豆乾餃子做法
引導語：對於餃子相信很多人都吃過，亦有很多人有過包餃子的經歷，那麼自己在家要怎樣做一份豆乾餃子呢？接下來是小編為你帶來收集整理的豆乾餃子做法，歡迎閱讀！
食材
主料
麵粉350g
白菜300g
豆乾200g
香菇150g
輔料
鹽4g
蔥末10g
薑末10g
調餡粉10g
香油15g
蠔油10g
步驟做法
步驟
1.原料
2.麵粉加溫水和成麵糰，醒20分鐘
3.豆乾切末放入大碗中
4.白菜、香菇切末放入碗中
5.放入蔥、薑末
6.調入鹽、調餡料、香油、蠔油拌勻
7.麵糰下劑，擀皮
8.包入餡料
9.捏成水餃
10.鍋中加清水，水開後下入餃子，煮熟即可
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