烤雞的做法
第一步
準備辣椒、洋蔥、蔥薑蒜、一隻雞備用。
第二步
將醃製食材切好,放入調料,攪拌均勻。
第三步
將醃製調料均勻抹在雞身上,蓋好保鮮膜,放在冰箱中醃製4小時以上。
第四步
醃製過程中適當翻面,確保雞肉入味。
第五步
將醃製好的雞去除醃製調料,用旋轉烤雞架固定好。
第六步
用廚房紙巾把雞身上的水分擦乾。
第七步
把雞放入烤箱中,將旋轉烤叉固定好,底部放烤盤。
第八步
選擇烤全雞程式,烘烤50分鐘。
第九步
待雞熟透後,轉通風功能,可保雞皮更香脆。
第十步
時間一到,即可出烤箱。
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