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烤雞的做法

烤雞的做法

  第一步

  準備辣椒、洋蔥、蔥薑蒜、一隻雞備用。

  第二步

  將醃製食材切好,放入調料,攪拌均勻。

  第三步

  將醃製調料均勻抹在雞身上,蓋好保鮮膜,放在冰箱中醃製4小時以上。

  第四步

  醃製過程中適當翻面,確保雞肉入味。

  第五步

  將醃製好的雞去除醃製調料,用旋轉烤雞架固定好。

  第六步

  用廚房紙巾把雞身上的水分擦乾。

  第七步

  把雞放入烤箱中,將旋轉烤叉固定好,底部放烤盤。

  第八步

  選擇烤全雞程式,烘烤50分鐘。

  第九步

  待雞熟透後,轉通風功能,可保雞皮更香脆。

  第十步

  時間一到,即可出烤箱。

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