酒店學習心得

酒店學習心得

  當我們有一些感想時,可以將其記錄在心得體會中,這樣就可以總結出具體的經驗和想法。那麼心得體會到底應該怎麼寫呢?下面是小編為大家收集的酒店學習心得,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店學習心得1

  本週五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對於我們來說是一次難得的學習機會。

  進入酒店後首先給人感覺的是乾淨整潔,當參觀到後堂時所有人都被眼前一目所驚歎,我也真真體會到了什麼叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置並進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,後來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,並且都有自已的家。

  而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規範、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個細節的時候,所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質檢部門進行抽查的良性迴圈。

  在參觀即將結束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀念,領導要為員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。

  其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對於我來說,衛生是資訊部的一個大問題,首先做為部門的經理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿資訊部的現狀與“七常”管理進行對照,結果沒有一條能符合其管理方法的要求。

  透過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發現了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法複製伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗,像他們靠近,結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見並制定出適合本部門的管理方式。並且將資訊部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑑“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。

  最後感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以後的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業做出更多的成績。

酒店學習心得2

  每個人成功的背後都有著艱辛的努力,執著的堅持,堅信自己對實現夢想的追求,咱們飯店的願景是‘打造兩部最受歡迎的就店’因此,我們應該帶著全體員工,朝著我們的願景努力,說起來簡單,真正堅持做下去很難。因為在寧臥莊賓館這幾天的學習中,我深深的感受到寧臥莊人的熱情,周到,細緻的服務。

  微笑是服務行業的基本美德,寧臥莊人的微笑就有一種油然的自在,像與好友相伴,不管走到哪裡,隨處可見面帶潔面微笑的工作人員,就連五十多歲的阿姨們都那麼親切,像家人一般,深思我們有多少人這樣做過,在2號樓多功能自助餐廳,體驗自助餐服務,打破了以往我對自助餐的認識,優雅的環境,近百人就餐,竟然沒有一點雜音,沒有人大聲喧譁,員工們一個個認認真真的工作,手腳勤快,操作輕,什麼時候放的骨碟我們三人都沒有人發現,就連你說一句話他們都會用心的服務,“例如這麼大的碗能吃完嗎?立即換小碗過來,並送上咖啡或紅茶,手勢視儀,讓人很感動,就如馬總講話所講一樣,本著一切為客人著想的理念感動著每一位就餐的客人,相比面言我們做到了嗎?

  平時的工作中,尤其是婚宴時,有多少客人說你們開水不燙,我們服務員回答,不可能我們剛接的呀,或說我們剛燒開的,精明一點的服務員就會去換一杯,但誰也包括我,從未查過原因,對於燒水器的使用,在寧臥莊只要有燒水器的地方,就有那麼一條警言語,關於必須保證客人飲用開水的警示語,服務人員應具備良好的職業道德,避免客人飲用不開的水後產生身體不適,各場所在接開水時的必須先將水閥關閉,燒水器工作時不得接水,待水再次燒開後在接,保證客人飲用水的質量,凡是沒有按要求執行的,按照績效考核,獎罰細則給予當事人及主管扣分處罰,這是寧臥莊人的管理秘密,注重細節,細節,細節,還是細節,而我們在工作中往往忽略了這些細節,工作中無大事,只要把小事一件一件做到位,那就是大事,因此我學會了在服務中找到細節,天天總結講給員工,教會她們怎麼去做,對於自己要時時提醒有了問題,必須查出問題,解決問題,處理問題,把每一個客人投訴分析,視為改善服務的機會,一定天天堅持堅持堅持再堅持。

  我們酒店制定的工作流程和工作標準都很完善,作為我應該天天學習,學習透徹貫穿執行,在工作中我要作為員工的老師,把我學習的知識全部教給我的小姐妹們,在每天的例會上讓員工自己分享她們自己的服務心得,主要以怎樣用心做事感動顧客為主,在這幾天的培訓中員工都很認真積極,力爭把服務做的更細,更周到,我有這樣的信心。最後謝謝朱總,王總,劉總以及飯店的各位領導,給我這次學習的機會,謝謝你們。

酒店學習心得3

  本次實習次要是為了讓我們對所學的專業學問及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論經歷相分離,為日後課程的進修打下優良的根底,更有益於對專業根底和專業課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習的經歷將有助於日後就業。

  剛到酒店的時分覺得什麼事情都很新鮮,究竟分開學校步入社會權利是第一次,每團體都挺衝動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發揮本人才氣的舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當我們正式走上權利崗位之後,發覺很多事情並不是我們設想的那樣複雜,漸漸的我們的熱誠燃燒了。

  我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床程序包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧Xing,即只需把被子和被套的角相對應然後用裡甩幾下就行,其它可以細節拾掇,該當次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床程序中的“三線合一”。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套裡,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,已經就看過一個案例說一個女僕人誤把項鍊放進枕套裡了,就是由於枕套開口方向不符合規則。

  當我正式去客房部實習之後才發覺客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那麼複雜。客房效能員的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。實習時期理解到,效能員進房間要先敲門,進門之後第一步是開啟窗戶,然後拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經被僕人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結束之後開端打掃衛生,要留意的是這裡溼布普通擦木製傢俱,乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱,時間如白駒過隙,一轉眼,一年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

酒店學習心得4

  很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,並親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什麼樣的服務,將來就會為別的客人提供什麼樣的服務。

  先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠

  檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候並儘可能提供幫助。

  再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭髮染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴裡竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心裡非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那麼多錢。

  現在,我終於明白了,酒店的硬體設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。

  透過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對於酒店的重要性,我要在以後的工作中會更細緻、更貼心地為賓客服務。

酒店學習心得5

  三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅遊型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閒於一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫遊北海中心商業區,地理位置優越,環境優美,交通便捷。

  酒店總建築面積2。3萬平方米,整體建築雄健沉穩,氣勢拔雲,配備智慧化管理系統實現水電空調、電梯、安全防範、消防、通訊、資訊和辦公智慧現代化管理, 擁有各類全寬頻接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息後,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的瞭解。

  作為工程部的一員,經過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺櫃檯合理的設計,把接待和收銀的櫃子和抽屜分開設計,使原本

  不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種裝置,便於隨時觀察裝置設施,如出現問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網路和電話業務是外包的,所以沒有網路管理員);

  該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、櫃子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閒娛樂室,有棋牌,乒乓球檯,桌球檯等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區,在休息區的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座佈置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;

  酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

  透過參觀學習,使我在酒店設計和網路維護方面有了更深刻的認識。在今後的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑑該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,

  讓酒店領導滿意!

酒店學習心得6

  首先感謝酒店領導給我一個良好的學習機會,於7月21日前往南京中心大酒店,參加南京頤斯汀酒店管理諮詢公司舉辦的“優秀督導職業修煉系列課程”培訓班,在此期間學習時間雖然很短但受益匪淺, 使我受到了很大的啟發,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人一些學習的體會和心得;

  一、自我管理

  通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠, 要時刻記住自己的責任,瞭解責任承擔責任,時刻在反省自己,提高自己的個人素質和品質。 我們要學會管理自己的時間,老師在上課的時候發給我們一個時間紙條,假設人可以活到100歲的話,我們撕掉已經過去的時光,再撕掉我們準備退休的年齡,你會發現時間真的很緊張,你還有多少時間工作學習和奮鬥,所以我們要合理的分配我們的時間,所謂時間一去不復返,我們要對待工作和家人認真負責。

  員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉變,一個人觀念變化了,他們的行為隨之一定會發生較大變化,在日常工作中,如何讓員工的觀念變化呢?我認為首先要培養員工的自我激勵意識和自我激勵的能力,要協助員工分析自己的需求並進行有效評估,既幫助員工進行自我管理,實現管理的良性發展,員工的工作動力來源於自我激勵,夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵,許多員工之所以既定目標定位較低,可能原因是多方面的,但有一點和酒店內部管理、晉升機制是分不開的,俗話說;不想當將軍計程車兵不是好士兵就是這個道理,沒有前途就失去了前進的動力,員工就會產生不被信任和不被尊重的感覺,久而久之也就自我放棄,對待工作毫無信心了,那也就談不上什麼責任,盡什麼義務、提升自己的素質和品味了。

  二、管理者的作用

  每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對酒店負責,要監督屬下員工工作,確保達到服務要求,給予下屬指導,完成實現日常工作目標,解決工作中的問題,指導員工克服困難。管理其實質是尺度,是原則性和靈活性相結合的產物,作為一個高星級酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會認為缺乏人情味,往往就是堅持原則,才能搞好管理,才能將各項管理工作做到極致,才能為賓客提供各項服務

  透過在中心大酒店培訓學習,我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級領導的認可、認同,才能使員工從自由散漫轉化成自覺服從和遵章守紀,否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實幹,管理者要起到模範帶頭作用,使員工有目標、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。

  三、以人為本,服務我們的賓客

  作為管理者,被賦予了更多的職責,而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務產品和工作表現來衡量。管理者工作的優劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決於管理者如何管理他們。 員工是我們企業的財富,大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭,我們要為 員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不僅要關注員工的工作狀態,也時刻要關注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務。我們要員工明白領導重視他們的工作,我們要學會讚賞我們的員工,我們要給員工晉升的機會,讓員工與企業的發展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現自身的價值,這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。

  顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務價值,讓賓客旅居生活更美好,我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時何地,在什麼環境下,我們始終站在客戶的角度想問題,滿足客人的合理需求,要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭,用一種最自然的方式,給顧客最貼心的服務,並做到事先預料、事中控制、事後補位,給每一位來酒店的賓客提供優質的服務,讓其成為我們的忠誠客人,用我們的服務打動客人,要超越賓客預期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越預期的期望值,我們進酒店GRO就給我指引,行李員把我們一行人的行李送到我們的房間,進房間後因為我們是有預定的,中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調開下來讓我們在夏季的酷暑裡感受到了涼爽和貼心,我們的衣服洗完放在房間裡晾著,管家部的員工會給我們拿去烘乾疊整齊放房間裡,我們不管什麼時候進房間,房間總是很整齊很乾淨,我想這就是超越了我的預期,期望值。

  四、團隊建設

  沒有完美的個人,只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管理好自己。

  我們的成功離不開他人的理解和支援,離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支援同級,關心下級,這樣才有助於提高工作效率,在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大的團隊才能面朝大海,才能春暖花開,酒店員工才能保持工作熱情和創造力,酒店才能保持強勁的凝聚力,才能在日趨激烈的市場競爭中處於不敗之地,才能為高郵市的經濟建設做出應有的貢獻!

  謝謝各位!

酒店學習心得7

  不知不覺,進入XXX時尚酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

  在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

  一、負責公司打字影印、檔案收發、資料、印章的使用和保管。

  檔案管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格和文件等,同時完成各部門交待的列印、影印、掃描的檔案等。對公司所發放的通知及檔案,及時做到上傳下達。

  二、員工檔案資料建立。

  1、本月期間我將公司員工檔案進行了統一的整理,並進行了電子檔案的詳細統計。

  2、對各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,並做到及時更新。

  3、及時更新通訊錄,以便於各位領導和員工備查使用。

  三、負責員工考勤工作。

  1、初到公司,由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中,我儘快適應公司的政策安排,儘可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據製作工資表。

  五、接待服務工作。

  六、外來電話的接聽。

  九、公司內部其它事務性工作。

  十、領導交辦的.其它工作。

  來梵爾賽時尚酒店這一個月學習了很多,收穫了很多。現在我將自己這一個月的收穫和認識向領導做一下彙報。

  一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,並且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

  二、工作中雖然獲得了一定的成績,但不可避免的會發生錯誤,為了避免類似錯誤的再次發生,在日常工作中不斷總結經驗。並積極向領導、同事請教、學習。

  三、大家能在同一公司上班並非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作。

  四、工作收穫:

  1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領導彙報工作進度與結果。

  2、工作適應力逐步增強,對後期安排的工作,現已得心應手。

  五、工作中存在的不足:

  外來客人的接待和服務不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由於本人在這方面沒有足夠的經驗,每次接待都不是做得很好。在以後的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細緻。

  接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店學習心得8

  酒店管理是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。

  近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著北京奧運會成功的舉辦,以及上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

  全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才,高階酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。

  國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱。

酒店學習心得9

  近日,我有幸參加了公司組織的北京崑崙飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店裡呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,崑崙飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬體設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,崑崙飯店正是得益於其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的北京高階酒店市場獨佔鰲頭。

  這次的參觀讓我對崑崙飯店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與佈置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、佈局到燈光、裝置,無不都透露著五星級的感受,讓你彷彿享受到了國王般的禮遇。

  當你一進入崑崙飯店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有餘的大理石石柱,然後便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、義大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美髮中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了崑崙飯店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。

  除了崑崙飯店五星級的裝飾與佈置外,更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知,PA對於任何一家想要規範經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘後下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間裡,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規範作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程式。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在崑崙飯店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。

  班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作範圍、區域和工作要求,並且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開崑崙飯店平常國際化的PA例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑑學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,崑崙飯店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。

  除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我瞭解到崑崙飯店對於男女員工都有如下要求,制服:乾淨整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭髮:乾淨修剪整齊,女員工若長髮則需盤起並戴指定的頭花;指甲:整齊乾淨,不可留長指甲及塗彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著崑崙飯店五星級的規範化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程式做保障,也難怪崑崙飯店蜚聲海外名揚四海。

  在每間客房的內部,PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢後,每間客房裡相應功能區域的物品擺放也必須按程式操作。例如行政豪華套間的臥室裡,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可摺疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房裡,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之餘休息一番;崑崙套間的會客廳裡真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閒雜誌卻能讓人在緊張的商務談判之餘享受成功的輕鬆。

  如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,崑崙飯店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,崑崙飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,崑崙飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住後的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,崑崙飯店裡面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。

  透過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像崑崙飯店一樣,以標準稱王,用服務取勝!

酒店學習心得10

  xxxx年是新貴都城市酒店的“培訓年、質量年、效益年”,酒店領導對此非常重視,準備透過加強、深化培訓不斷提高酒店的服務質量和服務水平,突破酒店發展的瓶頸。

  xxxx年3月份,酒店領導擬定外出考察學習的方案,於3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優秀員工一行十六人外出培訓考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經過近八個小時的旅途,於午夜時分到達了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之後,此行人員直接上客房休息。

  第二天早晨醒來,站在11樓客房內往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建築組合而成,地域極為廣闊,不經意之間,彷彿到了風景旅遊區。在酒店外圍轉了轉,既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院裡曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。

  與天一度假村的梁總一同用過早餐後,營銷部張總監陪同我們參觀酒店並進行詳細解說,一路看過,對度假村有了大致的瞭解。度假村外圍仿古式建築及內部裝飾無一不帶有古香古色的特點,大堂正中間擺放著文化藝術珍品——《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風裝飾、中國結、精緻的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。

  酒店內休閒區極多,隨意轉轉,總能見拐角處或連線處設有茶几及休閒沙發,風格簡約大方,彷彿隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。

  餐飲區域走廊設有文化牆,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂牆上也掛有字畫,配以暗色木質雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強烈的材質、色彩衝擊感。宴會椅套綴著精緻花邊,透出小家碧玉式的清爽。

  外圍草地上設有戶外拓展訓練器材(爬杆、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護措施,最終心有不甘作罷。

  午餐是與天一度假村的董事長、總經理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。

  午餐結束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養較好,整體區域清潔狀況較好。酒店內綠色植物造型各異,花盆用木質材料進行裝飾擺放;大堂吧採用落地玻璃窗設計、沙發顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閒放鬆的感覺。

  在此次考察過程中,兩家酒店有許多細節之處可以借鑑:

  1、電梯內設有溫馨提示及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應對緊急情況;

  2、公共區域牆面上設有防災顯示屏可以一目瞭然看出事故發生地;

  3、酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;

  4、洗手間內洗手液、擦手紙、梳子配備齊全,PA員工對衛生間隨時按規範進行整理;

  5、大堂休息區緊挨大門較喧譁,採取用古典屏風作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。

  6、天一的廚房兩面採用玻璃式設計,並將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上牆,裡外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間乾溼分割槽,碗碟洗淨後直接放置另一間屋,標識明確分類存放,防止混用和二次汙染。傳菜員採用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區域各類規章制度張貼上牆,方便員工按規範操作。

  7、天一度假村總檯與商務中心相鄰設定,既節約人工又方便及時服務客人;大堂吧與宴會預訂臺緊挨著,大堂吧一般情況較空閒,服務人員上崗期間不耽誤接預訂電話,這樣的設定對於度假村團隊多散客少的群體結構較為合理;

  8、天一度假村的停車場上放置溫馨提示:提醒賓客將車輛停放好並將車內的貴重物品隨身攜帶,做好自身防範工作!

  9、在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精緻美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛生。香巾擺放有兩種規格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾並排放置,可以有效防止客人誤拿,設計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進行配套更換,整體色澤搭配風格統一。

  10、世茂酒店大堂拐角處設有觸控式電腦,裡面對酒店的接待新聞和發展都有詳細的介紹,比較適合初次入住的客人儘快瞭解酒店資訊;並設定了“手機加油”服務,配有各類手機充電器解決客人應急之需。垃圾桶上鋪設白色細紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。

  11、世茂酒店,客房內裝修簡單大方,衛生間一次性用品質量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;牆上的節約環保卡片言語懇切;客房內配備的布質洗衣袋可以重複利用,許多細節都反映了現代型酒店追求綠色環保的理念。

  兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學習想借鑑,但日程緊張,最終帶著戀戀不捨心情歸來。在此,對酒店領導給予這次外出學習考察的機會表示衷心的感謝,並將自己考察的一點心得體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今後有更多的機會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發展!

酒店學習心得11

  短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣鹹一應俱全,在每日緊張漫長的工作環境中不覺間已經走過了八個月的實習期。回首這將近一年的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

  我在客房部實習,在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經過培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進入客人房間,都要先敲門,然後進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環節,每個角落都要擦到位,並且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛髮,同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛生間的工作,要更換乾淨的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最後補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費,我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點開始查洗衣,其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然後服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出後由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作,當然還有每天的計劃衛生,也不可忽略。

  作為為一名剛剛接觸社會的實習生,我深知自己要學的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學習摸索,這對於我來說是一個絕好的鍛鍊機會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

  在這八個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閒,都要用積極的態度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店發展的支援與讚賞。

  為期八個月的短期實習,使我比較全面地直觀地瞭解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今後的理論學習進一步打下堅實矗同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對於處理人際關係又有了新的認識。鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛鍊到了,英語真的很重要,但是對於自己的英語還有待加強。

酒店學習心得12

  今天我與班上的同學、人文系的老師一行,於20xx年12月對位於株洲福爾萊大酒店進行實地考察。

  福爾萊大酒店,是株洲餐飲老品牌,福爾萊大酒店位於交通十分便利,地理環境較好,人流量也比較多的鬧市。

  福爾萊大酒店第一感覺確實讓人眼前一亮。進門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可觀賞的海鮮池,裡面品種繁多,在每種海產品的玻璃板上都有簡單的介紹,魚的名稱,做法及進單製作的編號,製作者考慮十分周到。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片並附有售價,我想,這樣做可能就是為了節約成本,但同時又讓客人能夠較為直觀的瞭解,這一點在我們實際的工作中是值得借鑑和使用的。

  在迎賓員的引領下,我們幾行人乘客梯來到了四樓包廂。據瞭解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進門的感覺舒適,典雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術氣息。頓時讓我聯想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那麼氣勢和寬闊,但確有一番古典的回味。

  讓我感覺很吃驚的事情發生了。服務員輕聲的提醒我點菜,並將位於包廂進門口左側的電腦開啟,並順勢移開座椅。我感到非常的意外,在懷化的餐飲行業裡,居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統。於是,在服務員的指導下,我們開始了點菜的程式。隨後服務員總是不斷的推薦,從海鮮類開始,並順沿粵菜、湘菜,期間我們確是時有刁難,但她並反覆耐心的介紹各種烹調方式及基本做法,專業的程度另我瞠目結舌,確是另眼相看。

  利用還未上菜的空隙,我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業區域。在前臺經理畢經理的引領下,我來到了三樓和二樓,在她的介紹下,得知二樓和三樓都為宴會接待區域,分別可以接待vip。隨後乘客梯回到四樓,觀看了最大的一個包廂,有16人位的這個包廂裝修確實是精緻,而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發現,原來他們包廂的每個備餐間的地面,都是採用防滑的地飯,設計者煞費苦心。

酒店學習心得13

  9月23日酒店組織部分管理人員**飯店進行了實地考察學習,透過這次考察學習對我的觸動很大,體會深刻,同時感到了前所未有的強烈震撼和壓力,也進一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒有比較就沒有差距,**飯店的服務真正做到了以人為本。

  質量是企業的生命,聯絡目前的現狀,我們的服務質量有待進一步提高。就如何改善我們的服務質量,提升酒店形象,增強競爭力,下面談談我的一些觀點。

  在本次學習的目的地是享有“宜昌第一家”美譽的**飯店,**飯店地處湖北省宜昌市繁華鬧市,院內古木參天,桃香四溢,碧草幽幽,鬧中取靜,獨領都市綠洲的浪漫感受,是中外賓客商務、旅遊及舉行會議的理想場所。、飯店擁有總統套房、行政豪華套房、商務套房、行政房、普通套房、商務標準間、普通標準間和單間等各種型別的房間260間(套)。其中七樓為行政樓層、六樓為商務樓層和無煙樓層;凡入住行政樓層的賓客,可以享受24小時專人管家服務,感受至愛關懷。**飯店提供川、湘、粵、土家等傳統中國菜以及日本料理、美式、歐陸西餐等佳餚美味。可同時容納1200人就餐,其中兩個多功能廳均可容納400人,是大型會議、喜慶宴會不可多得的理想場所。

  **飯店同時也是是三峽地區最早的四星級飯店和老資格賓館,桃花嶺人不願作泛泛的、空洞的承諾,以誠信為準則作貨真價實的、高標準、高要求的承諾、客人需要的是100%的滿意,向全社會鄭重宣佈18條100%的承諾,並請廣大賓客對酒店服務進行監督,保證服務質量。(18條100%承諾附後)

  作為行政人事部的負責人,透過本次實地考察,我認為,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進行良好的溝通,更無法給予客人更多的關注。培訓是提高服務質量的保證,我們應該堅持員工先培訓後上崗的原則。當每一位新員工進入酒店後,我們首先要做的是對他們進行入職培訓,向他們灌輸我們的酒店是以人為本的經營理念,是讓顧客滿足為奮鬥目標,要讓他們知道他們也是酒店的主人。要讓新老員工瞭解工作的要求,增強他們的責任感,減少客人的投訴並減低員工的流動率。在給員工進行培訓的同時,也不能忽視對我們的領班、主管甚至部門經理的培訓,我們的中層幹部假如不能給員工作為榜樣,勢必會造成“上行下效”,這樣就會使得個別員工在缺少監管的情況下,一點一滴的減少酒店的親和力,使酒店在不知不覺中失去了很多顧客。對酒店員工進行培訓,以提高員工素質來提高服務質量是酒店應長期重視的一個問題。目前,我們酒店在培訓的具體指導和內容上還僅侷限於原始狀態“千篇一律”,沒有體現培訓帶來的實效,從而使培訓工作流於形式,這樣既浪費了人力也浪費了時間,又收不到良好的效果。嚴格的治理體制是管好酒店的首要條件,無論是部門經理還是主管、領班、員工都應有明確的崗位職責。員工只有切實履行規章制度,按照崗位規範和程式進行操作,我們的服務才能得以提高。

  加入荊東大酒店以來,隨著工作逐步的開展,我發現自己越來越忙,曾經有一度我對自己治理工作長生了懷疑,也失去了信心,因為我發現,我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質是遠遠跟不上酒店發展的需要。我想,以這次外出考察學習為契機,虛心學習,加強與其它部門、員工之間的溝通與交流,調整自己的工作心態,做到謙虛謹慎,小局服從大局,個人利益服從集體利益為指標,為實現酒店的長遠目標而努力工作,望酒店領導和酒店全體員工進行監督!

酒店學習心得14

  由於這次培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

  一、語言能力

  語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

  二、以人為本

  客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。

  三、應變能力

  服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善於站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  四、酒店五個重要營造

  (1)產品營造

  要有“第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。

  (2)環境營造

  對消費環境不斷創新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導思想。

  (3)市場營造

  “心有多大、市場就有多大”,把蛋糕觀念變成麵糰觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,透過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。

  五、記憶能力

  在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務專案、檔次、服務設施、特色菜餚、菸酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種資訊,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

  經過了培訓,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。培訓和平時的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

  結束了培訓的歷程,竟有些留戀,經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我一起工作過的同事,都讓我牽掛難忘。經歷此次的培訓,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今後我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。

酒店學習心得15

  實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,在實踐中鞏固知識;學習又是對每位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識。它既開闊了視野,又增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下了堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。

  在大三更為專業的財務管理課程學習之後,學校要求財務管理專業學生需進行為期xx個月的專業實習。財務管理是一門應用性和實踐性極強的學科。隨著會計制度的日趨完善,會計職業在社會分工中的職能日益顯著,社會對於財會人員給予了更高度的重視和更嚴格的要求。

  作為財務管理專業的在校大學生,為了加強社會競爭力、儘早接觸職場、增強財會工作的實際操作能力並提高自身專業水平。在酒店的財務部門實習,擔任審計經理助理實習生一職,不僅可以在實際操作中對所學的專業知識有更系統的認識和鞏固,而且可以對酒店這個服務性行業形成初步的瞭解,使自己對於專業的學習目標更加明確,能更好地為進入職場而做好充分的準備。

  一、實習單位介紹。

  從xx月xx日開始在該酒店進行為期5個月的實習。首先在資深員工的帶領下熟悉實習內容和工作環境,透過實踐學習,能獨立地完成財務人員安排的工作環節,並掌握本酒店的財務工作流程。把所學習的專業知識運用到實際工作中,理論聯絡實踐,以加強對於財會工作流程和內容的認識和體會,積累實際工作經驗、培養解決問題的能力,達到學以致用的目的。

  二、實習過程

  酒店的財務部人員還是挺多的,分四個辦公室:財務部、金庫、收貨部和採購部。財務部大辦公室裡設有一個財務總監,一個財務副總監,跟了一個從業多年的註冊會計師,在他身上學到了很多東西,有一些確實是在學校裡學不到的,就是一種對事業的專注和勤奮的精神。第一天去那裡的時候,那裡他交代了一下我的工作內容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之後,我漸漸的放鬆了自己。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由於以前在學校模擬實踐經驗,所以對於憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄,以至於後來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。於是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。

  步入工作崗位後,才發現自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那麼容易,需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制並不難,難的是分清哪些原始憑證,就是各種各樣五花八門的發票。我除了公共汽車票外一個也不認識,什麼機打發票,手寫發票 ,商業,餐飲,更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發票我也不知道怎麼走賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題,然後就寫出分錄,和實際工作有著天壤之別。大家都很忙,一天做幾家帳,沒有人有時間交我辨認,於是我就去圖書館找這方面的書,找到一本《發票知識問答》,看完以後,再區分那些票據,思路清晰多了,後來我自己也練習了登記帳憑證,做完後讓前輩幫我訂正,幾天下來,我的業務熟練了許多。

  三、總結。

  我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結:

  1、作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。

  2、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發現問題解決問題彌補漏洞。

  3、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計資訊,對上要彙報會計資訊,對內要相互配合整理會計資訊,對外要與社會公眾和政府部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關係。

  這二個月的實習給我的感觸太深了,彷彿一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學習的意義,時間的寶貴和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關係有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友,那麼才有可能在工作中收穫的更多。

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