清明節吃清明果吃多了上火嗎

清明節吃清明果吃多了上火嗎

　　清明果吃多了上火嗎艾草有一定的溫補作用，哺乳期不會有影響的，吃多了會上火的，不要吃太多哦。

　　清明果多用艾草或鼠麴草做成：

　　艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。艾草特殊的氣味同時也具有一定的作用。李時珍《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸。

　　鼠麴草性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。

　　吃多了會怎麼樣清明果的餡料通常會有筍、野菜、肉丁等，也有一些會用到豆沙等甜食。清明節期間天氣回暖，是野菜生長最旺盛的時候。中醫有“藥食同源”的說法，吃得好等於進補，可以起到保健作用，可吃錯了，也會對身體造成傷害。

　　從適宜人群上說，野菜大多偏於寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。雖然野菜對“降火”和提高免疫力有一定幫助，但也不是任何人有“熱”、有“毒”都需要清理。

　　注意事項

　　從食用方法上說，野菜不宜久存，應現採現吃，越新鮮越好。儘管野菜是好東西，但也要防止吃野菜過敏或中毒。因為相當一部分野菜，如蓴菜、灰菜、馬齒莧等都含有可導致過敏的.物質，容易在某些特殊體質的人身上引起過敏反應，如皮膚紅腫、起水皰，瘙癢並帶有刺痛感，進而誘發日光性皮炎。市場上買來的野菜，至少在清水中浸泡兩個小時。最後，要特別注意不認識的野菜不要採，可能含有毒素。

　　清明節的食俗清明螺

　　到了清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。

　　青糰子

　　每逢清明之時，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。

　　雞蛋

　　民間有句俗語說，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節這天雞蛋除了吃，還可以玩，大致分為兩種，一種是“畫蛋”，另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。

　　薄餅

　　“清明吃薄餅”意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包薄餅吃，閩南多數地方還保留這樣的風俗習慣。

　　芥菜飯

　　一到清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。

　　饊子

　　我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。清明節吃饊子是深受到了世人的喜愛，由於南北方的差異，各地方做的饊子用料也就各不一樣，北方饊子大方灑脫，以麥面為主料;南方饊子精巧細緻，多以米麵為主料。

　　艾粄

　　艾粄是清明節客家人必備的傳統小食，客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。

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