蘑菇鮮肉水餃做法
買的蘑菇有點兒多，想到包點兒水餃，吃不完還可以冰凍起來，懶得做飯的時候就煮一點兒也蠻不錯。以下是“蘑菇鮮肉水餃做法”，希望能夠幫助的到您！
材料：
步驟
1.蘑菇洗淨撕成小瓣
2.蘑菇剁碎，撒入適量鹽醃製一會兒，擠出水分。
3.準備好後，剁碎
4.將剁碎的`魚丸放入蘑菇碎中
5.放入攪拌好的肉餡，加入適量鹽和醬油
6.磕入一個雞蛋
7.加入適量花生油攪拌均勻即成為餡料。
8.麵糰揉好後切成小塊，擀成餃子皮
9.包成餃子。
10.準備鍋子煮好水餃即可。
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