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清明節做青餅作文

清明節做青餅作文

  在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的清明節做青餅作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

清明節做青餅作文1

  今天,是四月四日,清明節。我、媽媽、姑姑和弟弟乘著爸爸的車去奶奶家做青餅。在車上,我看見農村的風景非常美麗。“嘟”車停了,我們下了車,這裡的空氣真是清新,我像獵豹似的跑向奶奶家。

  剛到門口,就看見奶奶在 洗糯米和大米,還冒著汗,她說先讓我們看一會電視,時間過得真快,一下子就到了,我們把洗好的糯米和大米放入三輪車,另外也把曬乾的青放入三輪車,又準備報紙和布,到做青餅的地方。到了,“滴—”我們把混合起來的糯米,用機器磨成粉狀,然後把青也混起來。在太陽下,我們足足等了兩小時,終於才輪到我們做了,我看了個清楚,原來,要先把磨好的東西,放入大鍋內蒸,等蒸熟了,就把它放在機器上,一個男子開啟開關用一個粗粗的木棒,使勁跺著,接著從機器的下方出現一條長又黑的“蛇”盤在盆子裡,一圈又一圈,他把盆子裡的“蛇”倒在一張鋪滿松花的桌子上,我和媽媽。姑姑。弟弟。奶奶拿著印頭去做青餅、我們先把印頭朝上,再切點糯米和青,放入印頭,然後,用手按實,最後,在桌子上一拍,一個完整的青餅就出現了,它還瀰漫著一種青餅特有的芬芳,向鼻子撲來。

  然後,我們又用同樣的方法做了100多隻,各有各的花紋。等它涼了就把它搬入三輪車,我們就騎著三輪車興高采烈得回家了。

清明節做青餅作文2

  “清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”每年的清明時節,臨海的人民都要吃青團。雖然青團在江南地區非常普遍,但是,我的'家鄉——臨海的青團卻有它的獨到之處。每年清明節快到時,外婆都會拿著籃子去田埂裡找一種野菜,那種野菜叫做“青”。它們在田埂裡非常多見,葉子圓圓的,略帶一些毛,非常矮小。不一會兒,籃子裡就裝滿了“青”。回到家後,外婆會把這些“青”放在灶頭上煮熟,然後再搗成汁,接著把這些汁與糯米粉和在一起。漸漸地,糯米粉從純白色變成了翠綠色,非常可愛。然後再把一團糯米粉做成一個個碗的性狀,像玩橡皮泥一樣,這就是我家鄉的青團雛形了。

  如果你喜歡吃甜食,那麼可以在青團裡塞入豆沙;如果你愛吃鹹味的,那麼就可以放入豆腐乾丁、筍丁、肉丁、鹹菜等。無論什麼味的,味道都非常鮮美。包好的青團再用鮮楮樹葉墊上。這樣,一個完整的青糰子就做好了。什麼時候想吃,就把它放到蒸籠上,不一會兒,就可以嚐到它的美味了。清明時節,當然要上墳。這時,在我的家鄉青團便是必不可少的東西。人們把對先祖濃濃的思念寄存在這供給先祖青團裡了。上完墳,多餘的青團可以寄給遠在他鄉的親人們,讓他們即使在他鄉,也能感受到像在自己家鄉氣息;小孩子們還可以把它用於作野餐的佳餚,在春天的田野上,看著四周美景,吃著美味青團,真是個不錯的選擇;還可以在玩累了的時候當做點心,一邊休息,一邊慰勞自己的胃哦!每次一想起家鄉的青團,我便似乎看到了它圓圓的、可愛的模樣,又似乎聞到了它的香味,嚐到了它的味道。

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