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麵包的做法步驟詳解

麵包的做法步驟詳解

  1. 材料:熟黑芝麻半杯;核桃仁、熟花生仁1杯;麵糰一個(高粉,牛奶,雞蛋,煉乳,鹽,酵母,黃油,揉成光滑的麵糰)。

  2. 把黑芝麻、核桃仁、花生仁,拌入麵糰揉5分鐘

  3. 關掉電源發酵到兩倍大。

  4. 擀成1cm厚的餅,分割成2cm寬的.長條

  5. 取2條重疊,然後扭成曲棍狀

  6. 烤箱預熱190℃,上下火烤20分鐘

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