的盒子,她身邊的小男孩便迫不及待地扒開盒子,抓出還有點燙的月餅,看他一邊被燙得齜牙咧嘴,一邊含著月餅那一臉陶醉幸福的模樣,不禁“撲哧”笑出了聲,小男孩聽到聲音向我這邊看來,我連忙躲進旁邊的小巷子裡,倉皇而逃。我臉上火辣辣的,“連做個安靜的旁觀者都不會!”我在心底罵了自己千百萬遍。

  臉上的灼熱漸漸褪去,我也到了家門口,姑姑伯伯早已回來多時,看到我後笑著向我招手,問我在學校生活好不好,和同學關係怎麼樣,雖然都是一些平常的話語,但是還是讓我十分感動。

  吃完晚飯後,我們搬了個小竹凳去門外看月亮,月亮又大又圓,像皎潔的玉盤。奶奶拿來了一個大盒子,把蓋子一掀開,我就聞到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那個店裡的月餅。我臉色頓時難看起來。姑姑看出了我的異常,威逼利誘我說出原因,我沒辦法,只好和盤托出,大家都笑了起來。

  這一個中秋節就在我們的笑聲中結束了。好期待明年的中秋節!

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