黃瓜蝦餡餃子做法步驟
導語：黃瓜蝦餡餃子是非常好吃的家常餃子，做法非常簡單。下面小編教大家黃瓜蝦餡餃子做法步驟，希望對大家有所幫助。
1.蝦 黃瓜雞蛋
2.把蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。
3.黃瓜擦成絲。
4.雞蛋攤成雞蛋餅。
5.把雞蛋切碎。
6.把蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。
7.把麵粉和成麵糰，醒發10分鐘。
8.把麵糰搓成長條。
9.揪成小劑子。
10.把小劑子搓圓。
11.擀成圓片。
12.在圓片上放入餡。
13.包成餃子。
14.鍋中水開放入餃子，點3次水就熟了。
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