海蠣子的做法

海蠣子的做法

　　第一步

　　把每個海蠣子用刷子刷洗乾淨。

　　第二步

　　把刷乾淨的海蠣子放到盆中。

　　第三步

　　蒸鍋中燒開水，將海蠣子擺放在蒸鍋上，大火蒸8分鐘。

　　第四步

　　把姜去皮切末備用。

　　第五步

　　將薑末放入碗中，加入鹽、生抽和醋拌均勻。

　　第六步

　　蒸好的海蠣子裝盤，掰開海蠣蘸料開吃吧

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