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海鮮辣年糕做法

海鮮辣年糕做法

  辣年糕的`做法是從韓國流傳過來的,所以要做正宗的辣年糕還得買到正宗的韓國辣醬,以下是“海鮮辣年糕做法”,希望能夠幫助的到您!

  材料:

  步驟

  1.準備一份年糕備用。

  2.所有食材集合圖。

  3.準備韓國辣醬。

  4.魷魚頭切長段備用。

  5.將大蝦和魷魚用開水焯熟備用。年糕一樣,煮軟備用,忘記拍過程圖了。

  6.辣椒切滾刀塊備用。

  7.炒鍋放油,下入蒜粒炒香。

  8.然後放入青紅辣椒翻炒,倒入焯熟的魷魚和蝦。

  9.放入準備好的韓國辣醬。

  10.將辣醬炒勻。

  11.加適量清水。

  12.倒入煮軟的年糕片。

  13.煮至醬汁濃稠,裹住年糕片,調味出鍋食用。

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