端午節自己包粽子
端午節自己包粽子1
今天，媽媽從冰箱裡拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上，就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水裡泡了起來。
看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什麼要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然後再把它拿在手裡，捲成圓錐狀，再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米，再用餘下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然後，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋裡煮的時候米就會溢位來的。
我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導，我終於學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的，因為這是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午節自己包粽子2
農曆五月初五離我們越來越近了，我期盼以久的端午節向我走來。端午節這天我們不僅能吃到各種美味的粽子，還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香，讓人心情無比舒暢。
現在，家家戶戶都準備好粽葉和糯米，為端午節提前準備好粽子。當然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉，去包美味的粽子。我手也癢癢的，也想學學包粽子。奶奶說：“好呀，你先看我怎麼包的”。奶奶先把粽葉放在水裡泡泡，然後放進鍋裡稍煮一下，說：“這樣棕葉就軟下來了，最後把它們浸在冷水裡就可以包粽子了”，我認真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉，把一片片葉子依次排放在手上，捲成漏斗狀，用勺子輕輕地將米滔進去，不一會兒，一個美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多麼地嫻熟。
奶奶拿來一片粽葉，叫我也來試一試，我可興奮了，這可是我第一次學包粽子呀！我下決心一定要包好。我學著奶奶的樣子做，可我要包粽葉時，粽葉卻像一個頑皮的孩子，裡面的米全露了出來，我著急了。
奶奶說：“做什麼事都要有耐心呀。”聽了奶奶的話，我認真地把粽葉拿起來，記住每個要點，專心致志地包著，奶奶也拿來粽葉，邊做示範，邊教我包，終於，我的第一個粽子包好了，我歡呼起來，奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了，一股股粽葉的清香撲鼻而來，我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來。“啊！好甜呀！”一種甜甜的味道流在心田，讓我記住了這個十分有意義的端午節。
端午節自己包粽子3
今天是端午節，是我國的傳統節日。
媽媽提前幾天就買好了粽葉、豆沙、糯米、蓮子、豬肉、蝦仁、蘑菇、還有鹹蛋黃。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角鬥裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其餘四指在葉子下面拖住，先放一顆豆沙把尖部堵嚴，再放入糯米蓋住豆沙，然後放入豬肉、蓮子、蝦仁、蘑菇、鹹蛋黃，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好紮緊，最後把多餘的線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那麼多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一塊豆沙再放入糯米，然後放入食材，三繞四卷，哈哈!一位“大將軍”出現了，給他繫上“腰帶”他更神氣了!
中午，吃著自己包的粽子，心裡美滋滋的，真實又香又甜啊!
端午節自己包粽子4
說到端午節，我就會想到香噴噴的粽子，每年的端午節我都要吃很多的粽子，不過幾年，我不僅要吃粽子，還要親手學一下包粽子。
端午節前一天，當我們回到老家時，爺爺早已準備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子，我口水都要流出來了。
開始包了，只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形，可我捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，在旁邊指點：“左手捏緊箬葉一角，右手將另一角往裡卷，下面拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了角筒。接著往角筒裡放入一些糯米，塞上豬肉和板栗，再用糯米蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮的`孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多餘的糯米，然後按實，我才舒了一口氣。
經過小挫折，總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁後，別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放入桶中，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起，費了九牛二虎之力，我終於學會包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開後用小火燜上一個晚上。端午節一大早，香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嚐起自己包的粽子，心裡有說不出的喜悅。
這次端午節我過得非常的開心，我不僅學會了包粽子，還透過這次學包粽子，知道不管做什麼事情都要都恆心毅力，只有這樣才能做好一件事情。
端午節自己包粽子5
端午節來了！我們全家都是躍躍欲試的，為什麼呢？當然是因為每到端午節，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊！
五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，還有賽龍舟！
而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果後，那種自豪與喜悅是滿滿的，什麼也不能代替的！
每年端午節我都會跑到奶奶那裡去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭！接下來就是用把粽子葉捲成一個圓錐形，然後把糯米填進去，要填得溢位了才差不多了，奶奶說這樣有利於後面的包裹，可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。
然後按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。，捲到最後的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部捲起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對摺過來，最後用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個粽子全部包好之後，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心裡也樂開了花！
每次端午節都給我帶了很大的喜悅！
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