清蒸鯽魚的做法

清蒸鯽魚的做法

　　第一步

　　將鯽魚清理內臟並清洗乾淨，取出筋

　　第二步

　　魚身上橫劃幾刀，兩邊都要劃哦，然後 魚身上抹上鹽和料酒醃製一段時間

　　第三步

　　姜和大蔥切片，另準備好薑絲和蔥絲

　　第四步

　　將薑片和蔥片放在盤上，魚放在姜蔥片上

　　第五步

　　放蒸鍋，大火燒開之後再蒸十分鐘

　　第六步

　　出鍋之後，在魚身上撒上薑絲和蔥絲，淋上蒸魚豉油

　　第七步

　　鍋內燒油，油熱之後淋在魚身上即可

【清蒸鯽魚的做法】相關文章：