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採購工作計劃

關於採購工作計劃四篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編精心整理的採購工作計劃4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

採購工作計劃 篇1

  一、清理庫存

  1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及某兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時採購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品採購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。

  2、零售店採購

  所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能透過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產品採購

  做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的採購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在某餐飲行業的龍頭地位。

  三、關於新品的發現和採購計劃

  主要是透過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購,通知一、二樓廚師長進行新品研製,每週一由兩位廚師長到市場進行調查,透過調查,對採購工作進行監督並多提寶貴意見。

  四、對採購員的管理制度

  1、對駐某採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐某發的海鮮類貨品要儘量提高存活率,對某多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐某採購員的工作效率。

  2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時採購的物品要在購回。

  3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予採購,做到零存確保酒店現金流通順暢。

採購工作計劃 篇2

  腳步已在收穫與經驗中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實採購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則。然而,面對著20xx年,我思緒萬千,我這個部門是採購部,而我是一名公司信任的採購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間裡,能夠為公司節約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的20xx年採購工作計劃。

  一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按採購制度程式辦事

  在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

  1、完善制度,職責明確,按章辦事。

  2、工作要公開公正透明。

  3、採購效益全線凸現。

  4、監督機制基本形成。

  二、圍繞控制成本、採購價效比的產品等方面開展工作

  三、進一步加強對供應商的管理協調

  四、加強對材料價格資訊的管理

  20xx年採購部進一步加強了對材料資訊的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了影印留底,保持了資訊資料的完整,同時輸入電腦儲存,建立採供部材料、以備隨時查閱、對比。

  五、提高自已的素質和責任感

  六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進:

  1、細化採購管理流程

  2、改進供應商的選擇。

  3、貨比三家,擇優選商。

  在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的`優惠政策,降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量,又能有力的控制採購支出。

  4、建立重要貨物供應商資訊的資料庫。

  以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格效能及其他方面的可靠資訊。

  5、建立同一類貨物的價格目錄。

  以便採購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

  6、採購員根據圖紙提前介入詢價。

  設計圖紙出來後,採購部提前介入,爭取贏得時間,降低採購成本。

  在20xx年的工作中,我要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑑好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提前完成工作任務。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,並不斷的大膽嘗試,取其精華、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

採購工作計劃 篇3

  採購部是傳統制造業訂單生產的服務性部門。採購價格,對公司訂單產品的成本有著直接的影響;其中採購物料成本所佔生產總成本的比例較大,採購價格的高低不僅關係到公司的銷售額和利潤額的多少,而且將會直接影響到公司產品的品質和市場競爭力。

  綜合分析我們採購所存在的問題,由於沒有遵循皮具行業的客觀標準和市場實際而進行採購作業,所以面對客人不同材質和工藝的產品在生產和出貨後所出現的異常狀況,不能做到實事求是,常以強制性的觀念附加到產品原材料品質方面。故而,在部分產品的加工過程中出現了不少“疑難雜症”,如路易威登、GUCCI等十大國際奢侈品牌在五金選材和品質方面可以說是世界皮具製造業的頂級代表,如果專業人士按照這樣的質量標準判定這類品牌的五金材質品質是OK的,但在我們公司品質判定卻是NG。這說明了什麼呢?不難找出原因所在,這說明了我們的判定不符合市場實際而偏離事實。在五金產品方面反覆退貨、重複驗收,不僅影響訂單的交期,還會事倍功半而直接影響到公司的經營利潤。因為五金的重點工藝是人工為主,機械裝置為輔;俗話說:“金無足赤,人無完人。”何況五金是以人工為主的製作工藝?我們公司品質嚴格自然是優勢也是好事,但仍然必須符合客觀事實,否則從長遠來看在信用方面公司會打折扣,不可太急功近利,一線生產員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來珠三角傳統制造業產能。所以,業務、生管、採購和品保等部門都應該去了解產品的原材料實際生產工藝和行業國際水平。

  為了最佳化公司採購部現有工作,逐步改變目前所存在的不足之處和薄弱環節,根據公司訂單生產需求現狀的實際,提高採購效率、降低成本,使公司利益最大化;同時,為實現品質保障、價格合理和供應及時的採購目標,客觀地尋找供應商,做到貨比三家,嚴格按照公司質量檢驗標準進行採購作業,併合理有效地使用公司採購資金,確保良好的週轉率。自20xx年8月份開始,針對本部門所負責採購工作目前的狀態,現制定採購部門工作計劃如下:

  一、供應商管理:

  時間:8月份-10月份

  1、供應商管理存在的主要問題:

  (1)缺少實力的一手供應商——直接生產廠商;

  (2)沒有比價環節,行政指令性下達;

  (3)未簽訂《採購合同》及約束協議;

採購工作計劃 篇4

  採購的計劃工作過程開始於從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的資訊,採購工作計劃。銷售預測將提供關於材料需求、產品及採購後獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關於所需材料、產品、服務的資訊;經濟預測將提供用於預測價格、工資和其他成本總趨勢的資訊。

  在許多公司中,不到20%的採購需要佔用了超過80%的採購資金。將總的預測分解才特定的計劃,然後為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。

  材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計資料與庫存控制資料進行核對,而庫存控制資料的確定考慮了採購提前期及安全庫存量,工作計劃《採購工作計劃》。然後,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯絡,制定出採購計劃。然後預計材料供應充足,價格可能下降,那麼採購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反,如果預測到材料供應少,價格有上升的趨勢,明智的採購政策將是確保有足夠的庫存和合同,並且將會考慮購買期貨的可能性。

  這一步驟早期是用於原材料及零部件採購的,在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時,要考慮到預測的零部件供應行業的生產週期。

  主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用於相關產品組。

  在每個月/季末將每一個專案或相關產品組的數量及估計資金費用製成圖表,並據此對採購計劃進行修改,每個採購員對其負責的專案進行分析,他們建立了在計劃期內指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。

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