閱讀屋>科普知識> 當前食品價格的調查分析與應對建議

當前食品價格的調查分析與應對建議

關於當前食品價格的調查分析與應對建議範文

  受多種因素的影響,各種生活用品價格飛速上漲,對居民生活衝擊巨大。同樣,汝城縣城鎮居民生活也因各種必需食品的物價上漲而受到影響。日前,筆者就城鎮居民日常生活中所需的米、油、鮮菜、蛋類等幾項主要食品價格進行調查,從中瞭解物價上漲對城鎮居民生活的影響情況。

  一、汝城食品價格上漲情況及對城鎮居民生活的影響

  1、幾種城鎮居民日常生活中最基本食品的價格上漲情況。截止9月底,汝城縣城鎮居民生活所需主要食品價格均有不同程度上漲。見下表:

  專案9月份去年同期上漲幅度大米2.77元/公斤2.43元/公斤13.99%豬肉24元/公斤13元/公斤69.20%食用調和油53元/桶(5升)30.9元/桶(5升)71.57%豬油22元/公斤16元/公斤37.5%雞蛋20個/10元30個/10元52%鮮菜3.38元/千克2.54元/千克33.07%鮮果3.67元/千克3.37元/千克8.9%酸奶7.43元/千克6.46元/千克15.01%

  從上表可以看出,目前食品價格的上漲幅度都比較大,其中價格上漲最大的為調和油(漲幅高達70%),豬肉、食用油、蛋類其上漲幅度均超過50%。

  2、食品價格上漲對城鎮居民生活的影響情況。根據調查顯示,今年1—9月汝城城鎮居民人均食品消費支出為201.35元,比去年增長24.48%,人均增加33.37元。而同期內城鎮居民人均可支配收入累計為7152.36元,同比增長9.78%,比城鎮居民人均食品消費的增幅14.70個百分點。另據調查資料顯示,1-9月份汝城縣城鎮居民人均消費性支出累計為4343.08元,比上年同期下降7.61%,食品價格過快上漲增加了城鎮居民支出的心理負荷。因而擠壓了教育文化娛樂、醫療、交通等其他消費支出,給經濟增長帶來了一定的遏制作用。

  二、造成食品物價上漲的`原因

  1、生產資料價格上漲拉動食品價格上漲。從去年底開始,農藥、化肥等生產資料價格不斷上漲,致使糧食生產的成本不斷上升,從而導致糧食價格上漲。同時,玉米、糧食等價格的上漲,增加了生豬等養殖業的成本,導致了豬肉及肉製品價格的上漲。加工食品大多是以農產品為原料的成品或半成品,由於生產資料價格上漲影響食品原料價格上漲,因而導致生產成本的增加,最終拉動加工食品價格也大幅上漲。

  2、市場供求關係失衡刺激價格上漲。由於資訊傳導不暢,經常發生“供不應求”和“供大於求”交替出現的週期性波動。以生豬為例,去年上半年全國生豬價格持續大幅下跌,養殖戶為減輕損失,宰殺母豬,賤賣小豬,導致今年上半年生豬存欄和出欄數量嚴重不足,上市豬肉明顯減少。因而受供求不應求的影響,直接刺激了食品價格的攀升。

  3、國際糧價持續上漲帶動食品價格上漲。從國際上來看,帶動價格總水平上漲的主要是糧食、豬肉等,這與當前國際市場糧油及初級產品價格上漲、生產成本增加、氣候變化及災害影響等因素對國際糧食產量的影響等有著密切相關。

  4、其他人為因素的影響。在某些環節價格,經營者或者行業組織以協調價格、價格聯盟等形式串通定價、聯合提價等方式進行價格壟斷、價格欺詐、價格歧視、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為的影響造成食品物價的上漲。

  三、應對食品價格上漲的對策與建議

  1、加大宏觀調控力度,健全市場機制。一是農業、商務、工商、質檢等部門要重點加強對豬肉等副食品的監管,進一步落實監管措施,規範各環節的行為,維護正常的市場秩序。二是嚴格價格執法。物價、工商、稅務等部門要嚴厲打擊各種價格違法違規行為,重點查處經營者串通定價、合謀漲價的行為,強化價格監測預警,發現異常要及時查明情況,採取有效措施,妥善應對,確保市場穩定。

  2、加大農業扶持力度,抓好糧食生產。一是進一步落實好各項支農政策。各級各有關部門要加強對支農資金使用管理的監督檢查,確保糧食直補、良種補貼、農機具購置補貼、農資綜合直補等落實到農民身上,充分調動農民抓好糧食生產的積極性。二是農技部門要加強指導積極幫助農戶搞好農業生產。要抓好農業生產資料的產銷銜接,加強市場管理,保障化肥等農業生產資料供應,確保農資價格基本穩定。三是各級政府要做好農業防災減災工作。指導農民落實各項防災減災措施,做到技術、資金、物資、人員到位。要繼續加強病蟲害監測預報和防治工作,及早做好各項應急準備,最大限度地減輕災害造成的損失。

  3、加大幫困扶貧力度,完善低保體制。一是針對近期豬肉價格上漲給低收入群眾生活增加的負擔,政府民政部門要及時瞭解情況,必要時採取相應措施給予適當的補貼,緩解價格波動對低收入群眾的生活壓力,確保局勢穩定。二是政府部門在加強對食品銷售市場監管的同時,透過減免市場銷售成本、發放物價補貼等途徑來平抑物價。三是根據物價上漲情況適當提高低保標準及擴大低保範圍。

【當前食品價格的調查分析與應對建議】相關文章: